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陈国栋的瞳孔猛地收缩了一下。
蟹肉在他的嘴里面，根本没有给他任何反应的时间。
牙齿刚合上。
滚烫的浓汁，就从蟹肉的每一丝纤维里面挤了出来。
清甜中带着奶香，裹着黄油的醇厚和蒜末的焦香。
直接在舌尖上铺开了一层又一层！
蟹肉本身的鲜甜，非常的干净！
仿佛凝聚成了一团！
与黄油的脂香混合在一起，温润而又细腻。
“咕噜！”
陈国栋的喉咙不自觉的动了一下。
蒜末的焦香，带着一丝丝恰到好处的微辛。
将所有的味道收拢在一起，然后一股脑地往鼻尖冲去！
非常的冲人！
陈国栋又下意识的嚼了一下。
蟹肉边缘微焦的部分，发出细微的脆响声。
紧接着，内里半透明的肉质就直接化开了！
陈国栋敢发誓。
他活了这么多年，吃过不少的海货！
但是从来就没有见过这种！
蟹肉能直接在嘴巴里化的干净利落的情况！
就像是咬了一口裹着热油的雪花一般。
舌尖上只留下一片温暖！
“唔！”
陈国栋的喉咙里，不自觉的发出了一声闷哼，要多销魂有多销魂！
他想忍住。
但香浓的滋味确实冲的他翻白眼！
好家伙！
根本受不了一点啊！
“？？？”
林远和周海鹏齐齐看着他。
两个人同时咽了口唾沫。
“队长这表情确实不对啊！”
“就是就是！”
“这还是我们队长吗？”
“......”
他们平时在船上的时候。
不管吃啥，陈国栋都是最正经的那个。
从来都是面无表情的嚼了两口，然后就咽下去了。
完全没有露出过这种表情！
就像是被什么东西打了一闷棍一样！
“咳咳！”
陈国栋自己也意识到了不对，
他赶紧把筷子放下，想板起脸来。
但嘴里蟹肉的余味还在翻涌。
一丝一丝的往喉咙里面渗进去，根本拦不住！
舌头更是不听使唤！
在口腔里面转来转去的，舍不得放过最后一点滋味。
“队.....队长....”
林远小心翼翼地喊了一声。
“.......”
陈国栋没有说话，低头看着手里的蟹肉，表情极其的复杂。
他刚才骂了那么多。
说人家是网红作秀，说人家根本就不懂海鲜。
说人家就是仗着能打鲨鱼，在那瞎胡闹。
结果呢？
这盘蟹肉就像一巴掌，直接抽在了他脸上！
把他抽得嗷嗷直叫！
沉默了三秒。
陈国栋又伸出了筷子，夹起第二块。
这一次他嚼的更慢了，每一口都要仔仔细细的感受一遍。
蟹肉的表层在齿尖碎裂时，还带着轻微的阻力。
紧接着，里面的汁水层层涌翻涌出来。
甜味比刚才更加清晰了一些。
陈国栋刚才被烫的没品全。
现在细品才发觉。
这份清甜就像是一股细流，从舌尖一直淌到舌根，最后在喉咙口里面打了个转，才温温热热地落下去。
给人的感觉非常舒服！
“这真的.......是帝王蟹吗？”
陈国栋终于开口了。
他自己都没有察觉，语气里的火气早就没了，取而代之的惊讶！
深深的惊讶！
“当然了，就是刚捞上来的。
苏云点了点头。
“.......”
陈国栋沉默了几秒钟。
他感觉自己快要人格分裂了。
一个人格还在愤怒，觉得这网红太不像话了！
把几百号人拉到荒岛上，万一出了点事，就是不可挽回的大祸！
另一个人格则完全反了水。
被嘴里面的蟹肉给占据得彻彻底底的！
什么安全？
什么大祸？
能有美食重要吗？
奶香混合着焦蒜的爆炸感，直冲他的大脑。
陈国栋只感觉太阳穴突突直跳！
自己刚才把话说的这么难听！
完全下不了台啊！
“队长，要不......”
