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王林所言极为精准，赵青稚也不由惊奇不已，仅仅品尝一口，便能够准确的说出窖藏地点，窖藏年份，甚至于酿酒共多少道功序都一清二楚，王林在酒上面的造诣确实非凡。
面对一个喝酒行家的质疑，赵青稚并没有任何慌乱的迹象。
王林是喝酒的行家不假，但是说到底还是半路出家，赵青稚可是见识过真正的喝酒大家——自己的大师傅，赵青阳。
所以王林这品酒的功夫虽然厉害，但是却还没有吓到赵青稚。
毕竟山珍海味尝惯了，后面的大鱼大肉吃着便也不香了。
赵青稚不急不慢的说道：“品酒品时节，这黄酒也有黄酒的品法，王大将军若是不嫌弃，就让赵某慢慢细说如何？”
王林什么时候服过人，这时候自然要辩个高低：“你倒是说说看。”
“黄酒最常见的品法是温黄酒，将黄酒倒入盛器之中，然后将盛器放入热水之中浸泡，等热水的温度通过盛器传入酒中之后，黄酒升温，如此一来，酒味散出，酒香浓郁，入口柔和，如此喝酒才是上佳，但是温酒一般在冬日，若是在春夏温酒，便是给自己添上一分闷燥了，此时已经是立秋，这气候虽凉，但是却还未到温酒之时。”赵青稚慢慢说道。
王林这时候的兴趣显然被赵青稚吸引，仔细聆听继续问道：“夏日不温酒，我是知晓的，难道此酒还有别的喝法？”
赵青稚轻声一笑：“若是在盛夏时候，黄酒自然还有另外一种喝法，找一个阴寒功夫极为了的大家，只需要凝水成冰，将凝结而成的冰块放入酒中，让冰块慢慢的在酒中融化，在炎炎夏日便能够得上一分清凉，此种喝法也是一绝，冰块的低温控制酒味不去外散，等酒入口之后，酒香这才散开，如此喝来，黄酒的香味才能够品茶彻底。”
王林点头，就好像是一个学生听老师讲课一般，认认真真的听讲，赵青稚所言确实很有道理，王林就算没有喝到嘴里，都能够想象到那种冰凉入口的味道，确实是盛夏之际难得的一分冰凉。
王林说道：“这冬天温酒我倒是知晓，这夏日冰酒倒是第一次听说，以后自当试试，但是现在夏秋之际，如何品这个黄酒才是最好呢？”
赵青稚并无丝毫的隐瞒直接说道：“我若说出来，将军可千万别说我矫情。”
王林点头默许：“但说无妨。”
赵青稚这才说道：“冬日温酒，夏日冰酒，这夏秋之际自然是常温最好，但是正如何刚才王将军喝酒一般，常温虽好，但是却还是差了一丝，这一丝并不是酒味，也非口感，而是喝酒时寻求的那一份精致。”
酒楼里面的人不多，而赵青稚和王林两人的交谈声音平常，这时候已经引起周围的食客纷纷洗耳倾听，这一道简简单单的黄酒便有如此多的喝法，且不说听完了，到底能不能够找到一个有极为深厚的阴寒内功的人为自己夏日冰酒，听仔细了，学会了，以后也是吹牛的本钱不是。
王林端着手中的黄酒，仔细揣摩赵青稚的意思，这一丝精致到底是为何物，原本王林自认为已经是喝酒的行家了，但是现在细细听了赵青稚的一番话，却在也不敢坐井观天，就赵青稚这小子嘴里说的“精致”二字。王林便知道这小子确实有点道行。
王林喝酒千万，品酒千万，到头来差就差了这一丝精致上面。
赵青稚坐在王林的斜边角上，二人的距离极近，王林看着赵青稚若有所思。
赵青阳曾经对赵青稚说过一句话：“同样的事情，不同的做法，纵使结果一样，但是感觉终究不同。”
赵青稚拍了拍手掌，从酒店的一处走出来了一个子不高，年纪不小的清瘦男子。
“王将军，此人十三岁开始走冰寒路子，这一走便是三十年，日夜不怠，一手寒冰指已经练的堪称一绝，能够做到入水成冰的地步，虽说临敌对阵时，寒冰指这种花里胡哨的功夫难以登堂入室，遇上一等一的高手可以说的上是花拳绣腿，但是想要在夏日制冰，就算是陆地神仙也未必有这样的本事，这时候还真的唯有靠此等功夫才能够解决问题。”
赵青稚给了来的清瘦男子一个眼神。
清瘦的男子好像得到命令一般，伸出一指，指尖并未触及到黄酒，但是一手冰寒气息却隔空传到了酒坛子之内，不过才短短几个呼吸的时间，酒坛子里面的黄酒表面便生出了一层薄薄的冰霜，这一手功夫极为厉害。
王林的眉头皱起，这个清瘦的男子就算没有一品，也估计差不远了，那个赵青稚还真的厉害，竟然让如此一个高手专门为他品酒所用，这架子未免也太大了。
赵青稚似乎没有在乎王林心中的想法，他自顾自的用手轻触酒坛，直到感觉到酒坛的表面都有这一分冰凉之后，方才摆手示意停下。
清瘦男子收回长指，无声退下。
赵青稚又不知道从哪里找了一处水盆。
然后让店小二足足浇了满满一盆刚刚烧好的热水。
赵青稚朗声道：“小二，你们家酒坛子是质量可好？”
小二回话：“客官，您就放心吧。”
赵青稚看着王林笑了一下：“王将军，您且看。”
赵青稚将冰凉的起了冰霜的酒坛子放入热水当中浸泡。
冰霜在腾腾的热气当中慢慢化开，外面的热气很难传入酒坛子中的冰凉。
等了大约有一炷香的时间。
赵青稚用将筷子放入黄酒之中，然后拿出来舔了舔终于笑道：“正好。”
王林听到赵青稚说完，迫不及待的想要从酒坛子当中倒出酒来尝一尝，到底有没有赵青稚那小子说的这么玄乎。
但是赵青稚仿佛有意要吊着王林的胃口：“等等，将军，这喝酒可急不得。”
王林耐着性子看着赵青稚，这小子到底还有什么把戏。
赵青稚依旧不紧不慢：“好事多磨，好酒也当如此。”