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第262章 亏本大甩卖

作者:肉丝小咸菜字数:2.1千字更新时间:2026-09-03 15:20:51
第262章 亏本大甩卖

“各位同志,本店今天开业大酬宾,红烧鱼段亏本大甩卖,三两左右的红烧鱼段,只要三毛钱一份,数量有限,卖完即止。”

看到人群聚集过来,张永凡连忙大声招呼起来。

“嚯,这味道还真香,不过同志你这鱼卖这么便宜不会是变质的死鱼吧?”

“就是,就算是最便宜的白鲢,在供销社购买都要五毛一斤,而一斤鱼清理完也就能剩七两左右,再煮熟,只有不到五两。

这还只是鱼,你还得算上调料、煤炭、人工等等费用。

最关键的是,你这应该是个体户吧,在供销社可买不到这么多鱼,而农贸市场那边最低七毛一斤,你这亏的可太狠了,不会鱼真有问题吧?”

众人听到这么便宜,有人欣喜,有人质疑,更是有懂行的给他算起成本。

欣喜的人一听,也是纷纷怀疑的看向张永凡。

“这个大家可以放心,这都是我今早才去农贸市场买的活鱼,而且鱼有没有变质,大家又岂能吃不出来?真有问题,欢迎大家随时来砸我招牌。

至于为什么卖这么便宜,自然是为了打响名气,希望大家以后能多来我这小饭馆捧捧场。

这样,大家随便挑一块,我夹出来,大家先尝一尝,看看我这鱼到底是不是新鲜的,也尝尝我这手艺。”

张永凡连忙大声解释,说着,他让夏亦巧拿来一个空碗和一把筷子,然后指了指面前桌上装着红烧鱼段的几个陶瓷盆。

“好,那我就先尝尝,要真好吃,我直接买三份。”

最先提出质疑的张伯珣直接上前几步,指了其中一盆的一段鱼尾说道。

张永凡扫了对方一眼,这是一个四十左右的中年男子,看着有些眼熟,很快,他就从好几段记忆中找到了对方。

尤其是第六次穿越的江广凡,小时候跟对方可是住在一个大杂院的。

还有第二次穿越的滕宇凡,那时候他也是在轧钢厂干过的,而对方则是宣传科的一名干事。

“好嘞,同志请尝。”

张永凡并没有表现出认出对方的样子,直接将鱼尾夹了出来,然后递给他一双干净的筷子。

“唔~~同志你怎么做的,这也太好吃了吧?不仅闻着香,吃起来更香,这真是白鲢?”

夹了一点鱼肉放到嘴里,张伯珣顿时眼睛一亮,震惊的看着张永凡。

“肯定是白鲢啊,要是其他鱼,我不得亏的底裤都没了?来来来,大家也都来尝尝啊,要是合大家口味,欢迎以后常来哈。”

张永凡笑呵呵的点了点头,自我打趣了一句,然后端着鱼尾,拿着一把筷子朝众人走去。

“那就多谢同志了,我们可得好好尝尝,是不是真有张同志说的那么好吃。”

众人全都轻笑起来,纷纷从张永凡手里拿了筷子去夹鱼肉。

“肯定好吃啊,我还能骗你们不成?”

张伯珣不乐意了,立刻大声说道。

“哇,果然好吃,入味、绵软,入口即化啊。”

“嗯嗯,太好吃了,同志,先给我拿两块,不过你这确定够分量吗?要是不够咋办?”

而此时众人可没空搭理他,鱼肉入口,不由纷纷眼睛一亮,连连夸赞起张永凡。

“这个大家不用担心,我这有秤,谁要是担心分量不够的,咱们可以现场称量。

来来来,这位同志,把你的饭盒拿来,我先给你称一下。”

张永凡直接朝说话的人伸了伸手,对方也没推辞,直接把饭盒递过去。

张永凡先给他称了称饭盒,然后在对方的指点下,夹出对方选中的鱼段,然后再一称,两块鱼段都快七两了。

“同志真是太实在了,说是三两,却都超过三两,你这以后肯定发财啊。说好的,好吃就要三份,不过我没带饭盒怎么办?”

张伯珣笑着朝张永凡比了个大拇指,其他人也纷纷点头。

他们基本都是文职人员,中午有足够的时间回家吃饭,所以,很少有人带饭盒的。

就是那少数带的,也是头天加班带饭,然后忘带回去的。

至于那些工人,他们是三班倒,中午吃饭的时间有限,基本都在食堂吃,很少回家。

“哈哈,同志太过奖了,没带饭盒的这个好解决。

大粗瓷碗大家都知道,一毛三一个,我这准备了很多,大家需要的就多给一毛三。

等下次回来把碗还回来,我给你们退钱,不想费这个事的,那就当多买个碗了,我不赚大家的钱。”

张永凡笑着道谢了一声,然后大声说道。

众人一听,纷纷点头赞同。

而张伯珣是没带饭盒的,很快,张永凡直接拿了个大粗瓷碗刚要称了一下,就被张伯珣拦住了:

“同志,我这就不用称了,我信得过你。”

“感谢同志的信任,不过还是称一下吧,反正也不费什么事,称一下心里安稳。”

张永凡笑着道谢,但还是摇了摇头,坚持称了一下碗,然后按照对方的挑选,夹出一个鱼段,两个鱼尾。

再次一称,减去碗重,整整一斤。

众人再次称赞,纷纷开口抢购。

好一会,足有三十多人购买,买去了五十多块鱼段。

“当家的,这还剩了一大半呢,而且光卖鱼去了,其他的素菜、米饭一点都没卖出去,到时岂不是要放坏了?”

人群散了,夏亦巧看着还剩余了那么多,不由满脸忧虑。

“放心吧,轧钢厂的大头还得是工人,而他们三班倒,要到下午四点才下班,这点东西根本不够卖的。”

张永凡自信满满,毕竟他这可是“真”赔本大甩卖啊,只要不是家里真的已经揭不开锅的,谁不想来占点便宜啊。

不过,等明天恢复价格,买的人肯定就没多少了。

但没关系,他的厨艺水平传出去了,相信很多有钱人是愿意来他这里吃饭的,到时他就可以正式开始刷熟练度了!

“希望如此吧。”

夏亦巧显然没他那么自信,依然满脸的忧虑,毕竟现在可是五月份了,天气热的很,今天不能卖光的话,明天肯定就坏了。

张永凡失笑的摇了摇头,也没再劝她,反正等下午四点工人们下班了,让她亲眼看到东西都卖光了,她自然就不会担心了。

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