因为在奉天澡堂的那件事,老五现在看见鸡就觉得身心不适,不过为了拯救高仲文,只能为难一下自己了。
到地方的时候,高仲文正在养鸡场撅屁股喂鸡呢。
老五凑过去,“小高,你要是被我大伯绑架了,你就眨眨眼。”
高仲文:“……大伯绑架我干啥?”
老五眼珠子都快弹到高仲文脸上了,“你没被绑架,你搁这掏鸡粪?”
“那咋了?”
“……”老五一言难尽,“不是,你在这这么长时间,你家里没找你啊,你不上班了?”
高仲文:“我有点想法……”
老五惊恐,“……”该不会是要跟哪只老母鸡结婚吧?
高仲文胳膊勾住老五,“你们去奉天的时候,听说那边的鸡肉加工厂了没有?”
老五闻见他手上,也不知道是鸡食味儿,还是鸡屎的味儿,嫌弃的把他扒拉开。
“鸡肉加工厂?你打听这干啥?我倒是吃上奉天的特色鸡架了。听说鸡肉都出口给小日子了,奉天别的不多,就鸡架多!还挺好吃的,跟我妈做的口味不一样。”
他们家有养鸡场,鸡肉浑身上下就没有一个地方不能用的。
他姐夫秦东生店里,就有熏鸡架,因为价格便宜,味道还好,很受欢迎,配点花生米,属于很实惠的下酒菜。
高仲文说道:“我想办一个鸡肉加工厂!你觉得咋样?”
老五愣了下,敢情高少爷天天待在养鸡场,是琢磨这事儿呢?
“行倒是行,之前我妈就说鸡肉加工的事儿,不过要引入生产线,又要购置设备,还要养工人,我们家没那实力,你要整?那带我一个呗?别的不行,销售我在行!”
老五拍拍自己的胸脯,极力地推销自己。
高仲文乐呵道:“这话说的,我还能不知道你有这本事,我这加工厂要是办成了,肯定有你出力的地方。”
老五眼睛贼亮,“小伙子,我看好你!不过你好好的班不上了?你家里同意啊?”
“我家里支持我响应国家政策!”
高家跟谢家一样,也是从政的,他目前也是在体制内上班,不过他对体制内那一套不是很感冒,说白了,不是那块料。
要不他能天天跟谢绍容凑一堆?
家里听说他要办厂子,说年轻人就应该多尝试,让他放心的去。
老五:“……”让你放心的去?这是支持你,还是随便你??
反正高仲文是挺兴奋,“我跟你一起回去,正好找黄婶儿问问情况。”
家里这帮真假儿子,已经把黄玉珍当成了指路明灯,反正不管什么事儿,总想问问黄玉珍的意见。
黄玉珍说自己不知道,他们还不信!
…
老五和高仲文回到城里,黄玉珍正在谢绍容的厂子。
谢绍容算是在窗帘这个行业尝到了甜头,不知道在哪淘登出来的家居方面的杂志,有港岛的,也有国外的。
天天泡在产品研发部,跟众人讨论新品。
黄玉珍属于招蚊子体质,从奉天回来,天气已经渐渐热起来了,一天到晚被蚊子追着咬。
她就想起蚊帐这么个东西,觉得谢绍容在做窗帘的基础上,完全可以顺手优化一下蚊帐。
漂亮又实用的东西谁不喜欢。
现在也不是没有蚊帐,但产品很单一,就一层简简单单的白色网纱。
这个产品,应该大有可为。
正研究呢,老五两人来了。
谢绍容看见高仲文,有点心虚,这段时间他净琢磨窗帘了,都把好兄弟给忘了。
结果高仲文一眼都没看他,直接奔他黄婶去了,“黄婶,我有点事想给您商量商量。”
谢绍容:“……”兄弟什么时候这么塑料了。
老五:“……”这小子现在眼里只有老母鸡!
几人一同去了办公室,高仲文就把自己的想法说了。
黄玉珍有些意外,“你要办鸡肉加工厂?”
高仲文说道:“一口吃不下个胖子,我是想先筹备个小型加工厂。”
要办工厂,首先要符合办厂的条件,倒不是说批文什么的,而是说关于生产的最基础的条件。
比如,办酒厂要水好,办食品厂要有产量质量都好的作物,想要办鸡肉加工厂,肯定得考虑上游产业啊!
李家自从筹备养鸡场,就有农科院那边的帮忙,少走了不少弯路,虽然因为经验不足吃了一些亏,但大体上还算顺利。
目前养鸡场是直接售卖活鸡,做不到屠宰和加工。
像李家自己,鸡从养鸡场运过来,秦东生烧烤用一部分,姜晓阳炸鸡用一部分,沈家家的卤肉店再用一部分,一只鸡基本就消化干净了,等于形成了一个小小的产业链。
但其他人或商铺,不可能把一只鸡用得这么淋漓尽致。
如果姜晓阳不认识李家人,那他开个炸鸡店,取下用作炸鸡的部分,剩下的咋办?家里还能天天吃鸡?
高仲文就想,自己如果能集中屠宰加工,将鸡胸、鸡翅啥的分开售卖,商家不就能精准购买了吗?
京城的肉联厂,以屠宰加工大型牲畜为主,主要是猪,牛和羊也占少数,并没有处理鸡鸭鹅的业务。
原因嘛,和简单,根本没有那么多鸡需要生产线去处理。
现在国内大部分地区,还没实现吃鸡自由,过年市场抢鸡,秦东生都差点挨揍。
每年除了逢年过节能吃到点鸡肉,平时根本吃不到。
七几年那会儿,全国鸡肉的产量还不到百万吨,划到每个人头上也就一斤多,现在也好不到哪里去。
主要原因,是的本土的黄羽肉鸡生长速度较慢,养大至少需要数月左右,而且很多是用来下蛋,根本不舍得吃。
这几年,生产周期快、肉质可口的白羽鸡从国外引入。
白羽鸡源自漂亮国的白洛克鸡,其全身羽毛皆为白色,且头上的冠较小。这类鸡不仅肉多,平均出栏时间也只要一个半月左右,是市场主要肉禽。
简单说,白羽鸡属于鸡中的易胖体质,还胖得很快……
快到什么程度?
这么说吧,土鸡的鸡仔还跟着老母鸡找虫吃呢,白羽鸡就已经被端上了餐桌,就是这么快。