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第17章 真没吃够啊!!

作者:我要发家致富字数:2.7千字更新时间:2026-07-25 18:19:27
第17章 真没吃够啊!!

苏云双手翻飞。

快速用锅铲敲击着铁锅,米饭在锅中起舞。

虾仁,火腿丁,玉米粒,青豆依次加入。

不断翻炒。

火焰噗嗤噗嗤,热气滚滚往上冒。

香味霸道的直往人鼻腔里面冲。

最后。

一把葱花撒入锅中。

关火装盘。

整个过程不到四分钟,五份炒饭整整齐齐的码在操作台上。

金黄的米粒颗颗分明,每一粒都裹着蛋液。

虾仁,火腿,玉米和青豆点缀其间,分散的相当均匀。

老师傅们你看着我,我看着你。

这卖相.....

属实是把他们惊到了!

没一会儿,几个老师傅的炒饭都凑齐了。

“怎么着,都不敢吃了?”

刘亦帆第一个动手,舀了一大勺塞进嘴里,表情十分的销魂。

“芜~就是这个味!”

想了整整一天了,鬼知道他馋的有多难受。

其他四个老师傅对视一眼。

同时拿起了筷子。

陈师傅舀起一勺牛肉版的炒饭。

送进嘴里面的一瞬间,他的眼睛猛的瞪大。

蛋香和米香在口腔中炸裂。

牛肉的滑嫩和鲜香同时涌了上来,带着一股淡淡的黑胡椒味。

牛肉非常的嫩。

嫩到几乎不用咀嚼,轻轻一抿就化在嘴里。

但是又不失嚼劲。

能清晰的感受到,牛肉的纤维在齿间断裂,释放出浓郁的肉汁。

蛋液的香,米饭的甜,牛肉的鲜,葱花的脆。

四种味道在口腔中完美的融合。

均匀的混搭在一起。

谁也不会抢谁的风头。

几乎每一个味蕾都打开了,均匀的感受着口腔中那股霸道的香味。

好吃!!

真他娘好吃!!

香的人能把舌头给吞下去!

“这牛肉……”

陈师傅又夹起一块牛肉,仔细端详。

切面整齐划一,厚薄十分均匀。

每一片都是差不多的大小。

腌制得恰到好处不说,既入味又不失牛肉本身的鲜甜。

“我的妈......”

陈师傅喃喃自语,跟见了鬼一样。

“不科学啊,太不科学了!”

“是啊!”

旁边的张师傅也好不到哪里去。

他点的是腊味版。

细碎的腊肉被蛋液包裹着,油脂渗透进了每一粒米饭里面。

一口下去。

整个口腔都染上了一股独特的烟熏甜香。

张师傅本人很喜欢这种感觉。

可以说。

小苏师傅的手艺。

一下子就击在他这个心巴上。

张师傅又舀了一大勺放进嘴里,狠狠一咬。

“唔!”

浓烈的滋味炸开。

咸甜适中,油而不腻。

腊肉的烟熏味在久久不能消散。

“他妈的!绝了!”

“我这辈子没吃过这么好吃的腊味炒饭!”

张师傅的声音都在发抖。

“这个腊味的油脂,居然跟蛋香完美的融合在了一起!”

“我靠!”

“还有这个火候,嘶!他妈的牛逼啊!太到位了吧!”

“要不是亲眼所见。”

“我肯定以为这炒饭就是一粒一粒炒出来的!”

“不然味道怎么会这么匀称?”

“可怕!”

“着实可怕!”

“......”

“你淡定点啊老张,大家都是国宴大厨,你这一口一个他妈的成何体统?”

李师傅随口说了一句。

他点的是原味。

看起来最简单,但也最考验功力!

蛋,米饭,葱花。

最基础的三件套。

一般人根本驾驭不了。

可是在小苏师傅的手下,却炒出让人头皮发麻的滋味!

米饭粒粒分明。

每一粒都裹着葱花和蛋液,不干不湿的,软硬非常适中。

蛋香浓郁的同时,又不显的油腻。

葱花非常的清新,随着牙齿咀嚼,不断中和着味蕾的刺激感。

吃一口想吃两口。

吃两口想吃四口。

好家伙!

根本停不下来!

“我靠他妈的!我服了!”

