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第163集，第三个呀，那就是特色，你看看他们那些啊，清一色的这些东西，可你看我这呢，我有特色呀，铁板烧烤就是我家的特色，这东西啊，不同于其他的铁板烧，这是我自创的，我可以这么说，这个世界上会做这个的只有我家，别无分号。
现在的人嘛，什么东西没吃过呀，大家吃的就是个特色。
所以啊，我这虽然和他们一样只有8张桌子，可是我做一晚上，够他们做上一个星期的，甚至于有些呀，我做一晚上够他们做一个月的。
看着没有，我每天拉货过来直接用的是面包车，他们也就一个三轮车就行了，这就是差距啊。
老板手麻利地在火上烤着，嘴里说个不停哎呦，行行行了行了，我说你这猪脑子，啥都往外说啊，你说话之前能不能经过点脑子？
旁边一直在忙活的老板娘见到老板把自己家点家当全往外说了，忍不住骂道害怕啥呀，我不是吹牛啊，我就是把这些都告诉兄弟你了，你也学不去对不对？
这烧烤这手法，没个两年功夫那是练不出来的。
老板这样，你这么样东西都给我来两份，我打包带回去吃。
诶，你咋突然要这么邪了，你不是说你这东西好吃吗？
我就想都尝一尝，打包带回去给家人尝一尝。
嘿，好嘞，等一下给你烤。
我跟你说啊兄弟，我这东西吃了你就不会再想去别家了，要是你觉得哪样不好吃，你明天过来找我，我把钱退给你。
老板又说着。
叶凌天就这么一直在老板身边，跟老板瞎聊着，一直聊了差不多四五十分钟，老板才把叶凌天的东西烤好递给叶凌天。
叶凌天付好了钱之后就回家了。
回家的时候，叶双正在走廊上洗衣服，自己的还有叶凌天的。
大晚上的洗什么衣服，放这里，明天我来洗，没事的，反正现在也睡不着。
哥，你手里提着啥东西？
叶双看着叶凌天手里提着好几袋子东西，奇怪地问。
嗯，烧烤，别洗了，放那，等下我来洗，先进来吃烧烤吧。
叶凌天招呼着叶双，自己进了屋。
烧烤呀，好耶，我很久没有吃烧烤了。
叶双喜滋滋地跑进屋，看到叶凌天打开袋子呆住了，问道哥，你疯了啊，就我们两个人，你买这么多，你吃得完吗？
没关系，慢慢吃，一样吃一点，尝尝味道。
叶凌天说着，然后自己开始吃起来。
吃了一下，像是想起什么事了，从家里找出一个本子和一支笔，在纸上把每一样烧烤的价格给记在上面。
你干什么？
你记这个干什么？
谢正、叶双完全搞不懂叶凌天在干什么。
记一下价格，下次再去买烧烤的时候就不怕别人乱喊价了。
嗯？
你有必要吗？
又不是天天吃烧烤，志宇还要记账吗？
再说了，这烧烤也归不到哪去，他们做烧烤的有规矩，其实就是每样东西在成本上面乘以3就是卖的价钱了，4倍，那就是3倍的差价了，这很赚呢。
嗯，赚是赚，不过你也得看有多少人来吃啊，你看这个烤鸡腿，就这么一个成本价，估计也一块多两块钱，卖嘛，估计是卖个六七块吧，你除去两块的成本，再加上5毛钱的其他调料费，你最多也就赚4块钱的样子吧。
你想想看，一晚上你卖20串鸡腿也就赚80块，卖50串鸡腿也就赚200块，这得算是生意不错的了，你想想鸡腿算是贵的了，一个能赚这么多钱，你像韭菜啊这些卖也才卖一块钱，你就算一晚上卖100多串也才100块，除去成本啊，最多赚80块，可你上哪找那么多人买你韭菜去？
嗯，再加上你摆摊还得给市场钱的，一个月总得千把块呢。
所以啊，做烧烤做得好的很赚钱，有些人就是做烧烤做的买车买房呢，我们学校后面就有两家做烧烤的，做的都买了房了，但是做不好的根本就赚不了钱。
叶双一边吃一边说着，就像是他很懂一样。
叶凌天奇怪地看着叶双，半晌后惊讶地问道你怎么这么懂？
我肯定懂啊，我做过烧烤的，你不知道吧，就上学期，我们班几个男生没事干，想着自己勤工俭学，几个人商量着自己凑钱弄了个烧烤摆摊，在我们学校后街那边，我没事就过去给他们帮忙，当然我们帮忙的前提是我们随便吃，所以对这些我很懂的。
他们现在还在开吗？
凌天这次倒是没有批评叶双什么，而是很有耐性地问。
嗯，还到现在早就没开了，开了一个多月吧，就收摊了。
为什么？
他们哪是做生意的人啊，都是瞎胡闹闲的，找点事来玩玩罢了。
首先是辛苦这个呀，晚上熬到很晚都还是算了，本来大学生都是夜猫子，无所谓，主要是早起去市场进货，这个他们受不了，起不来。
第二个呢，开始几天还新鲜，考得还挺热乎的，没几天就烦啦，不想弄了，所以才叫我们去帮忙的，还有最重要的一点就是不赚钱还亏钱呢。