旁边的林远实在是馋得受不了了，咽了口唾沫。
主动接过话茬子，然后试探着伸手。
“我们也尝一下？”
陈国栋没点头也没摇头。
林远就当他是默认了，赶紧夹了一块送进嘴里面。
下一秒。
“！！！”
林远整个人就跟被电了一下！
肩膀猛的一抖！
“卧槽？！”
林远下意识喊出了声。
蟹肉在舌尖上炸开的一瞬间，他整个人都麻住了！
“！！！”
“这也太鲜嫩了吧？”
他爹开了三十多年的海鲜排档，他从小在后厨长大，自认为什么味道没有尝过。
像什么清蒸，蒜蓉，椒盐，什么潮汕生腌，湛江白灼！
他吃过的海鲜。
可以说比别人吃过的米饭都要多！
可这一口下去！
林远整个人都蒙住了啊！
“好家伙！”
他以前吃的那些蟹肉。
不管是什么做法，做出来都多少带着一点柴涩的口感！
哪怕是再新鲜的，炒出来也多少会有点老气。
毕竟帝王蟹的肉质本来就这样，很粗。
火候稍微过一点就会变的干巴巴的。
可眼前这一块，
外层焦香酥脆不说，内里还嫩的跟鱼豆腐一样！
汁水丰沛的都能从牙齿间渗透出来了！
“我滴妈啊！”
林远又咬了一大口，感觉整个人都被鲜的绷紧了！
“这他妈是怎么做到的？！”
“为什么会这么的鲜嫩多汁？”
林远含糊不清的咀嚼着，只感觉话都说不利索。
又是一大口下去。
浓白的蟹汁喷涌而出。
“啊，好爽！好爽！”
“.......”
“？？？”
“你们够了啊！吃这么香，馋谁呢？”
“快让我来看看什么个事！”
周海鹏也忍不住，直接夹起一块蟹肉就往嘴巴里面送。
他刚才虽然反水了，但其实还是想端着一点架子的。
可现在看两个人夸张的表情。
他要是再不动筷子。
那就是真跟自己过不去了！
下一秒。
周海鹏就感觉双腿一软，整个人跌坐在了原地。
灵魂好像升空了一般。
“这.....”
周海鹏也算是个海鲜吃货了，他深知道帝王蟹的肉质有多难把握。
以前跟着父亲一起处理的时候。
经常忙活半天。
然后连锅带蟹一起丢进垃圾桶。
周海鹏从来就没有见人能把蟹肉处理的这么嫩滑。
“不可能啊！！”
他难以置信的喃喃了一句。
“我以前没有吃过这么鲜的蟹肉！”
周海鹏反复嚼了好几口。
想要在肉质里面找到一丝火候过头的痕迹。
但是呢？
根本就没有！
每一丝纤维都被处理的恰到好处！
外层裹着浓郁的黄油蒜香味，内里却依旧保持着蟹肉最本真的清甜。
一口下去，蟹肉直接在舌根处慢慢的化开。
让人忍不住想抿嘴多回味几秒。
“这蟹的火候，准的太离谱了！”
周海鹏咽下去时候，愣愣的看着苏云！
我的天！
这个年轻人到底是练了多少年啊？！
苏云没搭话。
顺手从烤架上面夹起一只生蚝，放到他们的托盘上。
“别光吃蟹，生蚝凉了就没那个味道了。”
三个人同时低下头。
生蚝非常的大。
蚝壳微微张开，蒜蓉酱在热气里面冒着细密的泡泡，咕嗤咕嗤的。
小米辣的红色碎片和翠绿的葱花，点缀在上面。
这卖相！
比他们在烧烤摊吃的好看一万倍！
蚝肉边缘被烤的微微卷起，中间却还透着半透明的光泽。
一汪清澈香甜的汁水在壳窝里面微微晃动。
这一口下去......
