“爷倒要看看,我们婉儿亲手酿出来的美酒,究竟是不是比你这个人,还要甜呢?”
四爷这句充满了暧昧和挑逗的话语,让苏婉儿的一张俏脸,瞬间就红得像天边的晚霞。
她娇嗔地白了四爷一眼,轻轻地捶了一下他那结实的胸膛。
“爷,您又不正经了!”
“孩子们还在这儿看着呢!”
四爷闻言,低低地笑了一声,那笑声里充满了无尽的宠溺和满足。
……
当天下午,十几辆装满了新鲜葡萄的大车,便浩浩荡荡地驶入了雍亲王府,直接运到了听雨轩的小院里。
苏婉儿早已命人将院子收拾干净。
几个半人多高、用上好青石打造的石槽,和几十个专门用来发酵的陶土大缸,被整整齐齐地摆放在了院子的中央。
翠柳和几个手脚麻利的丫鬟婆子,也早已换上了一身干净利落的短打,在一旁严阵以待。
一场别开生面的“王府酿酒大典”,就这么轰轰烈烈地拉开了帷幕。
酿酒的第一步,也是最关键的一步,就是清洗和筛选葡萄。
苏婉儿亲自上阵,带着丫鬟们将那一筐筐紫得发黑的葡萄,用清冽的井水反复冲洗。
她一边洗,一边耐心地讲解着。
“都看仔细了,一定要将那些坏掉的、或是长了霉斑的葡萄全都挑拣出去。”
“否则,只要有一颗坏果子,就可能会毁了我们一整缸的酒!”
大格格和弘昐这两个小家伙,也对这新奇的活动充满了兴趣。
他们搬来了自己的小板凳,坐在大木盆旁边,有样学样地帮着额娘挑拣葡萄。
大格格依旧是那个捣蛋鬼,她挑拣的速度,远远跟不上她往嘴里塞的速度。
不一会儿,她就吃得满嘴满手都是紫色的汁液,像一只偷吃了桑葚的小花猫,逗得众人哈哈大笑。
而弘昐则再次展现出了他那与年龄完全不符的沉稳和专注。
他的小手虽然不大,但动作却异常灵活。
每一颗经过他手的葡萄,都被他仔仔细细地检查一遍,确保没有任何瑕疵。
那副认真的模样,倒像是一个经验老道的酿酒大师。
清洗和筛选的工作,足足持续了近一个时辰。
当最后一筐葡萄也被处理干净后,接下来就到了最激动人心的环节——踩葡萄!
苏婉儿并没有采用西洋那种直接用脚踩的方式,她觉得不太卫生。
她让人准备了几个特制的、用干净白布包裹着的石锤。
“都看好了,就像这样。”
苏婉儿拿起一个石锤,对着石槽里的葡萄,轻轻地砸了下去。
“力道不能太大,否则会把葡萄籽给砸碎,那样酿出来的酒就会发苦。”
“我们只要将果肉和果皮砸开,让它们的汁水能够充分地流出来就可以了。”
丫鬟们纷纷点头,拿起石锤,开始叮叮当当地忙活起来。
清脆的敲击声,伴随着葡萄汁水四溅的“噗嗤”声,在整个小院里回荡,谱写出了一曲充满了丰收喜悦的乐章:。
就在这时,处理完公务的四爷,也被这边的热闹景象给吸引了过来。
他一踏进小院,看到的就是这样一幅充满了烟火气息的、温馨而又忙碌的画面。
他的婉儿,穿着一身朴素的布裙,额角渗着细密的香汗,正指挥着丫鬟们干活。
他的儿子和女儿,则坐在石槽边,好奇地看着那紫色的汁液越积越多。
那一瞬间,四爷只觉得,这世间最美好的景色,也不过如此了。
“阿玛!”
眼尖的大格格第一个发现了他,立刻就迈开小短腿,张开双臂,朝着他扑了过来。
四爷笑着弯下腰,一把就将女儿给抱了起来。
“怎么弄得跟个小花猫似的?”
