这些东西她都知道,可五香粉是什么东西?
在府邸的时候,娘亲每日都用香粉敷面,香粉装在精致的小罐子里,清香扑鼻,擦在脸上细细的滑滑的,脸蛋也会变得有细又滑。
可娘亲说那个是用紫茉莉的种子做成的,不能吃。
团团好奇的追问,“金子姐姐,五香粉是什么东西?”
“五香粉就是用八角、肉桂、小茴香什么的,磨成粉的调料,包饺子蒸包子的时候放一点儿特别香。”
韩金金跑去货架上拿了一包五香粉,“看,就是这个。”
团团瞪大眼睛,五香粉怎么长得跟地上的黄土一样呀?
玉门关到处都是黄沙土,要是也能吃就好啦!
“那、那好油呢?”
团团也没见过这东西。
“蚝油是用海里的生蚝熬出来的油,特别鲜香。”
韩金金扑哧一声笑了,干脆把货架上的五香粉、十三香,味精蚝油酱油黑胡椒和醋什么的,全都一股脑抱到团团的面前,
“团团,你们那里是不是没有这些调料?全都拿去,做菜的时候放上一点儿就很好吃。”
说着,她冲程潜甩了甩头,“程潜,算我买的!”
程潜差点儿把一口包子喷出来,吭吭哧哧的说,“金子,别闹!”
韩金金就是把小超市搬空,他都不会心疼。
只会帮她提篮子!
有了调料,再去买面粉、猪肉和白菜就行啦!
吃了饭,大师兄和金子姐姐要去银行取红票子,团团就拉着小拉车,一个人往菜市场走去。
她的小布袋里,还有阿爷放进去的一百多张红票子,好多花花绿绿的票子和一堆“铜钱”。
今天来的早,肉摊子上围着好多人。
团团站在后面,踮起脚尖,高高的仰着小脸蛋使劲儿看。
“小姑娘,又来买猪肉了?”
胖老板一眼就在人群中看见她,脸上的褶子都笑开了,赶紧跟团团招手,
“现在人多,进来坐着等,等伯伯忙完了再给你称肉。”
这小姑娘可是他的“大客户”,当然要享受VIP待遇!
“嗯,谢谢伯伯。”
团团从人群中挤出来,拉着小拉车绕过肉摊,坐在胖老板的躺椅上,晃着两只小脚丫乖乖等着。
“今儿的排骨不错,来两斤?”
胖老板一边儿招呼买肉的客人,百忙之中还不忘回头告诉团团,“收钱箱里有棒棒糖,自己拿着吃!”
等忙完了一波,他才笑呵呵的问,“今天买多少肉呀?”
团团连忙从椅子上跳下来,奶声奶气的说,
“伯伯,我要买包大包子的肉肉。”
“做馅儿用梅花肉最好,肉嫩,吃着还香,其次就是五花肉。”
胖老板看了一眼摊子上的肉,跟团团手,“伯伯这儿的梅花肉和五花肉也就四五十斤了,够不够小姑娘?”
团团眨了眨眼说,“伯伯,我家里有三十多个人,要买多少呀?”
她想都没想就把孙婆婆和姨姨也算进去了。
胖老板点点头说,“那足够了,还有富裕呢!你不再要点儿别的肉了?像后腿肉、排骨啥的,炒菜炖菜都好吃。”
团团想了想,点头说,“要。”
每次买肉肉回去,阿爷都会分给镇上的人吃,光买吃包子的肉肉肯定是不够的。
“那行!还送到你哥哥的超市去是不?”
胖老板脸上笑开了花,心里一个劲儿的念叨,托这位“小财神”的福,今天又能早点儿收铺子,回家陪孙子了!
“嗯!辛苦伯伯啦!”
给胖老板伯伯拿了二十一张红票子,团团露出一个灿烂的笑脸,摆了摆小手说,“伯伯再会!”
“再会再会!放心吧,伯伯一定尽快送过去!”
这小姑娘天真无邪的笑容太感染人了,胖老板也不由自主的抬手摆摆,连大啤酒肚都跟着手颤了两下。
做大包子的肉肉有了,还需要面粉和白菜。
团团拉着小拉车去了菜摊,一边走一边看。
每个摊子上都放着一小堆白菜,有长长的,叶子深绿色的,有白白胖胖,叶子是翠绿色的,团团不知道该买哪个。
她就选了一家摆着最多白菜的摊子,踮起脚尖询问,
“叔叔好,白菜多少钱呀?”
卖菜的叔叔说,“1块3一斤,小姑娘你要多少?”
“叔叔,我家里有30多个人,包大包子要多少白菜呀?”
团团歪着小脑袋问,她自己怎么也算不清楚要买多少。
“这个啊……”
叔叔挠了挠头,犹豫着说,“怎么也要个十来斤吧?买二十斤肯定够,吃不了也没事儿,大白菜放一个冬天都不会坏!”
团团眼睛一亮,白菜能放很长时间?
那行,反正肉肉和白菜做的包子那么好吃,多买些也没关系。
玉门山里挖的菜菜,放到第二天就打蔫儿了,变得软塌塌的。
孙婆婆说打蔫儿的菜菜不新鲜,只能留下来自己吃,不能卖给人家。
所以她和姨姨们每天一大清早就去玉门山挖菜菜,生怕菜菜不新鲜。
她连忙伸出两根小手指头,奶声奶气的说,“那我要二十斤。”
“行!”
卖菜的叔叔笑了起来,一边儿称菜一边儿跟团团说,“吃不完的菜放在阳台上晾着就行,不用放冰箱,也别往屋里房,屋里有暖气放不住。”
团团眨了眨眼睛,“叔叔,阳台是哪里呀?”
劳工镇好像没有叫“阳台”的地方,那怎么放白菜呀?
“呃……”
这可把卖菜的叔叔给难住了。
看她懵懂的模样,心想这小姑娘家应该是住平房的,没见过阳台。
很多来花海市务工的人都在市区边儿上租平房住,便宜。
他就笑了笑说,“你家不住楼房吧?没事儿,没有阳台就码在墙跟地下,通风的地方就行。”
叔叔把称好的白菜放进她的小拉车里说,“一共二十六。”
二十斤白菜才花了26块钱?
团团越来越觉得这个世界的人好奇怪。
这么好吃的菜菜,又多又大,到处都能买到,不像劳工镇到处都是沙子,要吃菜菜还要走很远的路,去玉门山上挖。
可这里的人好像一点儿都不喜欢吃,反而喜欢山上挖的那些菜菜。
团团从小布包里拿出一张二十的,又数出6个“铜钱”递过去,
“谢谢叔叔。”
买好白菜,团团就拉着小拉车回大师兄的小超市。
小超市旁边有卖面粉的铺子,里面有一大袋一大袋的面粉,雪白雪白的。