目录加载中...
“对了，东子，你同学有没有抽烟的，我瞧着你的烟票，一直没怎么用过，要是有抽烟的，让陈金几个小的去供销社买两盒差不多的烟。”
一听要去供销社买烟，陈金几个眼睛都亮了，这可是肥差，要是能剩下一毛八分钱的，他们能买酸梅粉，还能买糖豆，或者芝麻糖。
陈卫东：“不用。”
周一循和张五福都不吸烟，他们宿舍也就李荣兆吸烟，陈卫东会抽烟，但是并不上瘾。
陈老太太盘算着：“茶叶我给你拿出来了，一分是茉莉花茶，还有是猴魁，你瞅着用什么好？”
“猴魁吧，给他们尝尝鲜，难得来一趟。”
陈老太太点点头，看向正在大盆里坐着洗澡的陈金：“小金子，太太嘱咐你一下，明儿你老掰来朋友，我得忙着做菜，你老掰肯定有招待不周到的地方，你就是家里的大人儿，得长眼力见，给帮着端茶倒水。”
陈金：“太太，我记得了。”
“光记住没用，得学，咱老四九城端茶倒水也是有讲究的，沏茶时，水只能倒七成。
不能随意掀开搪瓷碗盖续水。只有客人把碗盖拿起来，才可以去倒水，或者提前问一声，需要倒水吗？续水的时候壶嘴不要对着客人。
当人面儿不能往地上泼茶水，这是轰人的意思。给别人倒酒一定要倒满，千万不可以倒一半，那样显得没诚意。
要是明儿人家和你喝酒碰杯，小辈儿的酒杯一定要低于长辈，这是一种尊敬。
一家人坐在一起吃饭，小辈儿的座位高度不能高于长辈，所以明儿你们老掰他们坐椅子，你们坐家里的黑长条凳。
吃饭之前长辈没动筷子，你们不能动，添饭，不能对人家说“您还要饭吗？”
吃菜紧着靠近自己的一边吃，不许随便在盘子里乱翻。
还有你，陈木，
不许用筷子敲盘碗，因为叫花子才这样。
吃饭时，一只手拿筷子，一只手要扶碗，桌上的菜，每盘只能夹三筷子。
从饭桌上下来就没有再回去的道理了，吃好了，不许闹闹腾腾的，知道了吗？”
说起来，陈卫东小时候也是听着这些规矩长大的。
陈金几个认真听着，等几个孩子都洗完澡，陈老太太又忙着将盆子洗干净，将厕所冲洗干净，并且严令陈金几个不许上厕所，要是小便，直接尿盆里，拉屎去外面公共茅房去。
免得弄脏了。
陈卫东一直给陈老太太搭把手，忙着收拾，收拾的时候，陈老太太盘算着：“你们都是铁路工作，平时工作比较辛苦，得多补补脑子，我盘算着，明儿给大家伙包个饺子，有油水，也像是个模样。
正好，陈木几个去弄了不少洋槐花，就包个洋槐花猪油渣馅儿的，你妈还给放上了几块坛子肉，我再切上一点。
再来个肉炒茭白，麻酱凉拌豆角，还有郭局长家送的韭菜，咱家大黄花这几天一天一个蛋，我一直存着呢，一共四个，正好来个三个韭菜炒鸡蛋，一个摊鸡蛋饼。
家里还有你早些年买的粉丝，木耳，还有你妈给装上的趴地菠菜，豆芽什么的，正好能炒合菜，卷饼，正好家里还有榆树皮面，混着杂粮面，弄点杂粮春饼。
再做一道三道鳞，无鱼不成席，正好，明儿做一条整鱼，红烧的，贴上玉米面饼子，海带就一斤了，能搁得住，就咱自个儿留着。
黄豆炒个咸菜疙瘩丝，糖拌心里美萝卜，最后再弄一个独茄子，我寻摸着，这一顿就差不离了。”
陈卫东也盘算着这一顿饭菜，甭看这一顿菜，有菜有肉，有蛋，各种种类齐全。
但是从菜色就能看出陈老太太勤俭持家的功力，白面是陈卫东之前奖励的白面，算不得定量，咸茄子是去年盛夏，细菜轮堆卖的时候，那会儿也不限量，还便宜，那会儿，陈老太太每天傍晚都会拿着小板凳去菜站门口坐着，等着大处理的时候，就一堆一堆往家里买，没花什么钱，也占不着定量。
