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第175章 杀年猪

作者:肉丝小咸菜字数:2.1千字更新时间:2026-09-03 15:20:38
第175章 杀年猪

不过刚到门口,就遇到了听到动静赶过来的董明赏一家四口。

“大哥大嫂你们来的正好……”

董芳芳连忙把之前的说辞又说了一遍,然后在董良勇和董良慧惊喜的目光下,把一块花布和一块蓝布递给了她大嫂。

“哎吆,这怎么好意思呢,真是太感谢三妹和三妹夫了。”

“谢谢三姑,谢谢三姑父。”x2

她大嫂连连道谢,两个孩子开心的都鞠起了躬。

众人寒暄了几句,张永凡一家告辞离开,又去董明军家收获了一波感谢,这才回到家里开始做早饭。

吃过早饭后,一家人一起来到生产队的仓库看杀年猪。

此时,仓库的院子里已经聚集了好多人,大家看着被绑在院子中央的两头大肥猪,全都激动的讨论着。

当然,说是大肥猪,也只是相对而言,张永凡大体估算了一下,一头大概也就一百二三十斤重。

“哟,大学生也来啦。”

众人看到张永凡,纷纷笑着打起招呼。

现在的大学生可是很有含金量的,毕业直接分配工作不说,还很有可能会成为干部,大家自然纷纷高看一眼。

“大家好,我过来看看,也不知道我这少干了三个月的活,这分肉有没有我的份。”

张永凡笑着挥了挥手,笑嘻嘻的试探道。

“那必须有啊,就连刚出生的小娃娃都算一份,你这干了大半年的活,肯定得有!”

“没错,今年肯定有,但你的户口可是转走了,明年可就没有了!”

众人哈哈一笑,但也有人趁机点明了理由。

“哈哈,今年能分到,我就很满足了,多谢大家了。”

张永凡笑着拱了拱手道谢,跟大家闲扯起来,时间缓缓流逝,人越来越多。

终于,董父这个生产队长带着生产队的副队长、会计、记分员等等干部赶了过来,氛围算是达到了高潮。

接下来就是最激动人心的杀猪分肉了。

算上张永凡,他们生产队一共四十一户,二百四十三人。

而两头年猪加起来也才两百五十六斤,放血、刮毛去内脏,然后再割去猪头、猪蹄后一称,连骨带肉才一百五十七斤八两。

这平均下来,一个人能分到六两五的带骨肉。

而且分的相当精细,骨头差不多,肥肉差不多,瘦肉差不多,最重要的是板油也必须差不多。

就这还不算完,把肉分成一份份的后,还要排上编号,然后每家派个代表去抓阄,抓到哪份拿哪份。

轮到张永凡的时候,他直接抱着江长恒过去,让这小家伙抓。

他们家一共四口人,所以可以抓四个,然后领到四份对应的肉。

其中有一份板油稍微大了那么一点点,顿时让董芳芳笑开了花,狠狠的夸赞了江长恒一番,引的后续几家也都让孩子去抓。

不过这肉分的时候就已经很公平了,也没太大的便宜可占,这个小插曲很快就过去了。

另外,这肉可不是免费的,好在也不贵,算四毛一斤,而且也不用直接交钱,由会计记下来,等下次工分分红的时候会直接扣掉。

张永凡家四份一共两斤六两,到时会直接扣掉一块零四分钱。

此外,猪头、猪蹄、下水,甚至是猪血啥的也是不可能浪费的,直接全都炖了,整个生产队一起美美的吃了顿杀猪饭。

而吃完杀猪饭回到家,张永凡突然发现自己好像又没啥事可干了。

“当家的你没事干,把鱼清理一下吧,不把内脏啥的清理出来,过不了几天就坏了。”

看着张永凡无所事事,百无聊赖的样子,董芳芳莞尔一笑,直接给他找了个活干。

而她则是在处理猪肉,把瘦肉和骨头都分离出来,肥肉和板油好熬猪油。

“好嘞。”

张永凡笑着答应一声,连忙去把挂在墙上的鱼拿下来,放到洗菜盆里。

两个小家伙眼睛一亮,纷纷跑过去围观,尤其是江长恒,还想直接上手。

张永凡下意识的就把他的手挡开,正要开口训斥,突然想到这好像有点太严厉了,连忙转换了口风:

“想玩啊,先让你妈给你找身旧衣服穿上,可别把你的新棉袄给弄脏了。”

“妈,给我穿旧衣服。”

江长恒瘪了瘪嘴正要委屈,突然听到张永凡的话,顿时眼睛一亮,兴奋的蹦了起来,直接朝董芳芳那跑了过去。

江长兰也不甘落后,喊了句“我也要”,跟着追了过去。

“你就惯着他们吧。”

董芳芳白了张永凡一眼,然后转向江长恒:

“妈手上都是油,你自己找着穿,也帮你妹妹穿一下。”

“啊?好吧,可是我的衣服在哪呢?”

江长恒点了点头,连忙四处瞅着寻找他昨天穿的旧衣服,但显然堂屋这里没有。

“在卧室床尾的柜子上,我本来打算今天给你洗洗的,还没来得及,正好你再穿着吧,也不怕弄脏了。”

“好嘞。”

江长恒闻言,立刻跑进卧室,江长兰也连忙跟着跑了进去。

过了好一会,两人才换好旧衣服,又跑到了张永凡那边,此时,董芳芳也切完了肉,张永凡把菜刀拿了过去,正在刮鱼鳞。

“爸爸,让我来。”“我也要。”

江长恒跑过去,连忙喊道,小兰儿也不甘示弱。

“好,先让小恒来,小兰儿你先看哥哥怎么弄,学会了再来。”

张永凡笑着将菜刀递给他,教他怎么刮鱼鳞。

“爸爸,这鱼好大呀,我刮不动。”

江长恒试了下,不是滑过去了,就是被鱼鳞卡住,试了又试,还是不行,只能苦着脸放弃。

“哈哈,那这可就没办法了,你还是乖乖在旁边看着吧,小兰儿,你要不要试试?”

张永凡哈哈一笑,给了他一个爱莫能助的表情,然后笑嘻嘻的看着江长兰。

“哥哥刮不动,我也刮不动。”

小丫头很有自知之明的连连摇头。

“哈哈,那我刮了哈。”

张永凡莞尔一笑,直接把刀背贴在鱼身上,轻轻往上一滑,一大片的鱼鳞就被刮了下来,然后几个来回,鱼身上的大鳞就被刮干净了。

“哇,爸爸好厉害!”

小兰儿很会提供情绪价值的惊呼起来,逗的张永凡哈哈大笑。

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