面包车沿着街道行驶了十几分钟,终于来到了念念饭馆门口。
时间还不到八点。
街道上的行人已经渐渐多了起来。
附近上班的居民提着早餐匆匆经过,几家商铺也陆续打开了卷帘门。
陈彪将面包车停在饭馆旁边。
“江哥,到了。”
“嗯。”
江屹解开安全带,打开车门下车。
念念从后排的儿童安全座椅上下来,第一时间跑到饭馆门口。
“爸爸,今天念念要当小店长。”
“先跟外公外婆站在旁边。”
江屹拿出钥匙打开玻璃门。
“等把里面收拾好,再开始工作。”
“知道啦。”
念念立即点头。
她牵住周慧兰的手,带着外婆走进饭馆。
苏建国也跟在旁边,目光打量着眼前这家不算大的店面。
饭馆里还残留着昨天晚上营业后的淡淡饭菜香。
桌椅虽然已经收拾干净,却需要重新检查一遍。
陈彪打开大堂的灯,又走到收银台后面,将门口的木牌翻到营业的一面。
江屹则先进入后厨。
他打开冷藏柜和储物柜,确认里面没有食材变质,也没有老鼠蟑螂留下的痕迹。
做完简单检查以后,江屹重新回到大堂。
“你们先坐一会儿。”
“早上的食材应该快送到了。”
“好。”
苏建国和周慧兰在靠近门口的位置坐下。
念念没有坐下。
她站在收银台旁边,拿起昨天放在这里的小围裙,熟练地系在自己的腰间。
小围裙是浅蓝色的。
上面还印着一只白色的小厨师帽。
念念低头看了看自己的衣服,脸上露出了满足的笑容。
“外公外婆,看。”
“念念今天是小店长。”
周慧兰朝她招了招手。
“我们的小店长今天要做什么?”
“欢迎客人。”
念念回答道:
“还要看着收银台。”
“爸爸和干爹忙不过来的时候,念念可以帮忙。”
苏建国问道:
“那念念会不会算账?”
“还不会。”
小丫头摇了摇头。
“爸爸不让我碰钱。”
“爸爸说,等念念长大以后才能学。”
“爸爸说得对。”
苏建国点头。
“念念现在负责欢迎客人,就已经很厉害了。”
“外公也这么觉得吗?”
“当然。”
念念的脸上再次露出笑容。
几个人说话的时候,饭馆外忽然传来了一阵车辆停靠的声音。
紧接着,几道熟悉的声音同时响了起来。
“江老板,早上好。”
“江老板,食材送到了。”
“粮油到了,麻烦开一下门。”
江屹走到玻璃门旁。
门外停着三辆送货车。
其中一辆车上装着整齐码放的肉类。
一辆车里放着成箱的碱水面。
最后一辆车则装着大米、食用油和其他粮油用品。
送货的人正是江屹一直合作的几名供货商。
赵老板从肉类车旁边走过来。
“江老板,今天的猪肉按照你昨天发的清单送过来了。”
“前腿肉、五花肉和排骨都在。”
“昨天新上的几道菜,五花肉用得比较多。”
江屹点了点头。
“先把东西搬到门口。”
“我检查完以后再入库。”
“好。”
赵老板朝身后的工人招了招手。
几个人立即开始卸货。
没过多久,一箱箱猪肉便被搬到饭馆门前。
装肉的箱子外面包着干净的保鲜膜。
肉类在低温环境下运输,表面依旧保持着自然的色泽。
孙老板也走了过来。
“江老板,面条都送到了。”
“还是之前的碱水面。”
“早上刚从厂里拉出来,包装和生产日期你可以看一下。”
“嗯。”
江屹接过他递来的单据,先看了一遍上面的数量。
随后走到面条箱子旁边,逐箱检查包装。
每箱碱水面的外包装都完好无损。
袋子里面的面条粗细均匀,颜色微黄,没有发黏或者受潮的迹象。
“没问题。”
江屹说道:
“先放到后厨干燥的地方。”
“等会儿我自己整理。”
孙老板点了点头。
“行。”
粮油王老板则带着两名工人,将两袋大米和几桶食用油搬了下来。
“江老板,米和油都在这里。”
“米是上次那批,食用油也按你说的规格送。”
“需要我帮你搬进后厨吗?”
“不用。”
江屹说道:
“先放在门口,我清点以后自己安排。”
“好。”
几名供货商带着工人忙碌起来。
饭馆门前很快摆满了各种货物。
猪肉、排骨和五花肉装在冷藏箱里。
碱水面一箱箱叠放在旁边。
大米和食用油则整齐地摆在靠墙的位置。
周慧兰原本只是安静坐在一旁看着。
可当她看见不断搬下来的食材时,眼中还是露出了几分惊讶。
她压低声音问陈彪:
“陈彪。”
“饭馆每天都要进这么多货吗?”
