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212 少年

作者:鲸鱼禅师字数:4.5千字更新时间:2026-09-26 10:58:53
212 少年

“恢爷,今儿是有喜事儿?”

“嘿嘿,碰麻将赢了三十块。”

老头子打了一上午的麻将,等到去食堂吃饭的时候,遇见了同样忙完事情的侯向前。

两个老家伙就凑在一块儿聊聊天,倒也不着急吃饭。

这个月侯师傅都在联系自己的徒子徒孙,那些在广平县跟着王发奎他们一起的安顿好之后,很多离开幽州讨生活的,也从侯向前这里听说了事情的发展。

总体上让徒子徒孙们还是很相信自己师傅东山再起的。

毕竟是正宗大厨,国宴又不是没操办过,只是没有另外一些大师傅那样专攻这一块,不在一个系统。

“八方大厦”跟外经贸关系更深,不同衙门有不同的风格。

手艺并没有特别的差距,衙门实力更反映真实情况。

不过要是走商业化的路线,那就另当别论,“XX酒楼”或者“X府家宴”出身的招牌,那就很给力了。

能做成一个产业,只要够得到“规上企业”的级别,这时候就从厨师跳到了企业家的赛道。

只不过在宣传的时候,还是会以专业出身为卖点。

当然这也是技术工作者的“通病”,真有实力的工程师,别人喊他一声“X总”,只会引发内心的不爽;可要是喊他一声“X工”,那就是了另当别论。

侯向前也是如此,他现在梳着大背头,戴着大金表,并不意味着他喜欢被人喊“侯总”。

侯师傅、侯大师、侯老师……都行。

喊侯大厨也可以。

听着舒坦。

“亲家公这是开会结束了?”

“唉,不瞒恢爷,这个‘侯府家宴’,我现在确实没啥底气。”

侯向前这时候已经被包装了起来,华亭、平江还有金陵,这是三个最着重宣传的地方。

幽州也宣传,但还没到时候,只是放出风说是侯向前要七十岁创业。

找侯凌霜那个跑路妈的讨债鬼们,也时不时去广平县的食堂转悠,有些恶心人的去举报食堂无证经营,来了好几拨人检查。

不过并不影响食堂运营,反正暂时就是内部食堂,再一个“海克斯”的一个市内仓库就在“金桑叶仓储”这里。

随着要筹备一个真正的“十字坡”消息传播出去,妫川县、矾山县、广平县、永兴县、蓟门县这五个县都有人来做招商引资工作。

实际上除了妫川县,剩下的都是陪跑,不过热闹热闹的行为还是有的。

这也让侯凌霜她跑路老娘的仇家们暂时也没啥好办法,“招商引资”这会儿就是天条。

所谓“祸不及家人”这概念,那都是行凶惯犯们自己宣传的;实操起来,管你侯向前六十九岁还是七十岁,整就完事儿了。

至于侯凌霜还是个大学生……

那咋了?

再者仇家们也不信侯凌霜那个妈捞了那么多之后,就没有一点好吃好喝的喂到她嘴里。

侯凌霜能跑路是她本事,能找到新靠山也算她厉害。

侯向前同理。

换位思考的话,张大象要是那些被坑了钱的一份子,侯向前和侯凌霜根本活不过一个星期。

这会儿侯向前搞创业,其实也实属无奈,他还想着给那个逆天小嫂子收拾残局,能收拾多少是多少。

儿子跟自己闹掰,侯向前有怨言但不多,也是觉得是自个儿祸害了家里,真不敢多奢求什么。

跟张气恢这种幸福到连退休生活都像神仙下凡的,实在是没法比。

每次看到张气恢用一种几近愚蠢的眼神,问出非常朴素又残酷的问题,他总觉得这张家是不是有“豢养老头儿”祭祖的邪恶仪式。

因为真的很邪门。

“‘侯府家宴’为啥没底?不都是侯师傅你自家手艺嘛?随便弄弄么好了啊,我看‘嘉福楼’现在就蛮好的。你不要担心杂七杂八的,总不见得还有人吃个饭还专门祸害人吧?”

