本节目由番茄畅听出品第134集,林家的宴席又惊艳了一群贵妇们。
户部最有钱的衙门,掌管天下钱粮户籍的衙门,里面的一正两副主官的家属自然是吃尽穿绝,什么好东西没吃过,可是今天进了林府,俨然就是几个进了大观园的刘姥姥,看着桌面上一盘盘精美的食物,闻着诱人的香气被吸引,想马上大快朵颐。
做成富贵牡丹形状的芝士焗烤开背大烩虾,名叫富贵开花。
做成两条盘龙状的麻辣烤糊清,上面用青红剁椒和蒜蓉、青麻椒做装饰,龙头处是一个炸成金黄色的肉丸子,四周用藏红花做成光线照射的形状,称作二龙戏珠。
甜玉米粒、鲜莲子、松仁、虾仁、木耳、荷兰豆、马蹄丁、菠萝丁加上火腿丁炒成的实景小炒,放在了南瓜雕刻的龙船上,看着色彩鲜艳,特别有食欲,这叫满载而归,烤的外皮洪亮酥脆,肉质鲜嫩多汁的草原嫩羔羊皮上抹了秘制调料,味道不膻,就是羊肉的香味混合着调料的浓郁香味只往鼻子里钻。
好一道喜气洋洋。
金黄色的蛋皮包上鸡肉、猪肉、虾仁的福袋,摆在荷花形大盘子里围成一圈,中间是红色的糖醋樱桃肉,点缀几颗绿色的新疆小蜜蜂葡萄粒,看着喜庆诱人,不愧是金玉满堂浮满门。
把收拾干净的整机放入调料水中腌制2克钟,然后肚子里塞满事先泡发的糯米、葡萄干、大杏仁、巴旦木、开心果、红豆、绿豆、西米,用荷叶包起来封泥以后在火炕里慢慢焖熟,上桌时把泥壳撬掉,荷叶打开,摆在重新铺好的新鲜荷叶的大木盘中,这是一道吉祥如意或者吉祥八宝。
6道大菜之后就是各色荤素搭配的凉菜,有脱骨水晶凤爪,各种小菜拼盘,各种虾丸鱼蛋拼盘,卤豆制品拼盘,酱牛肉牛筋麻辣拌,一到各种罐头拼盘、1-3层玻璃装的水果拼盘。
所有凉菜也都是用透明且花纹繁复的玻璃器皿装着,看着那么干净清爽,比水晶盘的工艺还复杂,大家艳羡不已。
最后是两道汤羹,一道莲子桂园银耳百合羹,一道人参枸杞乌鸡汤。
一群人按身份和年龄分宾主落座,林老夫人让了三次菜,大家在丫鬟的伺候下,品尝着一道道从未吃过的美食,不止好看,味道更是酸、甜、咸、麻、辣、鲜,每一道菜烹饪得那么恰到好处。
一个多时辰前,大家刚吃饱,本以为吃不下什么东西,实际上都吃了平时饭量的2倍不止。
主人家也细心,不知怎么调配的果汁,有山楂的酸,还有其他果汁的甜香,喝下以后吃多少都不感觉油腻,而且一边吃一边感觉已经消化了。
吃到最后又加了两道菜,一道一大盘孜然羊肉,一道用大砂锅装的干锅大虾、鸡肉排骨、芸豆土豆、藕片和甜玉米段。
几乎都吃光了,大家才吃饱。
每个人都陷入深深的自责中,自己怎么这么能吃,那么多菜都吃进自己的肚子还不觉得撑,难道自己是天生的饭桶,只是之前不知道吗?
叶真真看出来,夫人小姐们都有些尴尬地陷入自我怀疑中无法自拔,于是很好心的故作饭后闲聊,我特意给大家调这一种消食果汁,越喝越饿,消化特别快。
夫人小姐们吃饭都是细嚼慢咽,吃得慢就会一边吃一边消化,吃到最后感觉刚刚好。
叶真真的一番话,让大家自我安慰了一下,原来自己不是饭桶,而是消食果汁的功效太神奇了,林家处处透着神奇啊!
饭后,大家移步花厅,喝了点果汁茶水。
大概到了未证时刻,户部尚书夫人提出打扰林老夫人和表小姐一天了,也该告辞了。
夏雨柔和叶珍珍挽留了几句,就安排丫鬟把给客人们准备的礼盒,还有每人一个的乳胶坐垫都送到了客人的马车上。
送走客人后,夏雨柔和叶珍珍一起回了空间。
祖孙俩洗漱一番,又坐在茶室,商量着下一批邀请哪个部门的官员家属。
他们这是在潜移默化中重新打入京城的贵族圈子,拉拢中间派,稳固自己这边的拥护者,也试着拉拢对方队伍里不太坚定的成员。
蔚林沐风将来回归朝堂,夺回太子之位做准备。
叶真真说外祖母,我想见苏太尉和太尉夫人,他们的人品和操守是整个大凤巢的楷模,这次为了皇后娘娘也是出了大力的,理应当面致谢。
不过表哥现在的身份不适合亲自出面,不如我们一起去拜访太尉夫人。
借口就是您回京拜见顾娇姐妹。
夏雨柔满脸慈和地看着外孙女说你个小人精,可惜你是女孩身,你要是男子,那可是将来朝廷之上的栋梁之材,你外祖父就后继有人了。
嘿,哥哥兰芝将来一定会是朝堂上的一员,他现在非常刻苦,每天泡在空间的书房里埋头苦读,也许将来他会让大家刮目相看,没准也会考一个状元郎。
夏雨柔满是骄傲的夸赞。
嗯,我们兰芝就是成熟稳重,小小12岁的年纪,能够抵抗那么多好玩的好吃的,每天醉心于学习,一心想要考取功名,励志要做父母家人妹妹们的有力靠山。
真是叶家要出人头地啦!
我们也是林家的血脉外祖母,我和哥哥永远都是林家的一份子。
夏雨柔知道外孙呢,说的都是真心话,也是安慰自己,林家现在没有真正的嫡传孙辈,这也是林长青和夏雨柔的心病,毕竟缘爵大师说得清楚,林逸尘是天煞孤星命,现在小灵儿还小,就是长大了。
一个灵气所化的精灵,能传宗接代吗?
夏雨柔说好,兰芝和珍儿都是老林家的孩子,都是林家的乖孙。
然后祖孙俩商定明天第拜天求见苏老夫人。
叶珍珍向外祖母询问了苏太尉家的主要家庭成员,做到心中有数。
叶珍珍却准备礼物了,太尉家不能用金银之物,需要用心准备。