篝火堆里的胡杨木烧得噼啪作响,细碎的火星时不时窜起,在漆黑无边的夜色里格外亮眼。
终于,不论是锅里的还是架上的羊肉,都已全部熟透!
忙活了大半天的众人,看着摆在桌上满满当当的羊肉,一个个口水直流。
炭烤羊肉的焦香、红烧羊肉的醇香以及羊杂汤的鲜香,
三香汇聚,浓郁的焦香直冲大家伙的天灵盖。
所有人的肚子也都不约而同的响了起来。
也难怪,这帮汉子在戈壁熬了这么久,虽然带有一些腊肉,可毕竟没有这么丰富,早就馋坏了。
香味一飘开,众人再也忍不住,纷纷拿起碗筷、抓着肉串,迫不及待就要开造。
就在所有人张嘴下肉、准备大口开吃的一瞬间,
郭建军突然抬手一拦,沉声喊了一句:
“等等!先别急着吃!”
众人动作一顿,嘴里的肉还没入口,全都疑惑转头看向他。
赵老大嘴里叼着一串肉,懵懵问道:
“咋了?我裤子都脱了,你别和我说你来姨妈了?”
“滚你的……”
郭建军咧嘴一笑,露出几分难得的恶趣味:
“这么好的野味,不喝酒能行?”
众人点点头:“那是,吃肉没有酒,吃得再多也少点滋味。”
“那不是没办法嘛,老郭你上次最后一瓶酒,不是已经被我们干完了?”
“对啊,总不能现在开车去买吧?一来一回都几百公里了……”
看着偷笑的郭建军,郑经立马反应过来了:“看这样子,军哥你还藏有酒?”
“嘿嘿,要不说你聪明呢。”
郭建军得意一笑,也不装了,坦白道:
“我备胎凹槽里,偷偷藏了两瓶东平老窖,53度高度纯粮酒,一直没舍得动。”
话音落下,营地瞬间炸了。
赵老大当场瞪大眼睛,嘴里的肉串都差点掉地上,直接开口吐槽:
“卧槽!老郭你这逼也太狡猾了!
上次问你还有没有酒,你嘴巴死得梆硬,结果还偷偷藏着两瓶硬货!”
郭建军一边起身走向车子,一边怼他:
“不藏不行啊,就你这酒鬼德行,有点酒立马见底。
我要是不偷偷留点私货,今天这顿大餐,我们连口酒味都闻不着。”
“哎呀我操我操!不管你那么多!”
赵老大不去理论了,兴奋得不行,连连催促道:
“快快快,赶紧拿过来倒上!这有肉再有酒,今晚就是神仙日子!”
众人全都跟着笑了起来。
白天劳累一天了,这戈壁夜里又挺冷的,
这满桌羊肉要能配上一杯老酒,谁心里都开心得不行。
郭建军走到车尾,掀开后备箱盖板,伸手摸进备胎夹缝。
那里位置隐蔽、避光稳当,平时谁也不会去翻,正是藏酒的绝佳地方。
他小心翼翼掏出两瓶密封严实的东平老窖,拿回餐桌边,瓶盖一拧。
一股浓烈醇厚的酒香瞬间爆发开来,清冽霸道,
顺着晚风漫遍整片营地,居然压过了浓郁的肉香。
众人纷纷拿出自己的杯子。
酒水一一倒满,透明酒液晃悠悠的,看着就让人心头燥热。
“行了,这下齐活了!”
郭建军端起杯子,笑着开口:
“今晚托经子的福,吃顶级野味、喝珍藏老酒,大家辛苦了,放开吃喝。”
“不过我丑话说在前头,只准微醺,不准烂醉。
毕竟咱们明天还要接着搞钱,把控好分寸。”
“放心军哥!有数!”
“老郭你真的很啰嗦……”
众人齐齐举杯,杯子一碰,清脆一声响。
夜色荒野,篝火摇曳。
众人一手抓滋滋冒油的烤肉,一手端着高度老酒,正式开席。
一口烈酒入喉,灼热感顺着喉咙滑进肚子,瞬间浑身暖烘烘。
一口嫩肉跟进,油香、肉香、酒香层层叠加,舒服到骨子里。
一开始大家还坐着安稳吃喝,几两白酒下肚,氛围彻底放开了。
有人掏出手机,点开之前缓存好的老歌DJ。
空旷戈壁滩没有喧嚣、没有外人,只有兄弟和烟火。
动感的节奏一响,不知道谁带头,微醺上头的大家伙,彻底放飞自我。
大家跟着节奏拍手、晃身子,有的鬼哭狼嚎跟着唱,有的笨拙扭两下……
嘻嘻哈哈、吵吵闹闹!
连日淘金的枯燥、日晒风吹的疲惫、赶路的辛苦,全部在这一晚的肉香酒香里彻底消散。
众人放开肚皮,尽情吃喝。
这羚羊果然如周老大说的那般好,肉质细嫩不膻,越吃越上头。
几个壮汉拼尽全力狂吃,你来我往、不停歇的造,硬生生干掉了二十来斤。
吃到最后,所有人全部撑得直摆手,肚皮滚圆,瘫坐在火堆旁沙地上,一动都不想动。
“不行了不行了,真塞不下了!”
“这辈子吃肉最过瘾的一次,再吃就要顶吐了!”
“是啊,感觉我们上次去吃自助火锅,都没吃这么多。”
“就这?还没吃一半呢,剩下的肉咋整?”
大家看着旁边盆里、架上剩下的鲜肉,全部犯了难。
粗略一数,起码还剩三十多斤完好无损的纯羊肉。
郑经看了一眼那一堆肉,随口说道:“这还不简单,留着呗,明天接着吃。”
周老大立刻摇了摇头:
“可别想的那么轻松,这戈壁鬼地方,也就夜里凉快,熬得住。
明天日头一出来,地表温度能冲到四五十度。
羊肉搁外头,看着表层很快吹干结一层硬壳,可内里还是湿的,
用不了半天,里面早就腐坏发臭,根本没法吃。”
这话一出,所有人都安静下来。
赵老二沉吟一声:“既然白天晒不得,那我们干脆切成细条,
挂在背阴通风处,夜里借着戈壁的冷风风干,做成风干肉行不行?”
这话刚落,周老大又摇头否决:
“想法是好,可咱们明天一早都要出去干活,谁留下来守着这些肉?
没人盯着,狐狸、野兔这类野兽老远闻见血腥味就会摸过来,到时候一准被叼个精光。
毕竟咱们总不能专门留一个人,一整天守着这一堆肉吧?”
“你说的也是,那咋办?”
众人听罢,都哑了声,这确实是绕不开的难处。
郑经皱了皱眉,思索片刻后开口说道:“要不这样,把肉放我车上去,
我把车子空调一直开着,这样车厢里温度低,应该就不会坏了。”
PS:特别感谢@骑着导弹进城。
特别感谢@所有读本书的读者。
祝您们万事顺遂!