韭菜和茭白，豆角，都是陈老太太平时看着谁家忙活搭把手，街坊邻居送的，粉丝木耳是早些年逢年过节省下来的。
韭菜是陈卫东二姐四季青公社的定量，饺子馅的槐花是陈金几个去树上够的，也不花钱。
最后能占着家里定量还需要买的，也就是一点麻酱，还有心里美萝卜，还有杂粮。
其实杂粮也占不着定量，陈老太太每月都会做一些柳芽窝窝头，榆钱窝窝头之类的，家里定量节省下不少。
虽然都是拼凑的食材，但是这样一桌菜，放在这会儿困难时期，绝对算得上排面了。
陈老太太：“你带的狍子肉还有飞龙，这会儿天热，放不住太久，我想着先腌起来，等到三夏的时候，正好给你爷爷送去点。”
陈卫东点点头，狍子肉和飞龙都是比较滋补的食物，陈卫东原本带回来，就打算给陈老太太补身体的。
至于海带，目前看还有一斤，但是陈卫东估摸着小技术室总有不爱做饭的同志用不上，到时候他保不准还能匀上点，要是抽空能去一趟东山海边就好了，那边不但有海带，海蜇，还有大对虾，陈卫东有空间，完全可以多储存一些。
等收拾干净了，陈老太太：“东子，早点歇着吧，明儿一早，还有的忙活呢。”
陈卫东：“哎，奶奶，你也早点歇着。”
陈老太太点点头，先是将黄豆和晒的茄子干放在水里泡上，这些明天要是现泡，是来不及，接着又拿出一些豆角的，打算在屋子里摘一下，妞妞和陈老太太睡一个屋子，她趴在床上：“太太，明儿是不是小田姨姨来呀？”
陈老太太：“你怎么知道呀？”
妞妞大眼睛忽闪忽闪，小鼻子一皱：“因为我觉得太太很喜欢小田姨姨。”
陈老太太确实对田招娣很满意，那天借着养兔子的事儿，她打听了田招娣家不少事儿，首先是问问了田招娣母亲的情况，得知田招娣母亲年轻守寡，一个人不但拉扯田招娣长大，还收养了烈属，说明这一家子人心肠好。
这心肠好的人，做事儿一般不会只想着自个儿，这老话说的好，看着娘的脚后跟，便知闺女三四分，买房看梁，娶媳妇看丈母娘，娶妻先看娘，嫁夫先看父。
所谓“娶妻先看娘”，说的是，在选择妻子的时候，首先就是要了解她的母亲。古人认为，女儿在出嫁之前，和母亲相处的时间比较长，不管是言谈举止，还是生活习惯，都会受到母亲的影响。如果她的母亲是一位贤良淑德，勤俭持家的人，女儿长期耳濡目染，成家以后，很有可能变成一个贤惠的妻子。
话又说回来，如果她的母亲，有着很多不良嗜好，那么和这样的家庭结合，就需要“三思而后行”。老话说的好“看娘的脚后跟就知道闺女有几分”，说的就是这个道理。
同时田招娣做事儿干活麻利，更重要的是，收入也不少，以前计件的时候，田招娣每月最高能达到八十多块钱，现在不计件了，田招娣被推荐上了纺织工的工农大学，多了助学金还有调干待遇，每月工资也在五十多块钱上。
将来大学毕业，工资估计随着她级别还能提升，更重要的是这姑娘挣钱多，会技术，却不骄不躁，说话轻声细语，会照顾人，最重要的是聪明，会照顾人，还很细心，长得也俊，身材虽然瘦弱，但是屁股圆润，一看就是好生养的。
不过，这也只是她的想法，最根本的还得看看她的老疙瘩，东子喜欢不喜欢，甭管多好的姑娘，东子喜欢，才是最好的孙媳妇。
陈老太太笑着说：“这话也就在家说，女孩子家家的，在外面可不能学背后议论人的习惯知道吗？给太太读报纸吧。”
“哎，1958年9月9日.....”