“……”

看着张气恢那副没经历过恩怨情仇以及高端商战的模样,侯师傅无语又心累,他其实也早就看出来了,这张家三行有问题。

哪怕瘫在床上的老弟兄,都在哄着张气恢这个亲家公……

如果只是这样,倒是也还行。

偏偏张气恢还有个儿子张正青,别看平时就开车或者值班,从来都是话不多,可也是在哄着他老子。

至于张气恢的孙子……

不提也罢。

“恢爷说得对,是我钻牛角尖了。”

“吃饭吃饭,听说这次市里接待新加坡过来的外资投资商,专门空开了度假村让侯师傅你来操办,保证一炮而红啊。”

“也是多亏了张象照顾……”

新加坡的投资商是有的,但那是马甲,侯向前对此并不清楚,只是拿到外宾喜欢吃什么之后,就准备好了菜单。

有些祖上“闯关东”干了一票就走的,在北美还能吃到正宗的“小鸡炖蘑菇”,这个“小鸡”,并不是家养走地鸡。

同样还有老话“天上龙肉,地上驴肉”里面的“龙肉”,指的是“飞龙”,也是“小鸡”。

国外能吃,国内至少明面上是不能吃的,所以侯师傅有手艺没食材,接待这样的外宾,就得认真琢磨,挺废脑细胞的。

而有些像太湖周边蔡家、陈家这样早年出去的,口味并非是时下流行的“浓油赤酱”,和蜀锦大户们的口味差不多,偏鲜甜,但不能甜。

甜品的最高境界就是“不甜”,道理类似。

“浓油赤酱”的底色跟巴蜀“江湖菜”有异曲同工之处,很多菜式上台面,是重新“高端化”后的事情。

侯向前要给国外投资商们弄一桌,经验是有的,但众口难调,尤其是有些时候,还会碰上明明有忌讳,可本人还特别喜欢吃忌讳的外宾,这就得整个说辞出来。

跟“大耳朵羊”“特色鸭子”等等差不多,力求出了事故,最后厨子来背锅。

不过这次侯向前也挺奇怪,连早餐、夜宵这种事情也包给他来做,还是头一回。

通常都是要拆分出五餐主厨出来,然后各自带队带班。

像这种全给一个大师傅来张罗,确实很少见。

度假村那边分包人员也有限,基本上都是侯向前的徒子徒孙,最远的在羊城给酒楼做点心,现在也来了暨阳市帮忙。

又是飞机又是汽车的,累得够呛。

不过张大象给侯向前额外打了八十万的活动经费,所以侯向前的徒子徒孙们,车马费全包之外还有“赏银”。

以前叫主家的打赏,临走还有打发,总之早年间大户人家撒银子的玩法很多。

张家不是大户人家,所以玩法就比较粗暴,属于典型暴发户。

八十万塞到侯向前怀里,有些吃亏不多的徒子徒孙,早些年的气顿时就消散了。

只是这并不会让侯师傅开心起来,见着张气恢有些丧气的缘由,也大概就是还要操心怎么安排徒子徒孙们进团队。

他怕人多了吃闲饭的就多,做厨子的不比别家,除了“厨子不偷五谷不丰”外,忙起来脚不沾地,闲起来是真能闲出屁。

怎么控制团队人数,很看师傅们的眼力。

做老店有老店的门道,可要是创业扩张,那就没谱了。

侯向前都七十岁光景的人,让他操心这个,大脑这个高能耗器官,确实让他没办法潇洒。

当然也挺高兴就是了,张大象这个侄女婿,别的不好说,给钱是完全不讲道理,“啪”的一下就打到账上,这谁受得了?

“哎,恢爷,‘嘉福楼’那里,也记录客人吃饭喜好以及用餐时间吗?”

“啊?我不晓得啊。”

正在挖肉糕吃的张气恢一脸懵,他是学化工的,又不是学烹饪的,哪儿懂这个。

这会儿他正琢磨着睡了午觉找谁继续来几圈呢。

不用瞎操心的退休生活真是美滋滋,其实前阵子快要高考的时候,老丈母娘还喊他去“蔡家住基”吃饭,顺便又提到了是不是给张大象再物色一房,并且还保证是名牌大学生。

名牌大学生啊。

真愿意来当小娘子吗?

