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最终在大师兄的提议下，他打了个电话到店里，是沈榆木接的电话。
“boss，中午来两桌卡座，还有一个附近的客人来办卡，一家三口。”
“消费多少？”
“知道了，服务好啊。”
挂断电话，看着大家好奇的目光，他只能硬着头皮说出来。
“两桌？”
“包厢吗？”中午如果做两桌包厢还不错，都是餐饮人，知道中午生意差是常态。
“卡座。”他瓮声瓮气的说道，“不过营业额是三千块。”
“三千？”
大家面面相觑，两桌卡座消费三千？
“你店里人均多少啊？”黄永华皱了皱眉，香港的消费也不该这么贵啊。
“大概700到一千港币左右。”店里的每一道菜都是特地设计过分量的。
两个人要点四五道菜，吃80%够饱。
除了冷蔬以外，汤羹、热菜价格大多在300以上，位菜卖的更贵一点。
“叼，你卖金子啊？”
“你店里现在一天人员工资有多少？”黄永华继续追问。
“一万二出头，算上房租每天基本开销在两万八左右。”
众人扶额，黄永华苦笑，这开店成本真的是上天去了。
“我做的是会员制，只接待会员身份，包厢要提前预定，现在刚起步生意差点我料到了。”
“这家餐厅李超人也关注了的，他后面肯定会经常来，一桌就能顶一天的基本开销。”
不管他怎么说，黄永华眉头都是皱着的。
自家徒弟这一步棋要是走错了，给人亏了2000万，，以后只能老实给酒楼打工。
“阿虎，过几天我来你店里看看。”
“好。”陈芝虎心里一暖，直接应下来，他知道师父放心不下自己。
黄永华对徒弟没的说。
周建国去香港发展他也打电话给老友，让这些人帮忙。
二师兄开会所他都呆了好多天了。
林师兄走仕途，哪怕手艺差点意思，这趟来香港搞国宴还特地带上。
其他哪个徒弟他都托举过。
陈芝虎这个关门弟子开餐厅，生意不好他哪里放得下心来。
“对了师傅，刑经理他来香港是担任哪个职务？”
“老刑啊。”黄永华微微一笑，“他是到新华社下面的文化交流部门，一个冷水衙门。”
“不过年底要举行的省港澳美食峰会就是他负责的，到时候要评出十大名厨，以及明年世界厨王大赛的资格初筛。”
香港回归之后主要官员都是香港人担任，但有一点，对外国际交往活动由大陆做主，参加世界厨王大赛的事儿肯定也是如此。
“你要是想参加厨王大赛可得巴结着一点，以后不准拿勺子招呼人家。”
大师兄和林师兄他们哈哈大笑，这事儿过去十年了他们还记着呢，小师弟是真虎啊。
陈芝虎脸上一窘，“当年是你让我动手的。”
.........
在中山号上吃了饭，又吹了一会儿牛逼，确认今天宴席圆满结束他便退场了。
下了船，看到湾仔绕道的人群他顿时头皮发麻。
人越来越多了。
一路艰辛的来到上山的路上，此时人要少了许多，他也是松了口气。
然后沿着山路往上走，这会儿也懒得让人来接自己了。
一边走着他还在琢磨世界厨王大赛参赛资格的事儿。
省港澳美食峰会大师兄要参加评选十大名厨，他就算参加也很难拿到名次。
这点黄永华不知道，但他知道。
因为一旦给了禅城宾馆两个名厨的名额，又被人扒出来刑经理曾是禅城宾馆总经理，他肯定要被诟病的。
为了仕途他也不会给这两个名额。
不过厨王大赛的资格又不是只有香港有，内地也有啊。
想了想他打个电话给林主任。
此时对方已经下乡了，同时外资工厂入驻，还有几处种植试点。
一两年内绝对会出成绩的那种。
电话打过去先寒暄了一番，又说自己等着对方的食材上市。
“我这边和汪伯搞了个生鲜公司，专门售卖新鲜食材到香港，你那边出产我帮你卖高价。”
“哈哈，那就谢谢你了。”林主任闻言大喜。
小镇做出口生意可是硬业绩，到时候又能在履历上添一笔。
“今天香港回归，我们上午还组织看直播呢，你也在现场吗？”
“今天我在会场厨房做事。”陈芝虎淡定说道。
“行啊。”他闻言意外，没想到今天陈芝虎还真在会场。
“对了林主任，我问你个事，现在褚先生那边负责中烹协的是哪位领导？”
“是劳动部的于主任兼任，你要做什么直接打过去问问。”顿了一下，他继续说道：“要不你先跟我讲讲，我帮你问。”
万一于主任不卖陈芝虎面子，他还能帮着说两句，他对陈芝虎这个交情还蛮看重的。
而且虽然他不在褚先生身边，但他嫡系身份可没改变，下次调回去可就完全不一样了，相信一些小事于主任他们会给面子。
“是这样的，明年好像有个世界厨王大赛，还有个资格初筛，具体的我去鹏城运作，您帮我问问情况可以吗？”
到现在为止他都不知道厨王大赛到底是什么性质的比赛，黄永华也说不出什么来。
不过中烹协肯定有消息的。
“好，我先给你问问。”
挂断电话，陈芝虎看了一眼山上的路，还有600米。
今天出门为了穿的体面一点是长袖白衬衫，身上已经流汗了。
好热啊。
正在走着呢，一辆劳斯莱斯从边上驶过，他稍稍打量了一下。
两地车牌，广东02，牛逼。
这是他做梦都想拿到的车牌，有了这个牌子，以后香港鹏城就不用来回换车了。
不过这玩意能拿到的人屈指可数，至于半山上面的劳斯莱斯，大概率是几个豪门大佬。
羡慕的看了一眼继续往前走，他还在等着林主任那边回电话呢，没想到劳斯莱斯停了下来。
车门打开，一个老人笑吟吟的看着他，“陈师傅。”
“卫先生。”他立刻打了声招呼。
这就不奇怪了，原来是卫先生的车。
“你上来载你一程。”他还记得陈芝虎。
第一次见面就挂上一个“中华名厨”的招牌，把他都镇住了。
后来春天去南海国宾的时候就变成了“广东名厨”。
今天宴会厅又有人提了一句，他便和秘书稍稍讲了一下，没想到马上就在半山遇到了。