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江跃进不是没去过西餐厅，像老莫和新侨三宝乐，他都去过。
那时候第一次去，也是处处看着新奇，但远没有今天在长城饭店的体验震撼。
正值晚餐时间，餐厅内老外云集，装潢奢华典雅。
顾岩三人被引到餐桌前，还没等坐下，江跃进又注意到窗外的景色。
他们的餐桌是服务员看在王海霞的面子上特意挑选的，位于餐厅观景区的正中间，视野开阔，面前是整片的落地窗。
而窗外，偌大的燕京城一览无余。
亮马河、三里屯、老燕京成片的灰瓦平房尽收于眼底。
顾岩正和服务员说话，江跃进忍不住走到落地窗前，贪婪地俯瞰着燕京城，一旁的徐亮也是如此。
两人在窗前站了一分多钟，才从最初的震撼中回过神来。
“点菜吧。”顾岩说。
服务员手捧着烫金硬壳的菜单，封皮上印着长城饭店的标识。
徐亮接过菜单，只看了一眼就头皮发麻。
他倒不是被上面的英文给难住了，菜单是双语的，看不懂英文，中文总看得懂。
主要是价格——一份奶油蘑菇酥皮汤就要8元。
长城饭店是涉外饭店，只收外汇券，按照黑市的价格，这么一份汤就至少要11块钱。
徐亮忍不住抬眼看向顾岩。
此时顾岩也在看菜单，但他面如平湖，波澜不惊，反而不时指向菜单，跟服务员点菜。
见状，徐亮也只得强装出老练的样子，跟着点了起来。
主菜、沙拉、浓汤、甜品……
像模像样地点完，服务员收回菜单离去，徐亮长长地舒了一口气。
“顾哥！这一顿饭，怕是把我们俩一个月工资都吃掉了吧？”
江跃进抢着开口，说出了徐亮的心里话。
顾岩轻笑着说：“差不多，你们俩要是勤快点，可能就半个月工资。”
江跃进哑然失笑，徐亮道：“顾哥，这地方好是好，就是吃饭太贵了，让你破费了。”
“来这里说是吃饭，实际是为了见世面。”
顾岩的话引得徐、江二人连连点头，深表赞同。
跟着顾哥，确实见世面了。
看着两人的表现，顾岩嘴角露出一抹不易察觉的微笑。
他今天跑到长城饭店来，主要目的是为了见王海霞，跟她取取饭店经营方面的经。
次要目的，才是领着徐亮和江跃进见世面。
收拢人心的方法多种多样。
他可以是在酒桌上跟他们无话不谈的好兄弟，也可以是为一餐饭豪掷千金的老板。
今天这一顿饭，人均六十多元外汇券，算起来快三百块钱了。
按照四十年后的标准来算，一掷千金绝不算夸张的说法。
徐亮和江跃进渐渐从最初的震撼和拘谨中走了出来。
等菜上来，徐亮偷偷问江跃进，“我记着是左手拿叉子吧？”
江跃进朝旁边桌的老外看了一眼，才点了点头。
两人用餐的动作都有些生疏。
前菜是烟熏三文鱼，东西很少，江跃进一口将三文鱼塞进嘴里才反应过来，这样的动作太不雅观了。
可能是看出他的窘迫，顾岩轻笑道：“想怎么吃就怎么吃。花钱的，才是定规矩的人！”
江跃进点了点头，他偷偷观察着顾岩。
顾哥吃饭的动作并不讲究，有些随性，但偏偏就是有一种他说不出也学不来的从容。
轮到浓汤上来时，江跃进特地看了看顾岩，学着他的动作，用银勺轻轻敲开盖在烤碗口的酥皮。
表面烘烤金黄的酥皮边缘焦脆，落进奶白的汤中，浓郁的奶香与蘑菇鲜味扑面而来。
温热浓汤滑入喉咙，绵密醇厚，蘑菇的鲜混合着黄油奶香，味道丰富。
十多块的汤，喝起来确实不一样！
与沉浸在美食中的江跃进不同，徐亮的心神更多的还是被窗外灯火初上的燕京城吸引住了。
一边享用着美食，一边百感交集。
