李长乐操控着海洲号缓缓朝三条船靠拢,孙磊和杨满舱也调整了一下船停靠的位置,方便卸货。
李长乐透过驾驶舱挡风玻璃,看着一张张黑红的脸庞,高兴的冲咧着嘴冲自己笑的一脸灿烂的王小强几人挥手。
罗阿柱乐呵呵的看着工友和几个好哥们,“我们来了,给你们带好吃的来了!”
王小强垮着肩冲他诉苦,“你们走的这几天,我们都快累瘫了!”
罗阿柱跳上满载号,“这次换你回去休息一下。”
“没事,睡一觉就好多了。”王小强拉着他,“阿乐叔哪来的新船?”
“从边防派出所买来的二手船,刷过漆后跟新的一样,听说还是进口货,比丰收号跑的还快,遇到大浪也蛮平稳的。”
孙磊和杨满舱也在看新的接鲜船,两人看到船号就晓得用的是两个小家伙的名字起的,都觉得这名字起的不错。
这时,李长乐也跳上了满载号,“辛苦大家了,我给你们搞了些文旦和西瓜来,你们叫上旭升号和丰收号的兄弟一起去扛。”
“好的,好的!”王俊生连连点头,没想到真的有大西瓜吃。
“哈哈,我就晓得阿乐叔要给我们买西瓜吃吧!”王小强拽了他和罗阿柱一下,“走,我们过去扛西瓜去。”
王杰高兴的抱起一条七八斤重的长寿鱼,“阿乐…叔…你看,我们…捕到的…长寿鱼。”
“杀甲!这鱼蛮好!”李长乐拍着他肩膀,“阿杰也蛮厉害,现在能三个字连在一起讲了,再接再厉!”
“好的!”王杰信心十足的点头,“我…扛西瓜…去!”
“去吧,小心点!”李长乐跟姚志刚几人寒暄了几句,孙磊和杨满舱也跟着跳上了满载号。
杨满舱冲他竖起大拇指,“老大,你厉害了哈,换接鲜船跟换脚踏车一样!”
李长乐哈哈笑道:“买的二手的,刚好这次送回家杀的鲜货太多,就把鲜货放丰收号冷藏了,省点冰块钱。”
杨满舱笑着点头,“十几吨杂鱼,买冰块的钞票都够买不少鱼了。”
这时,王小强和罗阿柱扛着一筐西瓜和文旦上了船,“好东西来了,大西瓜,文旦都有。”
“小强把西瓜拿几个来切。”李长乐冲还忙着收拾甲板的王金飞几人说道,“先吃点西瓜,吃了再慢慢卸货!”
“西瓜来了!”王小强挑了三个放甲板上,王俊生拿了鱼刀在水桶里涮了一下,把三个西瓜全都切了。
“来,都来吃!”李长乐拿起一块蹲在甲板上啃了起来,其他人也拿了在他周围蹲下,四条船上的人都蹲在甲板上大口吃西瓜。
“好吃,又沙又甜!”王小强大口啃着,脸上和鼻尖上都糊满了西瓜汁。
王俊生几个觉得来满载号干活,比以前有意思多了,工钱高还有奖金,伙食也比以前的船东开的好。
孙磊抹了一把脸上的西瓜汁,“老大,这一洋也有不少大乌贼,想着你要开船来接货,我们就没留沙丁鱼一类的小杂鱼,全都倒回大海了。”
“不留小杂鱼,节省了不少空间。”杨满舱说道,“这两天还是大乌贼和带鱼的捕捞量最大,大黄鱼比上次少。
金枪鱼还不错,我船上有七八条,大货有两条。我们还遇到一次青占鱼群,觉得捕捞起来占舱位不说,拉回去也没多大的价值,就没跟过去捕捞。”
孙磊点了点头,“我也觉小杂鱼少装点好。还有,大黄鱼是比上次少,我船上才二十来筐,估计就一千多斤。”
姚志刚接过去说道:“我船上跟你的差不多,还有两条二十来斤的大货!”
“二十来斤的大货已经很难得了。”杨满舱笑道,“说起来还是我那条船的大黄鱼少,一共才十五筐,好的是也满舱了。”
“已经蛮好了。”李长乐笑着将西瓜皮扔进竹筐,抹了把嘴继续说道,“大黄鱼的捕捞量本来就少,我在南岸码头看了别的船,我们的船队的捕捞量已经比他们好不少了。”
杨满舱想到接连满舱两次,心情还有些激动,“远海作业真的过瘾,我都盼着四十多米的大船回来,我们去更远的海域作业去。”
李长乐笑道:“那等这一洋结束回港休息一段时间,我们就去钓岛跑一趟!”
