柏枝自带天然芳香,柏木烟气中的芳香物质,既能压制野猪肉土腥,又能抑菌防腐、锁住肉鲜。
是山里最好的熏制材料。
“可以用柏木熏几天,做成熏肉,应该能去除腥味。”
陈望北将猪肉再次放入大锅里,放入调料,一小时后才捞出来。
挂在通风处晾半天。
陈望北在洞外已经搭起一个简易草棚,里面立好了熏架。
熏架下,是下一堆半明半暗的炭火。
一天后,女眷们才将一条条野猪肉挂到熏架上。
陈望北让郭芙蓉在炭火上压着半干的柏枝、柏叶。
柏枝一受热,冒出青烟带着一股清冽的木香。
“别把火烧得太大。”
陈望北叮嘱道。
“火大了,表皮烤焦了,里面不入味。”
要让柏木香味,慢慢渗入肉里面去。”
不多时。
肉表面开始泛出油光。
柏木烟气渐渐浸入野猪肉,把土腥味压住。
林阿糯蹲在熏架旁边,用力吸了吸鼻子。
“好香啊。跟刚才锅里煮出来的味道,完全不一样。”
陈望北笑道:“还早着呢。
熏过后,再回锅炒一炒就好吃了。”
他将熏好的肉切片,下锅用猪油煸炒。
再放入焯过水的山药片、野蒜、嫩蒲公英。
锅铲翻飞,木香、肉香、野菜清香交织在一起。
诱人的香味瞬间飘满灶房。
这一次。
女眷们没有嫌弃的捂鼻子。
纷纷被散发着柏木清香的猪肉吸引。
连苏晚都不禁侧目。
石桌上放着一盆炒好的野猪肉。
“谁来尝尝鲜?”
陈望北双手环抱,望着女眷们。
“我先来!”
夏璎珞第一个端起碗,迫不及待夹了一片野猪肉放进嘴里。
双眼顿时一亮。
“嗯!这次没有腥味,好吃多了!”
陈望北自己也吃了一片,满意地放下筷子。
“明日先不急着往北边探索地形。
咱们要在田外打一圈木桩,围上荆棘篱笆,再挖一圈浅沟。”
“今天是两头野猪,明天也许就是野狼。
咱们好不容易开辟的田垄,不能被野兽毁了。”
大家纷纷点头。
陈望北望着众人。
“把围栏立好,田垄收拾好,再继续北行计划。”
第二天一早,陈望北带领苏晚等22个女眷,带上斧头、行军铲、柴刀等工具。
在田地西北方打上木桩,用荆棘、竹篱围起来。
在外侧挖一排浅沟,田边挂上响铃。
苏晚挑了6个女眷,分成两组,夜里轮流值守。
值守的人必须携带弓弩和刀具。
陈望北将那袋50斤重的石灰粉交给沈青鸢,说明如何在田里使用。
又将野姜根和野八角种子交给她,让她先试种半亩地。
他自己则要带人,继续往北边探索。
眼下众人日常的吃食,还是靠进山采挖山货、下河捕鱼、打猎补齐缺口。
但是营地依旧缺粟米、小麦种子,无法自给自足。
虽然北边林子有未知的危险,也必须去探索。
毕竟能去往临水镇的山道,就在山谷北面。
这日,陈望北率领苏晚、郭芙蓉、赵芷若、林阿糯等6人。
带上弓弩、刀具、蓑衣、水囊、医药箱等装备。
往藏兵洞北部深入。
留下沈青鸢、夏璎珞等人看守营地。
初春时节,山林中多雨。
早上出发之前,已经下过一场小雨。
远处雾气蒙蒙,地面湿滑。
因为就两匹马,陈望北和苏晚一人一骑。
其他人手持竹杖步行。
如果有人体力不支,陈望北自然会让出坐骑,让其在马上休息。
众人越往北走,林木越密。
北边的地势比南边陡一些,有些地方连路都没有。
郭芙蓉,赵芷若、林阿糯拿着柴刀,劈开荆棘灌木开路。
两小时后,陈望北忽然觉得周围林子里,似乎有哪里不对劲。
太安静了。
之前一路上都能听见林间鸟鸣叽叽喳喳。
能看到野鸡、山雀在头顶上飞来飞去。
要不是此行有探索任务,陈望北真想再尽情狩猎一番。
现在一只鸟也看不见了。
而且陈望北为了提前预警,一直开着狼嗅技能。
随时注意2里范围内的野兽踪迹。
也许是嗅觉过于敏感,他闻到空气中有一股淡淡的甜味。
这股甜味混杂在雨后林间湿润的空气中,很难分辨。
而且他注意到,前方200米外的密林中,隐约浮动着一层淡淡的红色雾气。
“停。”
陈望北示意众人停下脚步。
“怎么了,附近有狼群?”
苏晚握紧腰间刀柄。
“不是。
你们有没有闻到一股甜甜的味道?”
陈望北询问众人。
苏晚、林阿糯、郭芙蓉等人都摇摇头。
“我没有闻到甜味,但这片林子有些反常。
太静了。”
苏晚环顾四周。
“没错。”
此时前方的红色薄雾随风飘动,缓缓向陈望北的方向蔓延过来。
“我好像闻到有一丝甜味。”
赵芷若说道。
赵芷若也说自己闻到了。
林阿糯指着前方的红雾道:“那是什么,好像越来越近了,颜色怪好看的。”
说着就要去一探究竟。
“别过去!回来!”
陈望北大喝一声,林阿糯一个激灵,立住身形。
他眯眼望去,那片红色雾气在林中无声地翻涌着。
红雾升起的地方,覆盖着一层层暗红色的蘑菇。
不断有新的红色细雾,从蘑菇菌盖上升起。
右前方几十米外的薄雾中,躺着一只死去的野兔。
“那些红雾是赤潮菌雾!
所有人用湿布捂住口鼻,马上原路后退。”
众人听到陈望北的命令,虽然不太明白是怎么回事,也立刻照做。
取下水囊倒在手帕上,捂住口鼻后退。
唯独林阿糯呆呆地望着前方,一动不动。
随后浑身发抖,如临大敌。
拔出随身短剑,哇哇大叫在空气中乱划。
陈望北心知不妙。
林阿糯明显是吸入过多红雾,产生了幻觉。
苏晚刚要下马揽住林阿糯,陈望北比她更快一步。
纵身一跃,揽住林阿糯的腰身迅速后撤。
“阿糯,醒醒,你中毒了!”
林阿糯听到陈望北的呼唤,安静下来,但是双目依旧无神。
陈望北一手按在她后背上,使用真气推拿帮她恢复。
众人后撤过程中,赵芷若因为吸入一些红雾,开始眩晕。
眼前的一切变得扭曲,一个老婆婆表情麻木的在前方向她招手。
赵芷若摇摇晃晃往前走。
郭芙蓉赶紧拉着她继续后撤。
一行人往后退了半小时,那股甜味才彻底消失。
周围树林重新听到鸟鸣声。
那诡异的红雾,在山风和阳光照射下,也不见了踪影。
林阿糯悠悠醒转,一脸如梦方醒的样子:“陈大哥,我刚才看见那个被我杀死的溃兵了。
他又活了,我用短剑与他搏斗。”
“没事了,你刚才吸入红雾,产生了幻觉。”
“幻觉?”
林阿糯一脸不可思议。
苏晚解下面纱,心有余悸的看着陈望北。
“刚才太危险了,要不是你提前预警,这次我们恐怕凶多吉少。
到底是怎么回事?”