皎月楼的生意越来越好。
好到有人眼红了。
那条巷子里,原本只有皎月楼一家饭馆。后来旁边开了两家,都是卖吃的。但生意都不如皎月楼。
那两家老板坐不住了。
凭什么?
一个戴面纱的女人,做的菜就那么好吃?
他们不信。
他们觉得,肯定有猫腻。
说不定是什么见不得人的手段。
那天下午,店里正忙着。
突然,门口停下来一辆车。
车上下来几个人,穿着制服,胸口别着牌子。
小刘一看,脸色变了。
食安部门的。
他赶紧跑进后厨,说皎皎姐,不好了,食安的人来了。
皎皎正在炒菜,听了这话,手没停。
她说知道了。
小刘说他们肯定是来找事的。
她说嗯。
小刘说那怎么办?
她说让他们查。
她关了火,擦擦手,走出后厨。
门口,那几个人已经进来了。
领头的是个中年男人,瘦瘦的,戴着眼镜,一脸严肃。
他说谁是老板?
皎皎说我是。
那人说我们是食安部门的,接到举报,说你们店卫生有问题。今天来检查。
皎皎说请便。
那人愣了一下。
他没想到她这么配合。
一般饭馆看见他们来,都是又怕又躲。她倒好,直接说请便。
他说那我们就开始了。
皎皎说好。
她站在门口,看着他们。
那几个人开始翻箱倒柜。
打开冰箱,检查食材。打开柜子,检查调料。打开后厨,检查卫生。
翻得很仔细,每个角落都不放过。
小刘站在旁边,紧张得手心直冒汗。
但皎皎站在那儿,一动不动。
就那么看着。
脸上戴着面纱,看不清表情。但那双眼睛,很平静。
那几个人翻了半天,什么都没翻出来。
冰箱里的食材,都是新鲜的,有日期,有来源。柜子里的调料,都是正规牌子,没过期。后厨的卫生,干干净净,一点油污都没有。
领头的那个人脸色有点变了。
他说再查。
又查了一遍。
还是什么都没查到。
他站在那儿,不知道该说什么。
皎皎看着他,说查完了?
他说嗯。
她说有问题吗?
他张了张嘴,说没有。
她说那你们可以走了。
他愣了一下,然后挥挥手,带着人走了。
车开走了。
小刘松了口气,说皎皎姐,吓死我了。
皎皎没说话,转身回后厨。
继续炒菜。
小刘跟进去,说皎皎姐,你怎么一点都不怕?
她说怕什么?
小刘说万一他们查出问题呢?
她说不会有问题。
小刘说你怎么知道?
她说因为我每天都盯着。
小刘不说话了。
他知道她说的是真的。
她每天早上五点起来,亲自去菜市场买菜。回来之后,亲自检查,亲自收拾。后厨的卫生,她每天都查好几遍。谁敢偷懒,她就瞪谁。
所以皎月楼开了这么久,从没出过问题。
但那几个人走了之后,小刘还是有点不放心。
他说皎皎姐,他们会不会再来?
她说不知道。
小刘说那咱们怎么办?
她说该干嘛干嘛。
小刘点点头,出去干活了。
她继续炒菜。
但心里知道,这事没完。
那些人不是来检查的,是来找事的。
背后肯定有人指使。
谁?
不知道。
但总会知道的。
果然,第二天,又来了。
还是那几个人,还是那辆车。
领头的那个人说,昨天查得不仔细,今天再查一遍。
皎皎说请便。
他们又翻了一遍。
还是什么都没翻出来。
领头的那个人脸色很难看。
他站在那儿,看着皎皎,说你的店,卫生做得不错。
皎皎说谢谢。
他说但有人举报你,我们得查清楚。
皎皎说那就查。
他点点头,走了。
第三天,又来了。
这回换了几个人,还是穿着制服。
他们说,我们是消防部门的,检查消防隐患。
皎皎说请便。
他们查了一遍。
没问题。
第四天,工商部门的。
第五天,税务部门的。
第六天,街道办的。
每天都有人来,每天都查。
查得小刘都烦了。
他说皎皎姐,他们肯定是故意的。
皎皎说嗯。
小刘说咱们怎么办?