他们都不敢想有多好吃！！
“我先试试！”
陈国栋最先动了手。
他说不上来自己为什么手比脑子还快，等他反应过来的时候。
生蚝已经被他连着壳端到了嘴边。
陈国栋先是喝了一小口壳里面的汤汁。
“嘶！”
滚烫的蒜香味裹着蚝肉的鲜甜，直接灌进嘴巴里面！
“哈！”
陈国栋深吸了一口气。
烫！
但是也很鲜！
汤汁实在是太鲜了，比他喝过的任何海鲜汤还要鲜！
蚝肉本身被炭火逼出来的自然汁水，带着一点海水的咸味！
紧接着。
蒜蓉的焦香和小米辣的微辣跟在后面，汹涌地朝着口中四处蔓延！
“！！！”
陈国栋瞪大了眼睛，咬了一口蚝肉。
“我靠！！”
蚝肉简直肥美的不像话，一口下去汁水四溅，舌尖上全是又烫又鲜的冲击！
蚝肉非常的嫩，就跟嚼豆腐一样！
却又带着海鲜特有的弹牙感，在嘴里面嚼一下，甜味就一层一层的往后升！
最后直接在后脑勺炸开。
“！！！”
陈国栋彻底不说话了。
腮帮子鼓鼓的，嘴里面的生蚝还没有咽下去，另一只手已经不自觉的朝第二只伸了过去。
“我去？！”
林远和周海鹏看队长这副模样，也不客气了。
三个人围着碳烤生蚝，风卷残云一般的。
立马消灭了七八只！
每一只都肥美多汁，蒜香浓郁。
小米辣的微辣恰到好处的刺激着他们的味蕾，让人越吃越想吃，越吃越不过瘾！
“这生蚝也太大了！”
林远捧着第八只，两只眼睛都在发光。
“在外面根本就吃不到这么大个头的！”
“就是就是！”
“而且这个蒜蓉酱配的也太绝了吧！”
“啧啧啧！”
周海鹏把壳里的汤汁全部倒进嘴里面，满足得直叹气。
“比我妈做的还好吃！”
“好家伙，又是妈妈的味道吗？有点意思！”
“……”
陈国栋没有说话。
他吃的满头是汗，额头上全是油光，手指也沾满了蒜蓉汁。
但他根本就顾不上擦了。
这生蚝，他妈的也太好吃了吧！
陈国栋跟自己较了半天的劲，结果嘴上的动作丝毫没有停下来。
“嗯！”
陈国栋清了清嗓子。
试图让自己的语气听起来没有那么陶醉。
“有一说一啊，味道确实还可以。”
“啊？”
都不用别人说。
林远和周海鹏同时转头看了他一眼。
两个人都惊讶得不行！
他们队长吃的跟个猪头一样！
结果才只是还可以？
队长这嘴太硬了吧？！
“队长，你刚才可不是这么说的啊。”
林远小声嘀咕了一句。
陈国栋瞪了他一眼。
又狠狠地咬了一口生蚝，气势瞬间全无。
“那......那是两码事！”
陈国栋强行咽了下去，他板着脸说道。
“我承认我之前说错了。”
“但是味道好是一回事，安全问题又是另一回事啊。”
“他们这么多人跑到荒岛上面吃喝玩乐，万一出了点事怎么办？谁来负责？”
他这话说的理直气壮，但语气明显的心虚。
旁边的群众听了，顿时憋不住笑了。
“陈警官，你就放心吧。”
王海不知道什么时候凑了过来，手里捧着一大盘蟹肉和生蚝，吃得不亦乐乎。
“小苏师傅连鲨鱼都能揍，我们能出啥事？”
“就是就是！”
陈峰也在旁边帮腔。
“你没看见他骑着鲨鱼多威风啊！那鲨鱼跑得比兔子还快！”
“我觉得你应该担心的不是我们，而是那条鲨鱼！”
桃子姐姐默默的啃着一只生蚝。
陈国栋：“.......”
