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第36章 :一碗面条

作者:四季韭菜字数:2.3千字更新时间:2026-09-19 00:19:51
第36章 :一碗面条

周六,郑好起了个大早,搭了头班公交车返回市区,上个星期就说好的,他今天要回来做点卤菜。

早上的夹城里烟火气十足,倒马桶的、引炉子的、洗衣服的,打孩子的、端着钢精锅子买早点的,小巷里熙熙攘攘好不热闹。

郑好熟络的跟遇到的街坊邻居们打着招呼,他很珍惜这样的时光,因为过不了多少年,这里将会被高楼大厦所代替,而这些街坊邻居们也四散在城市各处,很多人这辈子就再也见不到面了。

之后,人与人之间的感情就越来越淡漠,商品房的邻居之间几乎没有任何的走动,上下班电梯遇见了也很少会互相打招呼。

“华姐。”

“叶奶奶。”

“刘伯。”

一路上郑好就没有停过嘴,挨个将他所认识的人都叫了个遍。

快到大姐家门口时,郑娟骑着自行车从菜场回来了。

“怎么就你一个人回来的?”没看见潘祥,这让她很不高兴,这小兔崽子有了媳妇忘了娘,这都几个礼拜没回来了。

“祥子说他起不来,不过他跟我保证中午吃饭前到家。”郑好一边说着一边帮着郑娟将挂在车龙头上的菜拎了下来,还挺沉的。

得知儿子上午肯定回来,郑娟脸色这才多云转晴。

“姐夫呢?”郑好随口问了一声正在开门的郑娟。

“昨儿他值班,一会就应该回来了。”郑娟掏出钥匙打开院门,将自行车推了进去。

等她将自行车支好后问道:“好,早饭吃了吗?”

郑好将手里的菜拎进了厨房,开始分拣,“没呢,家里有挂面吗?回头等我姐夫回来了,我下点面条跟他一起吃。”

“那行吧!”郑娟转身就准备去洗衣服了,她将水仙双杠洗衣机从卫生间拖出来,接上院子里的水龙头先开始放水,做完这一切,她才去屋里拿换洗下来的脏衣服。

而郑好则在厨房里开始忙活起来,大肘子外皮要用火燎一下,家里没喷枪,所以郑好只能打开煤气灶,用火钳夹住大猪肘子在火上燎,猪皮一遇到火,皮上残存的毛刺啦一下就没了,紧跟着一股腥臭味就冒了出来。

郑好屏住呼吸,将猪皮燎到发黑才罢。

他将被火燎过的两个大猪肘子扔进水池里泡上,并用刀将上面的黑皮刮干净,忙完大猪肘子,他又开始用刚才的办法处理猪蹄子,总共十只猪蹄,还是一水的前蹄,就这些肘子加蹄子处理就耗费了郑好将近一个小时。

等全部处理好之后,潘家良推着单位的警用自行车进了小院。

“哟,都忙活上啦?”看见郑好在厨房里忙着,潘家良笑着跟他打了声招呼。

“姐夫,早饭还没吃吧,你等我一会,我现在就下面条。”

“成,那我就坐等了。”潘家良摘下帽子拎着公文包进屋换衣服去了。

院子角落有块小菜地,不大,也就几平方,种了一点青蒜苗还有香葱芫荽。

郑好掐了一小把青蒜叶,洗净后用刀细细切碎,随后放进两只面碗内,接着他又将猪油还有生抽放入汤勺内在火上加热,热过后,将其分别倒入两只面碗内,接着撒入胡椒粉还有味精。

阳春面佐料算是弄好了,随后煤气灶两个灶头,一个烧水下面,一个煎荷包蛋。

待面好后,将热汤盛入碗中,然后捞面条,最后卧上刚出锅的荷包蛋,一碗香气扑鼻的阳春面就做好了。

面虽简单,但却让潘家良赞不绝口,一碗下去后,鼻子上还微微冒了不少的汗出来。

“这面真不错,好,你这做饭的手艺越来越厉害了。”吃饱之后,潘家良点着一支烟开始点评了起来。

郑好笑了笑没吱声,将碗筷收了,继续又去忙活他的卤菜。

做卤味的调料包他在学校食堂就已经弄好了,这一次他特意多带了几包回来,这样的话,以后大姐和大姐夫自己在家想卤个卤味啥的,处理好食材后,直接将调料包还有食材扔进汤锅里面烀个两三个小时,然后再泡个半天一夜的就可以吃了。

就像他今天上午将卤味卤出来,到晚饭那会就可以吃了,当然了如果隔一夜明天再吃,味道更好。

潘祥这小子,估计是掐着点回来的,一进门就开始嗅鼻子:“什么东西,好香啊!”

郑娟看到儿子,心里又气又喜,气得是这小兔崽子快一个月没回来了,连个电话都不打,喜的是总算是回来了。

但她的脸却是冷冷的:“呦,这谁啊?走错门了吧?”

潘祥将身上的包往地上一扔,张开双臂,学着冯巩的那句经典小品台词:“妈,我想死你了!”说完就冲着他老娘抱了过去。

“滚滚滚.....给我滚一边去。”郑娟所有的不满都被儿子这一抱烟消云散了,虽然嘴上还是不饶人,但表情明显不一样了。

“嘿嘿嘿!”潘祥见好就收,问他老娘:“我爸呢?”

“找我干嘛?”潘家良在屋里早就听见了动静,只不过他端着架子,没有第一时间出来,要搞搞清楚,哪有老子迎接儿子的,应该儿子先给老子请安才对。

潘祥讪笑道:“嘿嘿,爸,你在家呐!”

潘家良吹胡子瞪眼:“废话,要不然站在你面前的是谁?”

郑娟这时将潘祥带回来的那个大包拉开拉链看了一眼,一股子酸臭味扑鼻而来,不用问,这是小兔崽子这一个星期积攒下来的换洗衣服。

真正是懒的出奇了,就不能自己洗一洗,连内裤袜子全都带回来了。

郑娟一边发着牢骚,一边将衣服倒出来分拣好,扔进洗衣机开始洗,内裤和袜子则分开泡进两个盆里,一会手搓。

“下次再带这么多回来,我都给你扔垃圾堆去,到时候光着屁股出不了门看你怎么办,内裤袜子就不会自己洗一下吗?”

潘祥此刻故意装作听不见,跑进了厨房。

“好舅,你弄什么呢?这么香?”

“卤了点肘子猪蹄猪肝猪心,晚上就可以吃了。”

潘祥揭开锅盖嗅了嗅鼻子:“好香啊,现在能不能搞一点吃吃啊!”

郑好瞪了他一眼,将锅盖重新盖上:“味道还没进去,最快也得到下午五点才能吃。”

潘祥见暂时还吃不到嘴,只能悻悻的往厨房外走去。

刚到门口,就被他老娘给叫住了:“祥子,过来!”

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