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第50章 速速给我打包10份!

作者:我要发家致富字数:2.9千字更新时间:2026-07-25 18:19:27
第50章 速速给我打包10份!

王海接过自己的那一份,眼睛都看直了。

“我的妈,这卖相也太绝了吧!”

粒粒分明的米饭被卤汁浸润的油光瓦亮的,散发出浓郁的味道。

不得不说!

小苏师傅这卤汁卤的可真好啊!

就得这么卤啊!

每一块五花肉都切的十分的匀称。

吃包子和炒饭的时候,王海就察觉到了,小苏师傅的刀工非常的好。

不管是什么肉,切出来都十分的匀称,而且不会破坏肉上面的纤维。

就拿眼前这块五花肉来说!

肥肉部分非常的晶莹剔透,几乎变成了透明状,而瘦肉却又紧实有质,两者呈现出完美的比例搭配。

这一口下去,绝对不会感到腻歪!

因为两者的味道会中和在一起,给人极致的感受。

而卤蛋就更绝了!

蛋黄吸饱了卤汁,颜色极深,绵密醇厚,仿佛一碰就能化开!

蛋白内里却非常的白嫩,并没有被卤汁给浸透完全。

王海相信,这也是小苏师傅刻意为之的。

只有这样,整个卤蛋才能保持极佳的口感!

和卤肉干搭配在一起,一口下去既绵密又爽滑!

整个口腔被汤汁吸满,渗透进蛋黄里面,被蛋白裹挟着一起往胃部冲去,给人的感受一定十分的充实饱满。

就算一次性吃一大口,也不会觉得难以下咽!

因为旁边还点缀着青菜,吃的时候搭配着来一口!

既可以丰富味觉,也可以达到解腻的效果。

旁边的猪肉蹄就更不用说了。

个头大只是它的优点之一。

皮肉紧实,卤的色泽红润,才是它最大的吸引人的地方。

每一个骨节都泛着油润的光泽,已经被卤汁浸透的完完整整了。

小苏师傅这一手!

绝对是老卤家无疑了!

王海忍不住伸手拿起来凑近闻了闻。

浓郁的肉香混合着脂肪香味,直往人的鼻子里面冲。

“我开动了!”

王海二话不说,拿起勺子,直接狠狠的舀了一大勺卤肉饭,就塞进嘴里面。

他都不敢想这一口得有多炸裂!

果然,下一秒!

就感觉整个口腔被人狠狠重击了一下。

牙齿咀嚼的一瞬间浓郁的卤汁咸香直接砰的一声炸开。

五花肉仿佛被挤压到了极限,然后猛烈四射,发出细微的沙沙声。

这一口,非常爽!

卤汁如同潮水一般,混合着米饭,混合着猪肉,一层一层的铺开,冲向每一个味蕾。

浓郁的猪肉脂香直接把整个口腔变成了脂肪的海洋,席卷着,冲刷着每一个角落,久久不散。

各种香料配合着酱香,依次在口中来回登场。

“我的妈!”

王海人都傻眼了。

这五花肉炖的太烂了吧?!

肥肉还没进嘴里呢,就已经融化开了,非常的温润,划过喉咙的一瞬间,感觉整个人都在舒服的发颤。

瘦肉很紧实,也很有嚼劲!

随着牙齿的咀嚼,还能够听到细碎的声响!

肉质纤维断裂的同时,释放出浓郁的肉香味,肥而不腻,瘦而不柴。

卤蛋的蛋黄跟想象中的一样绵密,而且醇厚,还有一股淡淡的咸甜味。

这绝对是卤汁最本质的鲜美!

经过蛋白的点缀之后,显得更加的独特了!

卤肉干自不必多说!

王海其实很喜欢吃螺蛳粉。

这卤肉干就有点像螺蛳粉炸蛋的那个口感,一口下去,满满的汤汁。

噗嗤噗嗤的,汁水四溅,鲜的人头皮发麻!

如果不来一口清脆爽口的青菜进行点缀的话,绝对会回不过神来!

整碗饭的口感层次非常的丰富!

“好好吃!”

王海已经控制不了自己了。

一勺接着一勺的卤肉饭往嘴里扒拉,根本停不来一点。

赵虎和李建国也好不到哪里去。

赵虎吃的是卤猪蹄,一口咬下去,你猜怎么着?

皮肉瞬间脱骨,软烂入味!

猪皮Q弹,而且非常的有嚼劲,带着浓郁的胶质感,一口下去,满满的胶原蛋白。

营养简直是牛肉的好几倍啊!

