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第386章 交流赛(1)

作者:风雪钓鱼人字数:2.3千字更新时间:2026-09-26 10:51:36
第386章 交流赛(1)

消化了他降薪的事儿几个女人心里更不爽了。

“阿虎,不给他干咯,我们自己出来开大饭店嘛。”柳蓉蓉愤愤说道。

话一出口,几个女人都是精神一震。

“对啊老公,你自己开个大饭店,凭借你现在的名气赚钱不难的。”

“房子我们迟点买,现在干货生意也赚钱,我们自己开个酒楼也行,缺钱就去银行贷款。”

李冉冉同样开口:“对啊,现在餐饮公司流水挺好的,你名声也大,找找银行关系贷个几百万没问题,再找其他人合伙。”

公司的账本她经常翻看,知道有多赚钱,而且老公认识不少领导,资金问题可以解决一部分,再拉几个实力强悍的合伙人就行了。

她相信有的是老板愿意合作。

“一份合同都这么多事,开酒楼遇到这样勾心斗角的事更多,没那么容易的。”陈芝虎摇了摇头。

小饭店没问题,但是他要开大酒楼的话,消防、工商一道道关卡都不容易过,也就卫生方面有秦叔在没什么问题。

而且因为他名声大,本地的餐饮大佬甚至包括汪家父子都不会看着他把酒楼开起来,他能想象自己跑这些手续会遇到多少问题。

甚至平时交好的一些领导在这个时候也不会在乎那么点交情。

他是个手艺好的厨子,人家愿意结交,偶尔帮个小忙没问题。

但他要成为大酒楼的老板那就是官商对话了,该有的利益诉求一个都不能少。

“除非有个真正强势的坐地虎愿意合作,并且股份大头给他,不然还是别想了。”

哪怕是汪家父子,手握一年赚几千万的酒楼都要找城建和银行来壮声势。

真要赚大钱了要面对的人物太多了,他一个没有跟脚的厨子也守不住生意的。

反正以后不管是房产还是腾讯,有的是投资机会,现在先积累原始资金,过好自己的小日子就是。

一番分析,几个女人也都偃旗息鼓,原来里面那么多弯弯绕绕。

怪不得她们只能打工。

唔,自家男人也厉害,能懂这些弯弯绕绕。

柳莹莹听的有些犯困就拉着李冉冉去小屋睡觉了,大屋则是留给陈芝虎和两个大孕妇挤一挤。

三人都没有睡觉的意思,还要看会电视腻歪一下。

..........

第二日一早,陈芝虎带上全新未拆封的工作服出门,今天比赛肯定要穿好点儿的。

屋外还在下着濛濛细雨,稍微凉爽一些。

一路开车来到酒店,李鹏飞和小刘已经帮他整理好今天要带去比赛现场的东西了。

平底锅、双耳锅、蒸笼、高压锅、铲子和餐盘等一大堆东西,车子到了之后就往后备箱搬。

搬完才到食材和辅料。

陈芝虎也拿着单子在那核对,保证一个都不缺。

他参加比赛的优势也挺大的,食材和调味料、辅料全部自己准备带到比赛现场。

其他师傅从外地带过来食材又不行,只能先在菜市场采购或者去找粤海酒楼安排。

“上车,今天你俩给我打荷。”

“收到!”*2

两人一脸兴奋的上了车,今天可以跟师傅出去露脸了。

等车子来到地王大厦的时候大厅已经摆了签到台,中烹协的人正在给师傅们签到。

“陈厨,评委们已经到场了,还有半个小时开始比赛,您是在12号灶台。”中烹协工作人员客气的说道。

他肯定认识陈芝虎的,去劳动部串门不是一次两次,都知道他认识大领导。

“嗯,我先去看看。”随手签个字,他就先去比赛大厅找到自己的比赛位置。

选手基本都到了,外地师傅生怕迟到,只有他这个本地人才在比赛前半个小时到。

确认了位置,又去喊李鹏飞他们搬东西,他自己则是到评委圈子这边打招呼。

人还真不少,社会评委还没到,但专业的厨师评委都来了,在围着聊天。

也有一些选手混在其中寒暄。

嘉宾评委和参赛选手的资历其实差不多,都是一方菜系的头面人物,互相还有着交集。

也就四个主评委因为工作单位牛逼的原因要隐隐高上众人一层,特别是人民大会堂来的孙师傅,隐隐成为核心人员被大家恭维。

这是没办法的,能在人民大会堂当国宴总厨代表的就是地位,甚至一些师傅想要搭上关系也去京城做一段时间。

给大老板们烧几次菜,主理几次国际宴会,资历完全就不一样了,回来原地升级为菜系泰斗。

就连港澳台和东南亚的师傅们也都很客气。

既然能出现在这里立场上肯定是不会错的。

黄永华看到自家徒弟来了立刻来了给其他人介绍自家徒弟。

那脸上的得意谁看了不羡慕。

“老庄,这是我徒弟,陈芝虎!”

“哈哈,昨晚没看到人,真年轻啊。”庄师傅笑呵呵的点了点头,陈芝虎的名厨审批他也是签字,肯定知道。“你这个徒弟培养的好喔,最近珠三角谁不知道南海国宾的融合菜。”

“昨天吃的的菜确实不错。”孙师傅夸赞了一句。

他虽然在京城做国宴,但对南方菜系了解的也很深,昨天吃饭就明白这家店的总厨火候够深。

从食材选择到出品搭配代表的都是深厚功底,“陈师傅,这次比赛完毕稍后我们聊一聊。”

“孙师傅过奖了。”陈芝虎客气的应下了,这可是国宴总厨,比自家师傅还牛逼呢。

陆师傅和远山饭店的师傅也打了招呼,香港的戴师傅和澳门的袁师伯都在,他们也是评委。

选手认识的也有几个,比如利苑的古师傅就在其中。

中烹协邀请的师傅都有一个特点,那就是对外言行立场是支持祖国统一的。

类似于利苑、敦煌酒楼早早就表明爱国的酒店肯定是有着优待。

一众选手评委混在一起闲聊,大家很默契的没有谈论评选标准之类的话题。

各自都清楚,这次比赛是一场“人情”比赛,做到面子上好看最重要。

很快社会评委们到了,褚先生也出席了这次活动,众人面对镜头,记者举着摄影机拍下了这一幕。

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1996:从行政总厨开始封面 正序
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