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桑洛看了眼路上。
虽然积雪都清理了，可还是有点雪。
她这的确是有点不太安全。
随即笑着看向赵大姐。
“那就麻烦您嘞，赵大姐。”
“客气啥，你这孩子，就是太客气，咱们那是啥关系？好朋友，好战友，那是一家人！”
赵大姐扯着嗓门乐呵呵的。
“再说了，今个儿食堂那可有好菜，咱们抓紧过去看看热闹去。”
“嗯？什么呀？”
桑洛愣了一下。
可赵大姐却就卖了个关子，也不说，就笑着拉着她往食堂那走。
还没靠近呢，就听见食堂那边传来一阵喧腾的动静。
很是热闹的感觉。
桑洛好奇的加快脚步，就看到食堂门口的空地上已经围了一圈人。
赵大姐动作快，快手快脚的挤出来一条道。
愣是将桑洛挪到了最前边。
这空地上，十几个小战士，正手忙脚乱的在那按猪。
是的，就是在按猪。
三头猪，看起来都不小，每一头都得有个三百斤左右。
此刻可能也知道自己的命运了，正不断的嚎叫着。
而旁边架着一口大铁锅，底下的柴火烧得正旺，锅里的水咕嘟咕嘟翻着滚，白汽腾腾地往上冒。
赵大姐笑着解释。
“这是大院食堂自己个儿养的，每到过年的时候，都会杀猪给大家伙改善伙食。”
说着，老牛系着围裙从里边走了出来。
赵大姐与有荣焉。
“老牛做杀猪菜最好吃了，今个儿他掌勺，咱们啊，可有口福了！”
说着，老牛拎着杀猪刀已经来到了猪的跟前。
“按住喽，别让它挣了！”
老牛笑了一声，来到猪的跟前念叨了几句。
随即用力就是一刀。
吓得赵大姐立马捂住了桑洛的眼睛。
“哎呦，怪我怪我，你可不兴看这个！”
一直等猪都杀完了，赵大姐这才松开了手。
而这边老牛已经在放猪血了。
猪血接了一盆又一盆。
看的桑洛一脸的懵。
“这是要做猪血豆腐么？”
“不是，做血肠的！”
赵大姐跳着脚看那猪血，脸上乐呵呵的。
“这猪血新鲜，做出来的血肠绝对好吃！”
“血肠？”
桑洛瞪大了双眼，那是什么玩意啊！
可赵大姐也不解释，就笑着示意她继续看。
见桑洛一直看着自己，赵大姐有点招架不住，索性敷衍着。
“反正，到时候你就知道了！”
就在这边开始搅猪血的时候。
那边猪肉已经上了案板。
老牛手起刀落，动作十分的娴熟。
分分钟就将三头猪分割成了一部分。
那叫一个痛快。
而旁边的案板上，葱姜蒜连带着酸菜都切好了。
那些稍微好的肉，炊事班的人全都拿到后边去冻着了。
边角旮旯的，还有骨头啥的，就全都放到了锅里煮。
三口铁锅，全都咕咚咕咚冒着热气。
没一会儿这猪肉的香味就出来了。
该说不说，这味道，还真不一样。
桑洛竟然闻着闻着有点饿了。
等那边猪肉翻了个滚，立马就有人舀了一盆的汤。
分开倒在了几个猪血的盆里。
一边倒，一边有人在旁边搅着。
同时还有人往里放葱姜蒜酱油盐之类的调料。
看的桑洛再次咽了口唾沫。
感觉应该能很好吃的样子。
赵大姐看到她这小样子，满意的笑了起来。
她就知道，没有任何一个人，能从杀猪菜的手底下空着肚子离开。
猪血搅合的差不多之后，那边肠子也洗好送过来了。
几个人合伙，猪血灌的又稳又准。
桑洛可算是明白，为啥要叫血肠了。
他们那，基本都是放糯米之类的。
还从来没吃过这样的。
很快，血肠就灌好了，这边猪肉也煮的差不多了。
这不，立马就有人捞了起来。
老牛带着几个人开始切猪肉。
切的那叫一个快。
每一块上边，都是肥瘦相间的那种。
看着就有食欲。
这边猪肉切着，那边酸菜就下了进去。
紧接着血肠也整根的放了进去。
最后又将这些切好的猪肉片扔了进去。
这才盖上锅盖，开始炖了。
“好香啊！”
“老牛这手艺，绝了！”
围观的人吸着鼻子直咽口水。
这年头都缺油水。
就算是这边待遇高，也都没有说顿顿吃能吃肉的。
尤其是这味道又这么香，你说谁能顶得住哎。
有几个小孩子馋的不像样，纷纷凑到了锅跟前流口水。
老牛拿勺子敲了敲锅沿，笑骂。
“都离远点，别把哈喇子掉锅里！”
可就算是这样，他还是掀开锅盖，捞出几块肉，一个孩子送过去一块。
刚出锅的烫。
小家伙们又馋，一口就吃进了嘴里，一个个烫的直跳脚。
众人哄笑了起来。
随后，这才纷纷进了食堂，等着开锅。
食堂里热气腾腾，今个儿主食是二合面的馒头，一个人能买俩。
桑洛在心里估算着，两个可不够她吃的。
那她能多买几个么？
只可惜，章庭之不在，要不然就能坑他一个了。
可恶……
赵大姐好像知道她在想什么，笑着安抚她。
“你放心，别人定量，你不定量，今个儿这炖饭啊，你家章师长早就去申请了，你就放心吃就行。”
桑洛脸色一红。
刚刚还在骂人家，现在却知道人家都安排的好好的了……
这你说说，多不好意思啊！
可赵大姐却不管她在想什么，只是看了一圈，找了个靠墙的位置。
先将桑洛按下。
“你在这坐着，我去打饭。”
说完，人就回到原来的位置去排队了。
大概得有半小时的样子吧，桑洛饿的肚子咕咕乱叫的时候，这杀猪菜可算是做好了！
看到那一盆盆的杀猪菜，桑洛的眼睛都跟着过去了……
赵大姐也没耽搁时间，分分钟就端了两饭盒的杀猪菜过来了。
“桑洛你先吃这个，我去拿馒头，先给你拿六个够不？”
“嗯，够的！”
桑洛一点儿都不客气了，拿起筷子擦了擦就开动了。
第一口，吃的就是那杀猪菜里的酸菜。
啊……这味道。
这杀猪菜的味道，可比海岛那次吃到的还要好吃。
好香啊！
随后夹起一筷子五花肉。
肥而不腻，入口即化。
桑洛的眼睛都快眯到一起了……
怎么能有这么好吃的菜呢！