李师傅放下勺子,深吸了一口气。

他是彻底服了。

这碗蛋炒饭,比他当年在扬州吃的任何一碗都要好。

没有人搭理他。

因为大家都只顾着埋头干饭。

王师傅鼓着嘴巴。

虾仁鲜嫩弹牙,带着淡淡的甜味,差点没把他香晕过去。

这显然是当天的新鲜活虾!

火腿丁的咸味恰到好处,若隐若现,不断刺激着他的味蕾。

玉米粒和青豆又提供了清脆的口感,

将他口中的蛋香和米香,完美的中和在了一起。

“唔......唔......”

王师傅想说话。

但嘴里的饭实在是太多了,只能发出含糊不清的声音。

“你能不能吃完再说?”

刘亦帆嫌弃的看了他一眼。

王师傅猛嚼几口。

把饭咽了下去,然后长长的呼出一口气。

“我的妈啊!”

他看向刘亦帆,表情诚恳。

“老刘我错了!”

“我之前在群里说你脑子有病,我现在发现有病的是我!”

“我他妈居然质疑这么好吃的蛋炒饭!”

“我良心被狗吃了!”

“行了行了,别煽情了。”

刘亦帆笑着摆手。

“赶紧吃,吃完再来一份。”

“对对对!!”

王师傅眼睛一亮。

“再来一份,我要把四个口味全吃一遍!”

“我也是!”

张师傅举手。

“加一!”

陈师傅也顾不上矜持了。

五个人风卷残云般吃完了第一份。

然后齐刷刷站起来,又去排队了。

排在队伍里。

几个人还在回味。

“那个牛肉,你们说它是怎么腌的?怎么会这么嫩?”

“不知道,但肯定不是嫩肉粉,嫩肉粉腌出来的肉没有那种天然的肉香!”

“腊味的比例也很离谱,基本每一粒米饭都是同一个味道,你敢信?”

“对了,你们有没有注意到他那颠锅的手法?”

“那个力道,那个节奏,简直跟机器人一样精准!”

“就是,而且他每次颠锅的高度都一样,米饭飞起来的高度,落点几乎零误差!”

“这他娘的绝对是天才啊!”

几个人讨论的热火朝天。

完全忘了自己也是国宴级别的大厨。

在他们嘴里。

苏云简直成了厨神转世。

又排了半个小时,五个人又各点了两份。

这次他们学聪明了,互相换着吃。

你尝一口我的牛肉,我尝一口你的腊味,他尝一口海鲜。

边吃边点评,边点评边感慨。

“海鲜版的虾仁绝对是当天的新鲜活虾!”

“你看这弹牙的程度,冷冻货做不到!”

“腊味版的广式腊肠品质也很高!”

“肥瘦的比例刚好,烟熏味很正!”

“牛肉版的牛肉切的太均匀了!”

“是啊!我这辈子没见过这么均匀的手切牛肉!”

“最恐怖的是原味!”

“什么都没加,就蛋和饭,愣是好吃到让人想哭。”

“真假,快给我尝一口!”

“.......”

五个人吃了三份还没吃够,但队伍已经越来越长。

后面的人开始抱怨。

“前面的几位老师傅,你们吃完了能不能让让?”

“我们都排了一个多小时了!”

王师傅回头看了一眼,

身后一个年轻姑娘正用幽怨的眼神看着他。

“不好意思不好意思。”

王师傅讪讪的让开。

端着空盘子走到一边。

五个人站在桥洞下,你看我,我看你,大眼瞪小眼。

“怎么办?”

“什么怎么办?这就回去了?”

“不回去还能咋的?人家都快卖完了。”

苏云那边已经开始收拾东西了。

今天的食材又卖了个精光。

“不是……”

王师傅咽了口唾沫。

“我没吃够啊!”

“我也没吃够。”

张师傅说,“我还能再吃两碗。”

“我也是。”

陈师傅点头。

“那怎么办?”

李师傅看向刘亦帆。

刘亦帆摊手。

“我能怎么办?”

“人家卖完了,你总不能逼着人家炒吧?”

五个人沉默了几秒。

他们是真没吃够啊!

就这么回去?

半夜不得馋死去?

所以.......

众人对视一眼,心思不言自明。

这天晚上。

桥洞旁边的草地上,莫名多出了五个睡袋。

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