陈彪点了点头。
“基本上每天都差不多。”
“猪肉、面条、大米和食用油这些东西,可以让供货商直接送到店里。”
“蔬菜、黄瓜和一些需要现场挑选的食材,江哥一般会亲自去农贸市场买。”
苏建国看着门口摆放的货物,眉头微微挑了起来。
“这么多东西,一家小饭馆每天都能用完?”
“如果是普通饭馆,可能确实用不完。”
陈彪说道:
“不过江哥这里每天客人不少。”
“猪肉、排骨和面条都是店里的主要食材。”
“尤其是周末,客人比平时还要多。”
“这些东西看着多,真正开门营业以后,很快就会用掉。”
周慧兰轻轻点头。
“难怪后厨每天都那么忙。”
“江屹一个人做菜,确实不容易。”
“江哥手上的事情比较多。”
陈彪说道:
“不过他安排得很仔细。”
“每天需要多少货,基本都能算得比较准。”
“该增加的时候增加,该减少的时候也不会乱进。”
苏建国看向正在检查肉类的江屹。
江屹蹲在冷藏箱旁边,先查看肉的颜色和纹理,又检查运输温度。
确认没有问题以后,他才拿起旁边的电子秤,随机抽查了几箱肉的重量。
每一个动作都十分熟练。
看得出来,他已经做过无数次这样的事情。
几名供货商这时也注意到了坐在大堂里的苏建国和周慧兰。
赵老板把最后一箱排骨放下以后,擦了擦手上的水汽。
“江老板,这两位是?”
“以前没有见过。”
念念听见以后,立即从收银台旁边跑了过来。
她站到苏建国和周慧兰中间,认真介绍道:
“这是小店长的外公外婆。”
“小店长就是念念。”
她说完,还抬手指了指自己的小围裙。
“念念是这家饭馆的小店长。”
赵老板愣了一下,随即露出笑容。
“原来是小店长的外公外婆。”
“叔叔、阿姨,你们好。”
孙老板和粮油王老板也跟着打招呼。
“叔叔、阿姨,早上好。”
“第一次见面,欢迎来江城。”
周慧兰站起身。
“你们好。”
“这些年麻烦你们一直给饭馆送货了。”
“应该的。”
赵老板说道:
“江老板每次收货都很仔细。”
“货只要有一点问题,他都会当场说清楚。”
“我们也不敢马虎。”
苏建国客气地点了点头。
“这样挺好。”
“做生意最重要的就是诚信。”
“叔叔说得对。”
孙老板笑着回应。
“江老板和我们合作这么久,结账也一直很爽快。”
江屹已经完成了对猪肉、面条、大米和食用油的检查。
所有食材的数量都和订单一致。
包装、生产日期和运输情况也没有问题。
他拿出手机,分别对照几张单据,将货款转给三名供货商。
几乎同时,几人的手机都响起了到账提示。
赵老板拿出手机看了一眼。
“收到了。”
“江老板,货没有问题吧?”
“没问题。”
江屹说道:
“辛苦你们一早送过来。”
“以后还是按照这个时间。”
“周末如果临时增加数量,我会提前发消息。”
“行。”
赵老板点头。
孙老板也收起手机。
“那我们先回去了。”
“江老板,明天见。”
“明天见。”
粮油王老板朝念念招了招手。
“小店长,今天也要帮爸爸看好饭馆。”
念念立即挺起小胸脯。
“我会的。”
“欢迎客人的时候,念念不会忘记。”
几名供货商和工人陆续离开。
临走以前,他们又分别向苏建国和周慧兰道别。
“叔叔、阿姨,再见。”
“以后有机会再来饭馆吃饭。”
“好。”
周慧兰笑着回应。
“你们慢走。”
等送货的车辆离开以后,饭馆门前重新安静下来。
门口还堆放着不少食材。
江屹和陈彪一起开始搬货。
“江哥,猪肉先送冷藏柜。”
“面条放到后面干燥的架子上。”
“米和油放在靠墙的位置。”
“嗯。”
江屹一边说,一边弯腰提起一箱猪肉。
陈彪也搬起两箱碱水面,快步走进后厨。
苏建国站在一旁,看着两人将一箱箱食材搬进店里。
念念则牵着周慧兰的手,站在门口认真给她介绍。
“外婆,爸爸和干爹要把这些东西都放到后厨。”
“等会儿就要开始准备今天的菜了。”
“念念也要帮忙吗?”
“能帮一点点。”
小丫头说道:
“重的东西不能碰。”
“爸爸只让念念拿小东西。”
江屹和陈彪来回搬了几趟。
门口的食材逐渐减少。
最后,江屹提起一箱猪肉,陈彪抱着两袋大米,两人一起走进后厨。