杨满舱听后兴致勃勃的说道:“钓岛我在南岸船上干的时候去过,新开发的渔场有绿鳍马面鲀、短尾大眼鲷、马面鱼、马鲛、蓝圆鲹、红衫鱼、鲣鱼、文鳐、带鱼、大小黄鱼……”
孙磊和姚志刚听他一口气报了几十个鱼名,都一脸佩服的冲他竖起大拇指,“满舱老大航海经验丰富,捕鱼经验也很丰富。”
杨满舱也很佩服他们,真诚的说道:“还是你们好,文化水平高,还在部队系统的学习过,我们主要是靠祖辈传下来的经验,让我们做还行,让我讲就不会讲了,写就更麻烦了。”
李长乐笑道:“你们都别客气了,大家都是一个船队的兄弟,互相帮助,互相学习,往后走,渔船的设备只会越来越先进,一起学习一起进步。”
“老大说的对,一起学习一起进步。”
孙磊说着把货单掏出来递给了李长乐,几人又跟他说了一下鱼获情况,才回到各自船上组织人手开始卸货。
李长乐看完货单,发现三条船都有捕捞到长寿鱼,加起来有四十多筐,最小的都有两三斤,他记得后世这种鱼东海很少看到,市面上卖的大多都是进口的。
这一洋,三条船也是满舱,金枪鱼有三十多条,条重还不错,还有几条大红甘,因为几人控制了小杂鱼的数量,鱼获情况总体来说比上一洋好。
但因为大黄鱼也比上一洋少,如果李大哥他们那儿的大黄鱼也不好,好货也不多的话,收入可能还没上次出货好。
李长乐把货单放好出来,见大伙儿都在忙着卸货,一起干了一个多小时,见时间已经不早了,想着几个小后生想尝尝长寿鱼的味道,便叫来顺表叔,开始准备晚饭。
两人去冷藏舱拿了一大块五花肉红烧,又打开竹筐搞了些琵琶虾,长寿鱼挑了十来条出来,准备来个一鱼两吃,鱼头剁下来炖豆腐,鱼身清蒸。
长寿鱼的鱼鳞很硬,李长乐搞了半天才把鳞片刮干净,剖开后里面黑乎乎的一层,用鱼刀刮下来一部分,其他的实在刮不掉,便随他了。
等他端着刷洗好的琵琶虾、一大把葱,一大块老姜,蒜头啥的送到厨房,顺表叔已经把红烧肉做好了。
顺表叔见他搞了一大盆长寿鱼,心疼的唇角直抽抽,他觉得自家几个表侄啥都好,就是太大方了。
今天这鱼,少说也能卖两块一斤,十来条少说也有三十多斤,六七十块诶,怎么就舍得?唉,说了也不听,还是听表姐夫的少说几句,随他们年轻人折腾。
李长乐把鱼做好,又炒了一大盆包心菜,天色就已经黑透,这时,几条船上的鱼获已经全部送上接鲜船,大伙儿在搬自己船上的物资。
李长乐让顺表叔去问了一下,得知冰块和燃油已经卸完,就剩下粮油和蔬菜、猪肉没卸完,索性等大家忙完再吃。
半个小时后,大伙儿在海洲号的甲板上坐了两堆,包裹着浓油赤酱的红烧肉在船灯下闪着油光,白灼琵琶虾鲜甜可口,清蒸长寿鱼鲜的掉眉毛,奶白色的鱼头炖豆腐又浓又鲜,入口还有股奶香味。
王俊生吃了几块红烧肉,又吃了块炖豆腐,摇头晃脑的叹道:“唉!这么好的菜,可惜不能来两杯!”
王超笑道:“等会儿还要下网,喝了酒脑子不清爽,容易出事!”
李长乐就是担心出事,才没拿老酒出来给大家喝的,“安全第一,等回航不放网了,找阿城拿老酒给你们喝。”
王俊生忙道:“老大我没酒瘾的,就是吃到好吃的,随口说说。”
李长乐笑笑没再开口,孙老大吃了一块清蒸长寿鱼,竖起大拇指赞道:“老大,你厨艺不错嘛!”
姚志刚也觉得味道鲜美可口,“我还以为阿乐老大不会做饭呢!”
李长乐笑道:“闲着没事的时候学了一点。”
王新城一脸崇拜的说道:“我做菜还是阿乐叔教我的!”
“好吃!”王小强喝了半碗汤,砸吧着嘴说道,“阿乐叔,你怎么想起带豆腐来的?”
李长乐笑道:“大泽嫂做的,放冷藏舱里带来给阿柱娘爸吃,留了一板给我们,搞了十来块炖的鱼头。”
姚志刚:“鱼头炖豆腐最合适不过,这种鱼的鱼头好像比别的鱼更鲜,汤的味道也更好。”
“你们慢慢讲,我闷头大吃。”杨满舱鼓着腮帮子说道。
李长乐:“豆腐还有的,你们喜欢吃,等会儿把长寿鱼拿几条出来,明天再做。”
孙磊笑着摇头,“不用了,好吃的东西不能接二连三的吃,还得像现在一样,偶尔吃一次才觉得好吃!”
罗阿柱说道:“鲜货接连吃两顿我就饿的特别快,红烧肉我天天吃都吃不腻。”
吃到最后,罗阿柱和王杰把锅里的饭,用红烧肉汤汁伴着吃了一干二净,两个大力士都觉得鲜货没红烧肉好吃。
一顿饭,大伙儿吃的眉开眼笑一脸高兴。