弹幕乐翻了天。
【哈哈哈，陈警官的表情憋得好难受啊。】
【这就是嘴硬王者吗？硬撑到现在还不肯说一句好吃！】
【666他的表情已经出卖了他！】
【笑死我了，林远和周海鹏都快憋出内伤了。】
【陈哥这脸打得啪啪响啊！】
【好家伙，即便吃的跟猪头一样，也要这么霸道吗？你的霸之意志我认可了！】
【家人们，我刚到，有没有人科普一下这个在海岛上摆摊的老板是谁？怎么这么多人？】
【来了来了，现在站在你面前的是......】
【姐妹，你来晚了，前面还有鲨鱼骑乘环节，建议去翻录屏！】
【好家伙，这也太猛了吧？！】
【陈警官快投降吧，你嘴再硬能硬得过小苏师傅的厨艺？】
【.......】
陈国栋被围观的脸色越来越热。
连耳朵根都红透了。
他感觉自己这辈子就没这么丢人过。
在海上威风了二十多年，结果临了临了。
丢了这么大一波脸！
晚节不保啊！
陈国栋想要再嘴硬一下，给自己找找补。
可他又实在舍不得放下筷子。
毕竟还剩一盘爆炒螺片，他还没品尝呢。
根本吃不够！
苏云师傅是看穿了他的心思，顺手把螺片推了过来。
螺片切的非常的薄，经过爆炒之后，裹着一层油亮的汤汁。
葱姜蒜的碎末全部撒在了上面，冒着热气。
光是看一眼。
陈国栋就已经控制不住口水了。
“咕噜！”
鲜咸的味道直冲鼻子，带着一丝清香味。
非常的香！
陈国栋夹起一片送进嘴巴里面。
螺片入口的一瞬间，脆嫩的感觉让他愣了一下。
非常温柔。
如同刚断生一般，在牙齿间发出细微的咔嚓声。
然后整个口腔就被酱汁给包裹着，化开了。
酱汁咸甜味很是适中。
带着葱姜的清香，尾调里还有一丝若有若无的辣味。
恰到好处地调出了螺肉最本身的鲜甜之感。
“好家伙，这螺肉......”
陈国栋放下了筷子，终于露出了一个无法掩饰的震惊表情。
“这是怎么做到的？为什么螺肉也能做的这么嫩啊？”
他处理过大大小小的海螺，太知道这玩意有多容易炒老了。
火稍微大了一点点。
螺肉就会变的跟橡皮筋一样，嚼都嚼不烂。
可苏云炒的这一盘呢？
薄片薄如蝉翼不说，炒的还刚刚好，只是断生了，脆爽中带着嫩滑。
汁水充盈的咬一口就能溅出来！
这要是配上可乐啤酒，不敢想吃起来得有多带劲！！
“很简单，焯水的时候加了冰水镇过的。”
苏云随口回答。
“螺肉切得薄，冰镇之后纤维锁紧了，再下锅用大火快炒，就不会老。”
陈国栋：“.......”
他沉默了。
道理他都懂。
他当然知道冰镇锁鲜这个原理，但真要做到这个程度。
火候，刀工，时间的把控。
每一样都得精确到秒！
任何一个环节出现了偏差，这拌菜的口感就会大打折扣。
可是呢？
陈国栋没有吃到一点的折扣。
从帝王蟹到生蚝，再到螺片。
每一道菜的火候，都准得非常的离谱！
调味也是恰到好处！
不多一分也不会少一分！
这种控制力。
陈国栋真的只在极少数深耕多年的老师傅身上见到过！
而眼前这个年轻人，看着才二十岁出头！
这怎么可能的啊？
陈国栋张了张嘴，他觉得是时候得说些什么了。