她说让他们查。
小刘说可他们天天来,影响生意啊。
她说那就让他们影响。
小刘不说话了。
他知道她说的是对的。
不让查,就等于心虚。让他们查,查不出问题,他们自己就没劲了。
果然,查了一个星期,什么都没查到。
那些人慢慢不来了。
但小刘听说了一件事。
他说皎皎姐,我听说是隔壁那两家店搞的鬼。
皎皎说嗯。
小刘说他们眼红咱们生意好,就举报咱们,想让咱们关门。
皎皎说知道了。
小刘说咱们要不要也举报他们?
皎皎说不用。
小刘说为什么?
皎皎说把菜做好就行。
小刘愣了一下。
她说你菜做得好,客人自然来。你菜做得不好,举报别人也没用。
小刘想了想,说明白。
她继续炒菜。
但心里知道,这事还没完。
那些人不甘心。
他们还会想别的办法。
果然,没过几天,又出事了。
那天晚上,店里正忙。
突然,外面传来一阵吵闹声。
有人喊,这菜里有虫子!
小刘跑出去一看,是个中年男人,坐在桌前,指着盘子里的菜,大声嚷嚷。
他说你们这是什么店?菜里都有虫子!我要举报!
店里的客人都看过来。
小刘说先生,您别急,我看看。
他走过去,看了看那盘菜。
菜里确实有一只虫子。
很小,不仔细看看不出来。
小刘说先生,这虫子我们也不知道是怎么进去的。要不这桌免单,您看行吗?
那人说免单?我要举报!让卫生部门来查!
小刘说先生,您别激动……
那人说激动?我吃出虫子了,我能不激动?
他越说越大声,引得更多人看。
小刘急了,不知道该怎么办。
这时,皎皎从后厨出来。
她走到那张桌前,看了看那盘菜。
然后她看着那个男人。
她说先生,这虫子是你自己放进去的吧?
那人的脸变了。
他说你胡说什么?
她说我每天亲自检查食材,亲自做菜。这虫子,不可能是我们店里的。
那人说那你说是哪儿来的?
她说你自己放的。
那人站起来,说你血口喷人!
皎皎看着他,眼神很平静。
她说你左手的袖子上,有个小洞。那个洞,和这只虫子的大小差不多。
那人愣了一下,低头看自己的袖子。
果然有个小洞。
他说这能说明什么?
她说这虫子,是从那个洞里掉出来的。
那人的脸白了。
店里的客人都看着他,窃窃私语。
他恼羞成怒,说你们等着!我让你们关门!
他转身就走。
小刘追上去,说哎,你还没给钱呢!
那人头也不回,跑了。
店里一片安静。
然后有人鼓起掌来。
接着更多人鼓掌。
老板娘厉害!
这都能看出来!
那人是来捣乱的吧?
皎皎没说话,转身回后厨。
继续炒菜。
小刘跟进来,说皎皎姐,你怎么看出来的?
她说他嚷嚷的时候,我看见他袖子上的洞了。还有,他点的菜,是我做的。我做的菜,我清楚。不可能有虫子。
小刘说那你就不怕冤枉好人?
她说不是好人。
小刘说万一呢?
她看了他一眼。
那一眼,让小刘闭嘴了。
晚上,收工后,她坐在店里,一个人。
想着今天的事。
那人是隔壁店派来的。
她知道。
但她没证据。
也没必要有证据。
把菜做好就行。
她站起来,走进后厨,把那本书拿出来。
翻开,看着那些字。
看了很久。
然后她合上书,放回柜子。
走出后厨,锁上门,回住的地方。
巷子里很安静,月光照在地上。
她走着,想着明天的事。
明天,还会有人来捣乱吗?
不知道。
但不管谁来,她都不怕。
她推开门,进屋,躺下。
看着房顶。
月光从窗户照进来。
她想起他。
赫连城野。
他今天没来。
明天会来吗?
不知道。
她闭上眼睛,睡着了。