扒饭的老头子心不在焉,思路从牌局跳到了“一人十二香火”的伟大事业上。

也不晓得那个短棺材最近在忙啥。

老头子心中犯着嘀咕,十分敷衍地回着侯向前的话。

这让侯师傅更是内心受伤,看着亲家公那副已经老年痴呆的表情,没由来的烦躁。

明明自己比对方大好几岁,但总有一种公园下棋碰上二逼少年臭棋篓子的感觉。

而在“十字坡”的董事长办公室隔壁小会议室内,张大象跟大伯张正青重新复盘了一下手头的资料,投影仪散发出来的热量,仿佛空调都压不下去。

“吃住还是有规律的,就是不晓得是继续住在度假村,还是会另外选择酒店。”

“华亭那边安排的接待车辆,在华亭下飞机之后住的酒店,也是以前的接待酒店。在华亭动手……不太合适。”

“就在暨阳呢?在度假村。”

张大象手指敲击着桌面,问了张正青一个非常冒险的问题。

“不太靠得住,外商身份算特殊的,只要在境内,肯定会被重视。”

“嗯……”

张大象点了点头,“那就原计划吧,他们要假装自己是新加坡投资商,肯定还要在新加坡落地。”

“想要全部一网打尽,有难度。”

“无所谓了,那个死老太婆不是重阳节要过寿吗?准备好中秋节的礼品,我们当晚辈的,不要不舍得。该团团圆圆,就要团团圆圆。”

“陆学友这样的呢?”

“他又不姓蔡。”

“好。”

大姨公陆学友这会儿还忙着跟南沙铜管厂的杨仁杰打交道,自从通过张大象的介绍,认识了杨仁杰孩子后,陆学友顺利从小铜材商,变成了大型铜材经销商。

毕竟成为南沙铜管厂的供货商之一后,剩下的事情就是保供应,别的不用管。

南沙铜管厂也拿到了一份大合同,正在扩大空调铜管生产线,杨仁杰如今已然起飞。

最重要的是,他已经不需要再去考虑怎么从单位整点儿薯条,毕竟在“十字坡·郭家庄店”有投资。

如今他在南沙铜管厂跟圣人差不多,陆学友每次过来都觉得不像是在跟正常人打交道。

不过陆学友也清楚,杨仁杰能跟他合作,主要还是“三行里张象的大姨公”这个身份。

已经是远得不能再远的远亲,但还有这个威力,可见并不简单。

只是陆学友始终吃不准,到底这里头有没有老丈母娘蔡陈氏的影响在,所以几次“蔡家住基”的家宴,稍微透露一下自己七十九岁再创辉煌的缘由,直接让蔡家震惊。

这也让陆学友彻底明白,跟蔡家的关系不大,纯粹是张大象面子大。

而他的稍稍透露,也进一步让蔡家人相信,“三行里张象”就是个戆卵,就是给蔡家送福禄寿来的。

最后一点点小心谨慎,蔡家老太婆自己都消失了,毕竟陆学友是个什么东西?

张大象连陆学友都这么照顾,直接把他的小生意做成大生意,那蔡家以后做艺术品交易平台、开办艺术学校,亦或是做国际文化产业,离开蔡家老大那点海外关系,也不是不行。

谁做不是做呢?

唯一有点儿让人感觉奇怪的,大概就是蔡佳实的班主任打来电话,说是蔡佳实报考了华亭财经大学,然后学校给所有考上重点的,都组织了一次全家短途旅游,去华亭看看大学、外滩什么的。

这问题不大,但总归是让人觉得有点奇怪。

蔡家老太婆让人去学校打听了一下,确有此事,只不过这钱谁出的,倒是没问。

而在滨江镇的一处民房内,张大象再次见到了蔡佳实,还有她那个做篾匠的爷爷。

只不过这一次并非他一个人,跟着一起的还有张气定。

张气定始终没敢去见一见,在外面抽了整整一包烟,依然紧张到不行,隔着院墙,他的确是看到了一个跟自家兄弟一样老了的老头儿,瞧着比自己都要苍老。

二中的老校长头一次紧张到了这种地步,最后深吸一口气,将烟头一扔,走了进去。

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