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第1210集 网络节(五)

第1210集 网络节(五)

一千两百一十几。

今年啊,我们餐饮公司新增门店数量62家,加上已经有的212家,我们餐饮公司到目前为止总计拥有门店数量达到了280家。

我们餐饮公司做的计划就是总共投资280家门店,到现在为止已经全部的完成了目标。

今年总投资2亿4千万,新增加员工2300余人,到目前为止我们餐饮公司总员工数量为 1万 1000余人。

这就是目前我们餐饮公司的大致情况。

那么接下来我大致地汇报一下从今年 1月 份到目前为止总的经营状况。

今年全年餐饮公司完成了营业额36亿3000万,这其中 12月 份我们完成了当月营业额2点10个亿,全年利润为17亿5000万,结余达到了15亿元。

今年李总给我们定的目标是新增加30家门店,营业额要达到35亿,利润达到15亿。

我们今年新增了62家门店,营业额这一块也是完成了目标的 103.7%,超过目标百分之 3.7。

利润达到了17亿5000万,完成了目标的 116.7%,超过目标 16.7%。

可以说啊,今年是我们餐饮公司发展最为澎湃的一年,而且我们不仅仅是超额完成了任务,提前布局完成了280家门店的目标之外,我们在努力创收的同时,今年我们努力地在管理上下功夫,力求做到精细化管理,节约管理,而在安全经营上、食品卫生上以及成本控制上也都实行了新的举措,效果是非常明显啊。

我们的利润一步步地提高,以前我们的利润占比营业额的 46.8%,而今年我们的利润占比营业额达到了 48.2%,提高了 1.4 个百分点。

陈军说到这些,有些眉飞色舞的意思。

叶凌天听过陈军的汇报之后,没有说话,率先鼓起掌来,李雨欣以及其余几个人也都跟着鼓掌。

餐饮公司今年表现远远超出我们预期,从这里呢,大家应该明白一个道理,扩张是发展的一种形式,同时在管理上下功夫也是经营的重要手段。

你们也看到了餐饮公司今年扩张和投资速度明显放缓,但是在管理上下功夫进行改革,效果非常明显。

餐饮公司今年的成交好过于以往任何一年。

我们在对餐饮公司进行表扬的同时,也希望你们其他公司引起重视。

我去年就说过了,我们公司的经营发展就像是盖楼房,我们在不停往上盖的同时,也要注意时刻夯实我们的根基,要清除掉我们建造过程当中留下的垃圾和一些不必要的负重。

李雨欣直接做着总结,随后又看着陈军说道你说说你们下一年计划好的啊,今年呢,我们没有投资计划,我们今年的目标就是争取在经营的格局上再做创新,在经营的高度呢,已经到顶的情况下,我们争取要拓宽我们的经营宽度,从而达到增加营业额的目标。

与此同时,我们也会继续在管理上进行摸索和改革,争取进一步提高管理的效率和成本的控制,力争进一步地提高销售利润比。

我们今年的目标是营业额达到38个亿,利润争取达到 18.5 个亿。

陈军慢慢地说。

李雨欣静静地思考着,然后看了看自己为餐饮公司做的计划,最后点头说道好,你的想法很正确,而且呢,考虑到餐饮公司发展已经接近于极限,你的这个目标很中肯,与我们为你们制定的目标基本吻合。

今年给你们目标就是30个亿的营业额和 18.5 亿的利润。

李雨欣说完之后,又转脸看着王莉。

王莉没等李雨欣说话,就自己点了点头,然后说食品公司今年年营业额达到了 12.3 亿,实现利益6亿8000万,达成了目标了吗?

今年公司给定的目标是12亿的营业额和7亿的利润,我们完成了营额目标,但是只完成了利润目标的 97%。

王莉有些惭愧的道营业额只是刚好完成目标,利润却还差一点。

王力你要知道,集团公司为你们每年每个公司定计划目标的时候,并不是我李雨欣开口一张嘴随便说的一个数字。

我们每年在为你们定任何目标的时候,是整个团队经过详细分析计算得出来的,每年给你们定的这个任务,都是你们完全可以做得到,绝对不会存在不可能达不到的情况,甚至于都不存在太大难度。

我可以这么说,你们完成了目标,那说明是你们管理人员尽职尽责,超过了目标,那说明你们是很出色的管理人员,如果没有完成,那就说明你们身上存在问题。

说实在话,公司的几家公司,餐饮公司是我们发家根本,我们老兵集团就是依依照餐饮公司建立起来的,那是我们的传统项目。

只是呢,餐饮公司我们前前后后经营这么多年,其可挖掘的潜力已经不多了。

就像我刚才说的,餐饮公司目前经营状况已经到了极限了。

而这几家公司里面呢,除了特殊原因的投资公司之外,你们食品公司是我们投资最大,也是抱有最大期望的。

但是说实话,你们今年给我们交出来的答卷实在是让我很失望。

原本我以为超额完成任务的应该是你们,而不是餐饮公司,而情况恰恰相反,你现在必须给我们一个解释,为什么会出现这种情况。

李雨欣很严肃地说着,看得出来,她很生气。

李雨欣生气的原因也如她所说,她对食品公司是抱有很大的期望的。

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