大友叔叔,快乐陪伴。
第五十五集,豆浆机的变身训练。
早上,小友揉着眼睛走进厨房,看见爸爸正往一个机器里倒豆子。
爸爸,你在干嘛?
做豆浆啊!
你不是说想喝豆浆吗?
哦,对,不过豆子那么硬,是怎么变成软软的豆浆?
那我们进到豆浆机里面去一探究竟吧。
下一秒钟,他们就站在了一个高速旋转的圆盘上,四周是光滑的不锈钢墙壁,头顶有一把巨大的刀片正在飞速旋转,发出风声。
这豆浆机里面,突然,一颗颗金黄色的豆子从上面落下来,像小炮弹一样砸在圆盘上。
哎呦,什么东西砸我?
让开让开,我们要去粉碎了。
我们是黄豆小兵,来豆浆机里做变身训练。
我们要从硬硬的豆子变成软软的豆浆。
黄豆小兵们被一股强大的气流卷起来,冲向飞速旋转的刀片。
他们被切碎了。
别怕,他们不是被切碎,是在变身。
百科精灵,你来了。
别担心,那是黄豆变身的第一步,切割。
刀片每分钟转几千圈,把豆子切成小颗粒,这叫粗粉碎。
百科精灵一挥手,圆盘上的小颗粒被甩到边上,然后又落回中间,再次被刀片切打。
这是第二步,研磨。
反复切打,把小颗粒变成细粉,和水混在一起,就变成了生豆浆。
那现在呢?
还是豆渣啊?
怎么把豆浆和豆渣分开?
这个问题可有意思了。
接下来是第三步,离心分离。
你们玩过游乐园的转杯吗?
哦,玩过,转得快的时候,感觉被往外甩,贴在杯壁上动不了。
对,豆浆机也是这样,圆盘高速旋转,产生一种往外推的力气,叫离心力。
重的豆渣被甩到最外面,贴在桶壁上;轻的豆浆留在中间,被吸走。
像洗衣机甩干衣服一样,衣服被甩在壁桶,水被甩出去。
完全正确,洗衣机甩干也是这个道理。
豆浆机把豆渣甩到边上,把豆浆吸走,就是分离好了。
哦,我听到水流声了,豆浆被吸走了,豆渣被甩到边上了。
对,这就是豆浆机的秘密。
刀片高速切割,把豆子打成粉,水混合研磨,变成生豆浆。
离心分离,重的豆渣甩出去,轻的豆浆就会留下来,被你喝进嘴里,成为你的美味早餐。
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