他们开出租车，每天绕着燕京城跑不知道多少圈，自认对这座城市的了解不是一般市民能比的。
可坐在这间餐厅里，俯瞰着街巷灯火，他才明白从前所见不过冰山一角。
徐亮心中不由得升起野望。
他又忍不住看向正小口啜饮香槟顾岩。
以后顾哥的生意肯定会越做越大，可得抱紧他这条大腿。
主菜、沙拉、甜点……
菜品一道道上来，除了主菜的牛排，其它菜的量不大，还不够江跃进塞牙缝的。
吃到最后，他也感觉只是吃了个半饱。
顾岩见他意犹未尽地舔了舔嘴唇，笑道：“没吃饱吧？法国菜哪都好，就是份量少，尤其是对你们这些年轻小伙子来说。”
江跃进连忙说道：“饱了！饱了！”
顾岩却招手叫来服务员，又点了几道菜。
“顾哥，不用了，太让你破费了！”江跃进有些不好意思地说。
“请客哪有不让客人吃饱的道理？那还不如不请。”
又过了一阵，菜肴再次上桌，江跃进这回总算吃饱了，临了还不小心打了个嗝，他面露赧然。
顾岩笑了笑，又叫来服务员，吩咐打包了四块巧克力蛋糕。
“第一周干得不错，以后好好干。
我这人，不愿意讲大话。只有一句话，跟着我干，好日子在后头呢！”
顾岩的话朴素却有力量，江跃进心情激荡，用力点头。
“顾哥，你就看我们表现吧！”徐亮说。
顾岩笑着点点头，从服务员手中接过打包好的巧克力蛋糕，递向二人。
徐亮和江跃进有些错愕。
“顾哥，这……”
“今天你们俩吃美了，别忘了家里人，拿着。”
听着顾岩的话，徐亮和江跃进顿时感到一股暖流流过心间。
几百块钱的一顿饭都吃了，再拿几块蛋糕算什么。
反正以后给顾哥卖命就是了！
“你们俩先走吧，我还有点事。”
从餐厅出来，顾岩让徐亮和江跃进先离开。
坐着观光电梯下楼，临出大堂前，徐亮贪恋地回头看了一眼。
这他么才叫涉外饭店！
出了饭店，徐亮跟江跃进道别后骑上自行车，回昌平的路很远，但他的心是滚烫的。
到家已经是晚上八点多了。
“今儿怎么这么晚啊？”母亲问。
“顾哥请吃饭！”
说着，徐亮将两块巧克力蛋糕放到桌上，打开包装。
一路颠簸，蛋糕有点走形了。
他献宝一般推到母亲眼前，“妈，你尝尝！”
“这从哪儿来的？”
“饭店打包的。”
母亲闻言皱起眉头，“人家请客，你怎么还连吃带拿？没规矩！”
徐亮辩解道：“是顾哥想着您，让我带回来的。”
“你这朋友办事倒是讲究。”
母亲的眉头舒展开。
“您尝尝，这蛋糕可比槽子糕好吃多了！”
母亲尝了一小口，眼睛眯起来，“确实好吃。”
可她没有多尝，又说：“这东西太腻了，你吃吧。”
“我在饭店都吃过了。”
母子俩互相推让两句，徐亮说：“那咱俩吃这一块，剩下那块留给我哥。”
母亲刚要答应，门口传来徐明的声音。
“什么要留给我？”
话音落下，他已走进家门，眼睛落在桌上的蛋糕上。
“呦，蛋糕啊，不过日子了？”
“顾哥请吃饭……”
徐亮眉飞色舞地讲起去长城饭店吃饭的见闻，最后问：“哥，你猜猜最后花了多少钱？”
“多少？三百？”
徐亮摇摇头，伸出巴掌，“五百！”
他又解释，“用的外汇券，花了375块，你算算！”
饶是徐明有了心理准备，也被这个数字吓了一大跳。
“就吃个饭，顾哥这是下血本啊！”
“是啊，他说犒劳我跟跃进，我以为就随便找个国营饭店，谁能想到是去长城饭店。
嘿！你是没进去，人家那大水晶厅，比咱家房子还高，还有观光电梯……”
徐明摆摆手，“行了行了，别显摆了，都说一遍了。”
他又叮嘱道：“顾哥这人办事大气，你以后好好干，吃不了亏！”
徐亮仰起脸，“还用你教？”