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第二天，摊位上就多了一个人专门卖卤肉。
食客们一看，小老板果然听劝，于是纷纷过来问价。
问了价格之后，他们虽然觉得略贵，但是架不住味道好，于是就都买了一些。
“你们这卤肉味道是真好！”一个常客忍不住对着卖卤肉的小伙子说道。
他常过来买卤肉粉，今天看到有专门卖卤肉的，就过来买了一些。
“谢您夸奖，咱们的卤肉是用秘制香料慢火卤出来的，味道自然香。”
卤肉他也爱吃，就是舍不得吃，毕竟要留着卖钱。
“好吃是真好吃，贵也是真贵。”另一个食客道。
小伙儿道：“这卤肉贵就贵在香料上，这些香料可不便宜。”
其实他们的香料都是在山里采的，采回来没有卖，全都拿来做卤肉了。
不过他们去药铺问过价，那些香料确实不便宜。
所以他们都觉得赵家老太太超厉害的，能认识这么多香料。
不然他们要是全都从药铺买香料做卤肉，成本更高，价格肯定也更高。
到时候生意有没有现在这么好，那还真不好说。
第一天单卖卤肉，生意依旧不错，他们很快就收摊了。
回去之后依旧要算账，这一算账，他们这才发现，单卖卤肉赚的也不少。
最后，他们决定以后每天都多做一些卤肉单卖。
于是，摆摊的人变成了三个人，两个人卖卤肉粉，一个人专门卖卤肉。
中途依旧有两个人每天给摊位送粉，送卤肉。
中秋这天，他们做了很多卤肉，这些都是食客预订的。
从他们单卖卤肉那天开始，就有人预订了，他们灵活变通，接受了预订，顺便收了定金。
食客们也能理解，毕竟做生意是有风险的，他们都很痛快地付了定金。
摆摊的人在做生意赚钱，李春晓见不得他们闲着，于是打算教他们做月饼。
反正今儿是中秋，她给他们放了一天的假，所以他们今天不下地。
材料准备好之后，她教他们做月饼，为此，她还特地提前让他们做了几个烤炉。
反正是用泥做的简易烤炉，结构很简单，几个烤炉做起来根本不费劲。
孩子们没想到他们还能学着做月饼，纷纷称赞：“这个好，学会了以后可以自己做月饼，再也不用花钱去外面买了。”
李春晓指点着孩子们揉面，准备馅料，做各个工序，孩子们学的非常认真。
她还把自己的模具拿出来给他们用，用来压花。
她买的模具挺好用的，花样也多，做出来的月饼很好看。
她教他们做的月饼馅料丰富，什么样的都有。
不仅有鲜肉馅儿的，莲蓉的，豆蓉的，蛋黄的，还有黑芝麻馅儿的。
土豆馅儿的她也让人做了几个，主要是她想尝尝味道怎么样。
此外还有山药馅儿的，火腿馅儿的，还有五仁的，这个最经典。
孩子们很兴奋，做出来的月饼一炉接着一炉地烤出来，把他们都香迷糊了。
月饼这玩意儿金贵，家里舍不得多买，每年中秋只买几个用来拜月亮，拜完了月亮之后，家里人分着迟，他们每年都只能尝尝味儿。
如今看到那么多的月饼出炉，他们早就心痒难耐了。
“尝尝你们亲手做的月饼好不好吃。”李春晓笑道。
说实话，闻着是挺香的，但是好不好吃还真不一定。
孩子们一听能吃月饼了，立刻跑去洗手准备开吃。
为了能品尝到不同的口味，李春晓让他们拿刀把月饼切开。
这样每个人都能尝到不同馅料的月饼，寻找自己最喜欢吃的口味。
李春晓最爱的还是鲜肉月饼，其他的太甜了她不爱吃。
她又尝了土豆馅儿的，觉得味道还不错，她能接受。
山药馅儿的也不错，有一股山药特有的香味儿。
“我觉得土豆馅儿的挺好吃的，山药馅儿的也不错。”
“我觉得莲蓉和豆蓉的好吃，特别甜。”张氏对这两种月饼赞不绝口。
“我也爱这两样。”大牛也爱吃甜的，越甜的越爱吃。
“我也爱，只要是甜的月饼我都爱吃。”妞妞和她爹娘是一样的口味。
至于赵宝珠小朋友，李春晓不敢给她吃月饼，怕她吃了不消化。
所以她只给她烤了一个蛋糕，用蛋糕哄她，说蛋糕比月饼好吃多了。
这孩子也好哄，给她蛋糕她就吃，并不馋别人吃月饼。
张氏心想那可不，蛋糕就是比月饼好吃，做起来还费劲。
她觉得做一个蛋糕的功夫都够她做一百个月饼了。
众人吃月饼吃的很尽兴，吃完之后，他们又开始做大餐。
今天是中秋节，李春晓特地杀了一头猪，她还让大牛去买了鱼，豆腐，还杀了几只鸡和鸭。
等摆摊的人回到赵家院子的时候，就被众人投喂了香甜的月饼。
今天的团圆饭是一起做的，分了两桌，全都摆在了新房的堂屋。
今天的菜色很丰富，量也很大，几乎全都是硬菜。
红烧排骨，红烧肉，青椒五花肉，鱼头豆腐汤，水煮鱼，西红柿炒鸡蛋，白切鸡，白切鸭，炖猪蹄等，还有几个凉拌菜，猪油渣炒青菜。
所有的菜都是用大盆来装的，就是为了让孩子们吃得饱饱的。
青壮年们看到桌子上一大盆一大盆的肉，忍不住看直了眼睛。
这么多肉，他们以前过年都不敢这么吃呢。
他们是逃荒过来投靠亲戚的，现在竟然吃得这么好，他们真是走大运了。
李春晓照例发表了讲话，她以自己家为例，说了一些当时的感受。
说当时如何艰难，他们家经过努力，如今过的还不错。
又说到他们虽然遭了灾，好在大家都活着，如今也算是挺过去了。
老家那边如今渐渐回到了正轨，以后会越来越好。
最后她道：“你们如今也学了一些本事，以后不管去到哪里都能找到活路。”
“你们还年轻，以后的路还很长，只要踏踏实实过日子，你们一定会越来越红火。”
众人一听，纷纷鼓掌，“说得对，咱们以后的日子一定会越来越红火！”