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幸好是在城里，嘴里实在馋，还能去酒楼打包些荤菜回来打打牙祭。
这要是在乡下，有银子都没法买的日子可就苦逼了。
不过，自己有空间倒也不用担心，只是苦了青凤跟小宝他俩。
秦瀚宇从老娘的怀里退了出来，问道：“娘，你来了，家里呢？”
被忽视的孙二郎笑道：“小宇，岳母坐了几天的车，让她坐下来歇息一下，姐夫跟你说。”
“大姐夫。”秦瀚宇忙跟孙二郎打招呼，见便宜姐夫几月未见，身体相较于之前要健康不少，脸颊不再苍白，红润起来。
秦青凤跟徐小宝几人也过来跟孙二郎打招呼：“大姐夫，大姐夫（孙二爷）。”
孙二郎笑着答应：“哎，”随后说道：“家中有姥爷跟姥姥还有三叔他们帮忙照应，你不用担心。”
汪父汪母跟秦三叔得知汪晓茹跟随孙二郎等童生去临安州陪考，为了叫汪晓茹安心，早早的就去了县城帮忙照顾铺子。
一旁的来喜早就去厨房烧水泡茶去了，这会儿先往灶膛里塞了几根木柴，就去洗梨子去，切好端了一盘子过来，招呼道：“大娘，孙二爷，先来洗手尝尝梨子。”
这个朝代还未有人专门靠种果树营生，老百姓吃的果子几乎都是野生的水果，因此，很少有品相好、汁水香甜的果子售卖。
除非富贵人家庄子上种植的，有佃农专门照应的果树，才有专供府里吃的品相好的果子。
因此，汪晓茹尝了一块又酸又涩的梨子，便不想吃第二块。
还是老儿子做的柿子饼好吃，只是这两年随着老儿子的学业加重，他又很少回去，已经没空做柿子饼了。
等这次回去，如果还有半熟的柿子，买上几十斤让玉儿做，冬天就能吃上柿子饼。
由于家中没有食材，加之秦瀚宇舍不得老娘鞍马劳顿，晚上的一顿依旧是秦大力跟来喜做的，煮了一锅子的小米粥，贴了白面馍馍，用芹菜炒的鸡蛋、蒸的鸡蛋羹还有买的酱菜抓了一碟子出来。
汪晓茹看着桌子上鸡蛋开会，心疼老儿子一秒。
吃了夕飧，汪晓茹把小玲儿跟小团子写给两个舅舅的信拿出来，分别交给他们看。
小兄弟俩看到两小只的书信是既开心又感慨，不经意间两小只已经会写书信了，日子如穿梭呀！
特别是秦青凤感触颇深：哎呦，当初那个蹒跚走路，牙牙学语的小侄子如今已经进了私塾，成了一名小蒙童了，等到自己回去时，小家伙怕是又长高不少......
翌日一早，汪晓茹吃了朝食后，带着秦大力去菜市场大采购去了。
买了一条大青鲲，青鲲鱼在市面上较少见，烹制青鲲鱼的核心是煎透去腥、浓油赤酱。
先是处理鱼腥，把鱼鳞刮净，内脏掏空，重点刮掉腹腔内的黑膜和脊骨深色血膜，用流动水反复冲洗至水清，然后用纸吸干表面水分，这样能更彻底地去腥。
下锅前热锅冷油，撒少许盐防粘，鱼块下锅后中小火煎至两面金黄定型，煎的时候不要频繁翻动，一面煎好再翻面。
煎好后加葱姜蒜爆香，倒入料酒、生抽、老抽调色，加冰糖提鲜，加开水没过鱼身，大火烧开后转小火慢炖20-30分钟，最后转中火收浓汤汁即可。
买了只老母鸡，老母鸡炖汤当然是给孩子们补补身子。
考试前补脑也很重要，去南北铺子花高价买了几斤核桃，回来去壳，炒熟了让他们几个看书间隙拿着当零嘴吃。
上次老秦考院试前，父子俩吃了好几斤熟核桃。
虽然熟核桃没生核桃营养价值高，但只要不是用盐焗、糖渍，营养也不会差多少，核桃炒熟了吃口感让孩子们都能接受。
还称了几斤五花肉，准备做红烧肉，顺便包顿饺子。
这么大的孩子不用担心他胆固醇高，他们正是缺油水，长身体的时候。
还有，就是不能拿后世的孩子跟这个朝代的普通人家的孩子比。
另外买了两根大骨头，用菌菇、豆腐炖大骨也是补身体的好方法。
至于蔬菜，这个季度的蔬菜还是比较丰富的，像韭菜、青菜、菠菜什么的都有。
中午吃完午饭，除了汪晓茹，其他人都吃撑了肚子，满足地揉着圆滚滚的肚子，摊在椅子上不愿动弹。
......
这一次来宁安府主持院试的主考官是翰林院出身如今任礼部侍郎的正三品官员沈岳。
所以说，这一次的主考官品级可谓是最高的。
据孟教谕跟秦瀚宇透露，沈大人年逾六旬，他的文风据说是古文运动风，就是反对骈文浮华，主张“文以载道”，质朴自然的文章。
因此，秦瀚宇几人这次考试时不管是时文（八股）还是经义都不能写骈文浮华、歌功颂德、内容空洞的文章。
这就是提前知道主考官的文风的一个好处，不能往他不喜爱的文风上写，不然，文章写得再好也会容易落榜的。
考试前五天，汪晓茹对四位考生进行考前心理辅导，说道：“不仅要做好考试时带进去的一应准备工作，心态调整也很重要。遇到意外别慌，先解决问题，再继续答题，越慌越容易出错。你们按照陈夫子平常批阅的阅卷模式，把自己当做夫子交换改卷...”
四人听后，感慨一声：姜还是老的辣！
纷纷觉得这办法不错，于是四人交换考卷批改，严格按照陈夫子讲解的评分标准，逐一指出彼此的不足。
“小宝这篇八股文破题很准，就是承题部分稍显仓促，有些观点没展开。”秦瀚宇指着徐小宝的考卷说道。
孙二郎补充道：“诗赋的意境很好，但有一处格律稍欠严谨，得多留意。”
徐小宝虚心记下两人的建议，又指出秦青凤构思中的细节问题：“你对‘民生实务’的融入很自然，但经义阐发的深度还能再加强。”
“唉，还是瀚宇这篇八股文破题精准，姐夫自叹不如。”孙二郎看着手中秦瀚宇的一篇时文，感慨道。