陈卫东躺在床上，越年轻的孩子，觉越沉，陈金几个又是去爬树够槐花，又是民兵训练，帮着家里喂鸡，收拾屋子，上蹿下跳，沾着枕头就睡着了，陈木嘴角还挂着口水，陈火踹了踹陈土，呢喃两句：“去你大爷的。”
陈土不安皱眉，翻身继续睡过去。
陈卫东给几个小的用被角盖了盖肚子，这才小心调上了闹钟，明儿要做的菜不少，陈卫东舍不得让老太太一个人忙活，就想着早点起来帮忙。
调好闹钟，隔壁屋子里传出来妞妞稚嫩的声音给陈老太太读报纸的声音，只是声音越来越小，逐渐被匀称的呼吸所替代，陈卫东也开始眼皮打架，慢慢进入了梦乡。
话说穿越到这个年代之后，陈卫东就再也没有失眠过，每天都是沾枕头就睡。
一夜无话，第二天天还没亮，陈卫东就听着屋子里蹑手蹑脚的声音，陈卫东睁开眼睛，就看着陈金和陈木正拿着衣裳往外走呢。
陈卫东看了看闹钟，得，只要今儿有事儿，那肯定不用闹钟叫，就醒来了。
陈卫东小心穿好衣裳，走出屋子，陈老太太低声说：“天还没亮呢，怎么起来了？”
陈卫东：“奶奶，菜不少，我和你一起忙活。”
陈老太太：“哪里就用你了，多睡会去。”
“不用，我起来也睡不着了。”
王玉芬走到门口，轻轻敲了敲门：“老太太起来了？需要什么我打下手的，我先帮着顺顺菜，今儿和单位说好了，能晚点过去。”
陈老太太：“哎，玉芬这太麻烦你了。”
王玉芬：“这算什么，都是自家人，你家卫东可是帮衬我家不少呢。”
王玉芬麻利的进了厨房，陈老太太：“东子，你去去站台，还有大院门口那边李大爷去说说，要是遇到找你的，找不着路，喊两个孩子给送送。别来了，再找不着。”
陈卫东见陈老太太有人帮忙，和王玉芬道过谢，就往外走去。
王玉芬帮着陈老太太将泡好的茄子从盆子里沥干水：“老太太，您这茄子晒的可真好，做独茄子肯定好吃。
我就是一直晒不好这种茄子，要不就是晒的发黑，怎么也弄不好。”
陈老太太：“这茄子，要做独茄子得晒得越蔫吧越好，如果是夏天太阳比较毒辣的时候，晒上一整天就差不多了。
如果阳光不够猛烈就要延长晾晒的时间。我记得去年有一阵气温比较低，整整晒了四天，要是你不会，等今年细菜上市的时候，你就尽管买，到时候我一起帮着晒。
你晒的发黑，估计是用铁刀切了，你用个锋利的竹片就行。”
“哎，那敢情好。不过老太太，这茄子您是做重油的还是无油的？”
独茄子分两种，重油的是晒好的去皮切块，过油煸炒，加黄酱或者甜面酱、蒜末焖煮收干；这个做法软糯入味，咸鲜回甜；
还有无油的，晒干的圆茄子和煮黄豆同煮，加生抽、八角，最后浇花椒油，这种比较适合夏天。
陈老太太：“做个无油的，正好家里不光有花椒油，还有早些日子去采摘的新鲜的花椒叶。”
“哎哟喂，老太太，这一做，可就要做出肉味儿来了。”
陈卫东这边先去了一趟门卫李大爷那边，和李大爷说了今儿家里来人，李大爷笑着说：“放心吧，东子，今儿我没事儿，到时候来了，我就给直接送过去。”
“哎，麻烦您嘞李大爷。”
陈卫东这才有往站台走去，只是刚到站台，就看着张五福和汤圆儿一人背着一个小包袱，正在和值班员说着什么。
陈卫东走过去，“五福，汤圆同志。”
张五福：“哎，同志，麻烦你了，卫东同志来了。”
陈卫东和值班员打了一声招呼，看向张五福和汤圆：“你俩怎么来的这么早？”
张五福：“想奶奶了呗，再说，你连个媳妇都没有，咱今儿这么多人，这么多菜，还不得奶奶一个人忙活，汤圆放心不下，就非要早点过来。”
张五福因为陈老爷子和陈老太太之前单独给他准备了结婚的用具，那些东西都是亲爹娘给准备的，从那时候开始，张五福就拿着陈卫东的爷爷奶奶，当他的亲爷爷奶奶孝敬。