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家里的活每天花花都会做一大半，大丫能做的事情很少。
从小到大她就习惯了，每天做不完的活。
现在突然这么清闲，她总觉得很没安全感。
然而杨雪却摇了摇头。
“摆摊的事暂时不用你来，你若是闲得慌，可以帮我去守一下我的店铺。”
店铺那边目前还在简装，差不多一周内就能开业了，所以需要人守着。
店铺的事大丫也听说了。
反正只要有活干，她就都觉得可以。
她就怕自己闲着，总觉得很有负罪感。
确认好了这件事。
第二日大家也一大早就跟着许大壮他们出门了。
杨雪去了一趟现代，带了一大罐子糖浆回来。
既然要开麻辣烫店，那必然不可能只有麻辣烫。
也是时候该做一些饮品了。
做奶茶目前没有那个条件，果茶还是可以的。
最近正是柚子的季节，杨雪打听好了之后便驱着牛车前往柚子林。
柚子林在去往另一个县城的路上，距离有些远。
路也不是很好走，有一点偏。
但是看到那些柚子的时候，杨雪口水都快流出来了。
她前世就爱吃这一口。
柚子林的人此时正在采摘，打算摘完了之后统一拿到县城去卖。
这东西比较容易保存，所以他们一直都有固定的客商。
杨雪找到老板。
“老板，你这柚子散卖吗？”
老板听到这话笑了笑，“怎么卖不是卖？我这柚子这么多，附近的县城也吃不下，每年也不知道要扔多少呢。”
反正这件事乡亲们都知道，老板便也没有隐瞒。
“每年就挣个本钱，我现在也愁得慌呢，你别说散卖了，你就是让我把它拆开卖都可以。”老板打趣道。
杨雪也笑了，“我暂时要不了这么多，不过我相信半个月后，你的柚子可能就不够卖了。”
老板有些疑惑，这大姐莫不是在逗他玩？
杨雪也不解释，“老板，你先给我来十个吧，多少钱？”
听到她要买，老板也就没想那么多，“十个不算少了，算你五文一个，你给五十文。”
杨雪惊住，这么便宜的吗？
不过想到他本身就有很多卖不出去，倒也能理解了。
付了钱，摘完柚子，杨雪就回了家。
她将这些柚子全部剥出来，然后把皮洗干净之后全部切碎。
接着丢到锅里，加上弄回来的糖浆开始熬制。
杨雪打算要做蜂蜜柚子茶。
这东西能做成果酱，到时候一杯给两勺就行了。
熬了一下午，整个家都是糖浆的味道。
等家里人摆摊回来，杨雪一人冲了一杯。
“这是我打算在麻辣烫店开业之后出售的果茶，你们尝尝味道如何。”
众人现在对杨雪是相当信任了，狗剩第一个就库库灌了一大口。
“太好喝了。”狗剩喝完，眨巴着眼睛，可怜兮兮地看着杨雪。
杨雪笑了笑，又给他挖了一勺，冲了一杯。
“很好喝，但我不知道该如何去形容。”二丫笑嘻嘻的说道。
许知远在一旁说。
“有一点涩涩的味道，但这股涩味恰到好处的压住了甜腻，而甜腻又恰到好处的压住了酸涩。”
“对对对，就是这个意思。”兄弟姐妹几个异口同声。
还得是许知远有文化，说到他们心坎上了。
“那明日大家跟我去定制一些杯子，等咱家的店铺开业，这个也一同拿去卖。”
这一坛子的成本对于杨雪来说，也就只花了五十文，毕竟蜂蜜是她从现代弄过来的。
古代的蜂蜜估计很贵，从这边弄不方便不说，成本也太高了。
反正这事也没人知道，也没人知道她用的是什么糖。
不必非得给别人解释清楚。
第二日，杨雪带着大丫来到了县城杂货铺。
这边杯子的款式还挺多的，多数以瓷器木质杯子为主，但是价格都不便宜。
杨雪看了半天，突然被大丫给喊住。
“娘，这种竹筒杯可以吗？”
杨雪看过去。
这杯子主要是竹筒制成的，价格相当低廉，只要两文钱一个。
不过寿命应当不长。
如果在店里用的话，估计隔一两个月就得换一批。
不过即便如此，价格相对于其他的也更合适了。
两人一起拿着竹筒找到老板，“老板，这竹筒杯你这儿有多少？”
“这杯子做起来简单，你要多少我有多少。”
杨雪想了一下，“那就暂时先来五十个吧。”
老板微微有些吃惊，没想到这个大姐要这么多。
“行，明天过来拿货。”
交了一点定金，两人就走出了杂货铺。
“娘，明日我来拿就行，你在家好好歇着。”大丫自告奋勇道。
杨雪点了点头，没拒绝。
难得来县城一次，杨雪去店铺那边看了看。
店铺现在基本已经弄好了，大丫这段时间恐怕一刻都没闲下来。
连店铺上面的蛛网都被摘得一干二净。
整个店看起来宽敞明亮，已经有了随时可以开业的雏形了。
“木桌，还有我们定制的铁桶，什么时候送过来？”杨雪问道。
“昨日他们已经派人过来通知，今天下午就能送过来。”大丫说道。
杨雪点头。
“那下午我让大壮和柱子他们不要回去，咱们一起把店铺收拾出来，争取后天开业！”
杨雪提前看过，这几天都是好日子。
只要一切准备就绪，随时都能开业。
大丫早就迫不及待店铺开业了，他很想看看自家卖的麻辣烫究竟有多火爆。
又过了两日。
刘氏的宅子盖好了。
她此时肚子已经很大，看起来随时都要生。
预产期也就在这几日，正好到时候生了可以直接搬进新房。
许柱子已经拿了一部分东西过去。
随时准备就绪。
麻辣烫做起来比关东煮还要简单一些。
店铺开业的前一日，杨雪让大家没有出摊。
“今天的主要目的是为了教你们如何快速上餐。”
“咱家麻辣烫分三个部分，第一部分是夹菜区，这部分就由二丫和狗剩来负责，客人进店之后，你们把篮子给他们，让他们自己进去夹菜，夹完菜之后，引导他们把菜放到前台进行结账。”