他伸出手指,宠溺地刮了刮女儿那沾满了紫色汁液的小鼻子。
“爷,您回来啦。”
苏婉儿也停下了手中的活计,迎了上来,亲手为他递上了一杯早已备好的凉茶。
四爷接过茶杯,一饮而尽。
目光落在了那些装满了葡萄的石槽上,眼中露出了浓厚的兴趣。
“这就是你说的古法酿酒?”
“嗯。”
苏婉儿笑着点了点头。
“现在正在进行最关键的一步,碎果。”
四爷看着丫鬟们用石锤一下一下地砸着,似乎觉得有些不过瘾。
他那双深邃的凤眸微微一转,一个充满了玩味的想法,便浮上了心头。
他将大格格交给一旁的奶娘,然后走到弘昐的身边,将那个正看得出神的小家伙也给抱了起来。
“弘昐,想不想跟阿玛一起,玩个更有趣的游戏?”
弘昐闻言,好奇地抬起了头。
四爷的嘴角,勾起了一抹促狭的笑容。
他抱着儿子,竟然就这么直接走到了一个装满了葡萄的石槽边!
“婉儿,让人给爷和弘昐打两盆清水来,把脚洗干净!”
苏婉儿闻言一愣,随即就明白了他想要做什么,不由得有些哭笑不得。
这个男人,有时候还真是童心未泯。
很快,两盆清水便被端了上来。
四爷脱下了脚上的靴子和袜子,露出了那双骨节分明、充满了力量感的大脚。
他先是仔仔细细地将自己的脚洗干净,然后又亲自蹲下身,用一种前所未有的温柔和耐心,为弘昐那双肉乎乎的小脚丫,也清洗了一遍。
做完这一切,他一把就将弘昐给举了起来,让他跨坐在自己的脖子上。
然后,在所有人震惊的目光中,他竟然就这么赤着脚,抱着儿子,一步就迈进了那冰凉而又柔软的葡萄堆里!
“哇!”
冰凉的触感和那踩在柔软果实上的奇妙感觉,让弘昐那张万年不变的冰山小脸上,都忍不住露出了一丝新奇的表情。
“感觉怎么样?”
四爷笑着问道。
弘昐酷酷地点了点头。
“好,那咱们父子俩,今天就一起,把这些葡萄都给踩碎!”
四爷说罢,便抱着儿子,在那石槽里大步流星地踩踏了起来!
他的每一步都充满了力量,紫色的葡萄汁瞬间就飞溅得到处都是!
弘昐坐在阿玛的脖子上,感受着这前所未有的刺激,那双酷似四爷的凤眼中,也难得地闪烁着属于孩童的兴奋光芒!
一大一小,一强一弱。
父子二人,就在这充满了果香的小院里,肆意地笑着,闹着。
那画面,比任何一幅名家的画作,都要来得温馨动人。
苏婉儿站在不远处,看着那对玩得不亦乐乎的父子,眼眶不知不觉间,已经微微湿润了。
她知道,这一幕,将会永远地,烙印在她的记忆深处。
……
踩好的葡萄浆,被小心翼翼地装入了一个个干净的陶土大缸之中。
苏婉儿拿出了她最后的“秘密武器”。
那是她用系统积分兑换的、一小包来自现代的顶级酿酒酵母。
她将这些白色的粉末,以一种“变戏法”的方式,神不知鬼不觉地撒入了那些大缸之中。
“好了。”
苏婉儿拍了拍手,脸上露出了大功告成的笑容。
“现在,只要将这些大缸密封好,放在阴凉的地方,静静地等待上一个月。”
“爷就能喝到,妾身为您亲手酿造的绝世美酒了。”
四爷看着那些被密封好的大缸,眼中充满了无限的期待。
他走到苏婉儿的身边,伸出手,将她那沾染了些许紫色汁液的小手,紧紧地握在了自己的掌心。
他的目光灼灼地看着她,声音里带着一丝连他自己都未曾察觉的沙哑和急切。
“一个月?太久了。”
“爷现在就想尝尝。”
“婉儿,你说,爷要是现在就打开一缸,会不会也一样的好喝?”