瘦肉则非常的紧实,一丝一丝的卤汁渗透进了每一丝肉质纤维里面,给人带来咸香的同时,又显得十分的浓郁。

那层厚厚的皮也不能浪费掉,卤的晶莹剔透不说,入口更是软糯即化,肥而不腻。

赵虎啃的满嘴流油,恨不得连骨头都给它嗦干净。

李建国则是卤肉饭和卤猪蹄双管齐下。

要不说他才是个老吃家呢!

左手拿着勺子扒饭,右手抓着猪蹄啃。

这谁来了不得称赞一句吃的讲究?

三个人嘴角都沾满了卤汁,形象简直坏到不能看了!

但他们一点都不在意,谁也不说话,埋头就是吭哧吭哧的吃。

旁边几个大爷看的目瞪口呆。

“好家伙,这三个小伙子是饿死鬼投胎吗?”

“吃的也太香了吧!”

“就是,我光看着都饿。”

张清瑶手里端着空碗,眼睛直勾勾的看着三个人。

心里面无语极了。

她好不容易吃完了一碗,本来打算走的。

结果看到这三个家伙吃的这么香,她的胃又开始抗议了。

咕噜咕噜!

不知道的还以为肚子里有人在打鼓呢。

张清瑶脸色红了一下,犹豫片刻,最终还是走到了餐车前。

吃都吃了,怎么着也得吃个饱吧?

“老板...再给我来一份吧....套餐B。”

“好嘞!”

苏云抬头看了她一眼,发现她状态不错。

看来美食的力量是无穷的!

一分钟后,一碗热气腾腾的卤肉饭很快递到了张清瑶的面前。

张清瑶接过碗。

找了个空椅子坐下。

正准备开吃呢,手机突然就响了。

她掏出手机一看,屏幕上显示着大姐两个字。

“大姐?”

张清瑶犹豫了一下,还是接通了。

“清瑶,你在哪呢?”

电话那头传来一个焦急的女声。

“我怎么没在门口看到你呀?你走了?”

“呃,我在.....”

张清瑶抬头看了一眼对面的太平间。

又低头看了看手里的卤饭。

有句话她不知当讲不当讲。

“你在哪?快说啊!”

“说啊!”

大姐显然是个急性子。

张清瑶的嘴角抽搐了一下。

“我在太平间门口呢!”

“门口?我怎么没看到你?”

“我在吃东西啊.....”

“吃....吃东西?你吃什么?”

张清瑶咽了口唾沫。

有些说不出来。

“吃卤肉饭呢......”

电话那头不出意外的沉默了。

“啥玩意?”

大姐的声音直接拔高了。

“张清瑶!你没搞错吧?太爷爷刚走,大家都在这忙活呢!”

“你一个人招呼也不打一声,就跑去吃卤肉饭了?”

“最重要的是,你在太平间门口吃什么卤肉饭啊?你不会是在诓我吧?”

“不是姐,你听我解释!”

张清瑶急了,她就知道大姐不会相信的!

“解释什么解释!”

“你让我怎么跟亲戚们说?”

大姐一想到自家妹妹吃的满嘴流油的样子!

就感觉整个人都不好了!

你跑去吃就算了!

还不带我一起去!

这种叛徒简直不能原谅啊!

“大姐!”

张清瑶脸色涨红,手里的勺子停在了半空中。

她张了张嘴,想解释两句。

但发现自己还真的没什么能解释的。

“姐,我......”

“你现在赶紧给我回来,别在那丢人了!”

“可是.....”

“可是什么可是!你赶紧的!”

大姐说完就挂了电话。

张清瑶看着手机屏幕,只感觉从头到脚都凉了。

她低头看了看手里的卤肉饭。

脑子里一团浆糊。

怎么办?

太爷爷丧事还没办完。

自己就蹲在太平间门口吃卤肉饭。

这要是被亲戚们知道了,确实不太好说。

可是.....

张清瑶又低头看了一眼卤肉饭。

就这卖相。

你确定看了能走得动道?

“咕噜!”

肚子又叫了一声。

张清瑶咬了咬牙,管她呢?

生活已经乱成一锅粥了,先端起来喝了再说!

她咬了一大勺塞进嘴里面,腮帮子鼓鼓的,嚼的咔嚓咔嚓作响。

“我吃我吃!”

一边嚼一边想。

等会回去该怎么跟大姐交代。

总不能说自己是被香味勾引过去的吧?

那样就更说不清了。

“对了!”

张清瑶眼睛一亮,猛的站起身,端着碗走到餐车前。

“老板,速速给我打包10份套餐B!要快!”

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