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第117章 撬牡蛎

作者:不知风停字数:2.3千字更新时间:2026-09-26 11:14:41
第117章 撬牡蛎

每日播报:

【今日早潮退去,南岸礁石区簇生大量肥美鲜活的野生牡蛎,肉质饱满,可鲜食、烤制或晒成蚝豉售卖。】

【南岸细沙浅滩扎堆盛产上品黄沙蚬,沙下浅埋,徒手轻刨即可挖出,可鲜吃可售卖。】

明胜昔只是起夜时随便扫了一眼,看到这两条情报,瞌睡虫顿时跑没了。

牡蛎也就是生蚝可是一绝,她好久没吃了,还有黄沙蚬,并且情报里提及,这两种东西都在南岸。

不知道就算了,知道了哪还能睡得着。

明胜昔跑到厨房捧水扑在脸上,用袖子随意擦干,当即提上木桶和工具出门,踏上巷子那一刻,突然看到旁边有两道黑影。

靠!

明胜昔大吃一惊,瞬间回想起孙家那两个护卫,脑子还没想明白,身体已经往家里窜。

“明姑娘?”

明胜昔脚步一顿,回头看见谢春语和许汀月。

“是你们啊?”

谢春语愣了愣,才说:“是我们,明姑娘这是?”

“咳咳。”明胜昔站直身体,尴尬地咳了两声:“我准备去赶海,突然发现自己有东西忘带了,打算回去拿。”

她是不会承认自己吓得抱头鼠窜的。

谢春语点了点头,没有拆穿,只淡淡道:“我们也去赶海,要不大家结个伴,我们在这里等你?”

“好啊。”

明胜昔答应下来,一个箭步窜回家里,在院子里站了片刻,拿了个空气又跑出去。

三人结伴往海滩走。

“怎么不见许大郎一起去赶海?”

谢春语道:“书铺最近催得急,他白日都在家写话本,夜里点着灯还得赶进度,我们赶海不为了赚钱,只想家里人能吃点好的补补身体,也就不用全家都出来。”

“原来是这样啊。”

很快来到海边,早潮刚退,赶海的村民不少,有的人已经捡了半桶蛤蜊。

明胜昔指着南边:“我去那边,你们呢,要不要跟我一起走?”

谢春语看了看海滩上,四周好多人,明胜昔指的方向虽然远,但是人少。

“那就麻烦你照看我们了。”

“算得了什么照看。”明胜昔招了招手,示意两人跟上:“你们都知道我的吧,我原本也不是岭南人,要说关照,你们有两个人,应该是我拜托你们关照我。”

走了一刻多钟,明胜昔看到一片黑黢黢的礁石,海水退去了,礁石全都露了出来。

她指着那些礁石对谢春语道:“牡蛎最喜欢长在那样的礁石上,我们过去看看,对了,你们知道牡蛎吗?”

许汀月双眼放光,下意识舔了舔嘴唇:“知道,前几天翠花婶婶送了我们几只,蒸熟了拌上蒜蓉和酱油,可好吃了。”

“小家伙真会吃。”明胜昔笑着往前走,突然觉得脚下有些硌脚。

低头一看……

嘿!

黄沙蚬在这儿呢,都不用她费心思去找,得来全不费工夫。

她蹲下来,手指探进海水没过脚踝的沙地,“谢婶,你带扒子了吗?”

“有。”谢春语从篮子里摸出铁扒子递过来。

明胜昔没接,她从自己的木桶里拿出扒子,扒头斜着插进沙里,手腕一翻一抬,湿沙哗啦啦散开,露出底下七八个椭圆形的黄沙蚬。

“快看,这是黄沙蚬,也很好吃的,你们也快来挖。”

谢春语赶紧蹲下捡,许汀月提着灯笼凑近,灯光照在海滩上。

“不着急,慢慢来。”明胜昔继续往前扒,“蚬子怕光,灯照久了它们会往深处钻。”

许汀月立刻把灯笼举高,只留一点余光。

“这些蚬子真肥,用来煮粥能鲜掉眉毛,用来炖汤也很鲜甜。”

明胜昔脑海里瞬间浮现了几种黄沙蚬的做法,想着想着,肚子感觉隐隐有些饿了,她连忙收起思绪。

黄沙蚬挖了小半桶,明胜昔就此打住:“我们去礁石上看看,万一真有牡蛎呢。”

许汀月提着灯笼先跑过去,礁石上密密匝匝长着灰白色的牡蛎壳,像叠在一起的瓦片。

“明姐姐,好多!”

明胜昔笑得眉眼弯弯,“我们的运气真好。”

她抽出腰间的短刀,在礁石缝里找到个巴掌大的。

“我教你们怎么挖牡蛎,看好了,刀尖从壳缝斜插进去,贴着上壳平推。”

她手腕一拧,咔嚓轻响,牡蛎壳应声而开,露出里面肥白的蛎肉。

“我来我来!”许汀月从自己的篮子里抽出短刀,对着个拳头大的牡蛎下手。

第一下力气没把控好,刀尖一滑,差点戳到手指。

“汀月小心!”谢春语声音焦急。

许汀月却不当回事,“娘,我没事,你站在边上歇着,我来挖这些牡蛎。”

谢春语却从她手里抢过短刀,“别胡闹,你才多大的人,力气没多少,让你挖,你等到涨潮了也没挖出来几个。”

她挥了挥手:“你提着灯笼站一边。”

“好吧……”许汀月遗憾地往后退了点,提着灯笼的手臂伸直了,给她们照明。

明胜昔再示范了一遍,谢春语只过两遍就掌握了技巧,第二个牡蛎完整地撬开了。

“我们各自动手。”

明胜昔听了听海浪的声音,觉得大海留给她们的时间不多了。

见谢春语的动作有模有样,她也就只顾自己了,撬蚝的速度加快,木桶渐渐装满,很快堆出一个小山尖。

谢春语和许汀月带来的竹篓也越来越沉。

最后一波浪涌上来时,她们带来的木桶和竹篓都堆得快要满出来了。

明胜昔专门带了一块粗麻布,把木桶盖住,不让人看到里面装了什么东西。

“明儿这里的牡蛎,应该还在吧?”谢春语问了一句。

“应该还有的。”明胜昔大方地回答:“若是明日我醒来了,我再来撬,若是没醒来,那就算了。”

还是休息最重要。

明胜昔一向是这样的人,她不追求自己大富大贵,只求自己每一日都过得舒坦。

三人结伴往家的方向走,先是到了明胜昔家门口,谢春语和许汀月挥手与她道别。

“等等。”明胜昔想起了什么,把两人叫住:“你们把牡蛎肉吃完以后,那些壳别扔了,蚝壳有药用价值,可以卖给我。”

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