第335集没多久,当叶凌天忙完进来的时候,发现李燕已经睡着了,呼吸很沉稳,可见睡得有多香。
叶凌天见到这愣了愣,看来这丫头最近确实是太累了,不过也同时笑了笑,笑着李艳这么一个大姑娘,心可真够大的,随便找个地方就敢这么放心大胆地睡,这可不是一般女孩子敢干的事情。
叶凌天从办公室的衣架上面把自己的一件外套取下来,盖在了李艳的身上。
等到差不多两点的时候,叶凌天看了一下总的营业额,今天的营业额到目前为止一共是2万七千多块钱。
看到这个数据,让叶凌天吓了一跳,他记得昨天是在下午 3点 半左右,接近 4点 的时候盘点的,那时候一共是23000多块钱,而且还有很大一部分是用抵用券的,而今天没有搞促销推广活动,现在也才刚刚两点,怎么比昨天的还要多出了好几千块营业额了?
按理来说,今天应该是要比昨天的生意要淡一些的。
叶凌天没弄明白怎么回事,走出办公室来到前台,对收银员说你盘点一下今天的营业情况,然后到我办公室来一下。
等了十几分钟,收银员走了进来,手里用手写了一张单子,递给了叶凌天,说叶总,今天到目前为止所有的营业额一共是28183块,现金多少?
抵用券多少?
抵用券一共是1820块,现金是26363块。
收银员熟练地汇报着。
有些不对啊,今天的抵用券比昨天的抵用券要少得多,但是今天营业额怎么要比昨天的还要高啊?
叶凌天搞不清楚到底是怎么回事,收银员是个年轻的小姑娘,为人开朗,直接开口说叶总,我觉得应该是因为今天是星期五的原因。
我前面还跟林小玉说呢,今天的客人怎么比昨天还多这个事呢?
后来我俩分析,可能是因为今天是星期五的原因哦。
为什么星期五的生意要好一些,跟我说说原因。
你不经常在这边逛街,可能不知道,我们其实以前经常在这边玩,我们一般都知道,这边周六周日两天是人最多的,其次就是周五了,而且人最多的时候要数周五和周六的晚上,那几乎是人堆人,大部分都是年轻人在这边。
周六周日就自然不用说啦,周五嘛,很多都是情侣另一半来东海看自己的爱人,很多都会选择周五过来,这样能够多在一起一天,所以呢,很多人都是跟自己恋人来的,周五会请半天假,这种情况挺多的,情侣来了一般都会在这边逛街看电影,这里是恋爱天堂嘛。
另外就是大学生了,大学生们有些周五是没课的,基本上都会趁着周六周日两天休息,邀请朋友一起来这边玩,所以周五的人流要比平时多一点。
如果我分析的没错的话,今天晚上咱们店里的生意会爆满,而且可能会持续到很晚,明天一天生意都会很好,后天也一样,不过后天晚上生意应该会清淡一点,我以前在那边西餐厅收严,基本上那边的客流量也是这样,我估计咱们店里应该也差不多。
哼!
诶,这只是我的估计,您千万别当真啊!
小姑娘很喜欢说。
叶凌天听到这,心里这才想起今天是周五,也才觉得小姑娘说得很有道理,对小姑娘笑了笑,然后让她出去继续上班,然后把王莉、周玉林和王玲三个人都叫到了自己办公室里来。
三人见到叶凌天办公室的沙发上睡着一个穿着警服的美女,都非常的惊讶。
本来他们几个进来都是坐在沙发上的,毕竟叶凌天的办公室里除了沙发也没其他地方可坐,现在沙发被李艳给占了,三人也就只好都占着了。
一个朋友太累了,吃完了就躺在这睡着了。
凌天见到三人奇怪的眼神,稍微解释了一下,其实周玉林与王林都是见过李艳的,只是李艳只出现过一次。
跟你们说个事,有个事我们之前都忽略了。
今天是周五,按照预计,今天晚上生意应该会比平时要好一些。
我是预计按照常理分析,我们店里生意最好的时候应该是周五的和周六的晚上,但是我也不知道会不会有这种情况出现,但是我们总得稍微预防一下,你们做好心理准备。
今天因为没有提前做准备,所以人员不好调整,不过你们还是尽量的多留几个人上晚班吧。
另外,今天晚班的下班时间推后半个小时到两点吧,如果正是今天晚上人流多的话,那么明天晚上也肯定如此。
所以以后在排班上定个规矩,周五周六这两天从周四的班和周日的班里面调几个人进来上晚班。
另外,周五、周六、周日这三天不安排轮休,轮休的只能在周一到周四。