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第292章 苏家另外一道招牌菜,蟹粉狮子头。

作者:景媱字数:2.4千字更新时间:2026-09-24 21:01:03
第292章 苏家另外一道招牌菜,蟹粉狮子头。

草坪上,气氛非常的热闹。

所有来参加苏粟生日宴的宾客都聚在了草坪上,等着一起吃蛋糕。

忽然,音乐再次响起。

两名穿着黑色制服的服务生推着一辆餐车缓缓走来,上面摆着一座九层的巨型蛋糕。

蛋糕是粉白渐变的颜色,和苏粟今天的穿着衣服差不多,都非常的好看,最上面还立着一个翻糖捏的小公主,穿着蓬蓬裙,怀里还抱着个迷你版的小蛋糕。

“哇!”

“妈,你给我定的这个蛋糕也太好看了吧!我都舍不得切了呢。”苏粟忍不住道。

于深这个吃货闻言,忍不住道:“酥老板,你不切我可就替你切了,我这人最大的优点就是喜欢帮忙。”

庞义深以为然:“对!蛋糕这东西,从被做出来那一刻起,使命就是被吃,咱们得尊重它的使命。”

陆千山看了这两大吃货一眼,淡淡道:“你们俩尊重它的使命前,能不能先把嘴角的口水擦一擦。”

“真丢人啊!”

“……”

服务生在蛋糕上一根一根插蜡烛,一共插了十八根,这是苏粟要求的。

点燃蜡烛后,众人一起唱起了生日快乐歌。

“祝你生日快乐……”

苏粟站在蛋糕前,眼睛弯弯的,笑得特别好看。

“粟粟快许愿!”

“许愿许愿!快许愿!

苏粟双手交叉合十,闭上眼睛,许起了愿。

于深他们忍不住开始猜测起来。

“你们说酥老板会许什么愿?”

“还用猜?肯定是希望她师父良心发现,以后菜品别再涨价了。”

“那她还不如许愿世界和平,后者实现的概率还大一点。”

李知白:“……”

别说,他还真打算以后做出售价五位数的新菜品,突破下自我。

苏粟许完愿后,睁开眼,一口气吹灭了所有蜡烛。

“好!”

“生日快乐!”

“粟粟永远十八岁!”

“.........”

苏粟拿起刀,切下第一块蛋糕递给了母亲,第二块递给父亲,第三块则端给了李知白。

“师父,给你!”

“谢谢!”

李知白接过蛋糕,吃了一小口,点头道:“不错,奶油用的动物奶油,甜度也没那么高。”

“那当然啦,这可是我妈专门给我订的最好的蛋糕。”

众人也纷纷分到了蛋糕,就在他们正吃得开心的时候,于深眼珠子一转,忽然出手了。

他趁苏粟不注意,以迅雷不及掩耳之势抹了一坨奶油在她鼻尖上。

“生日快乐!哈哈哈……”

苏粟立刻开始反击。

“鱼哥,你给我站住!”

“来呀!来呀!”

奶油大战,一触即发。

庞义直接被查小茶和王昀左右夹击,一张胖脸直接夹上了两块奶油,他哇哇叫着追着查小茶和王昀到处跑。

陆千山最鸡贼,早早退到战圈外,来了个隔岸观火。

结果暮辞萱忽然出现在他的身后,弱弱道:“陆哥,我和你是一起的。”

陆千山刚心想暮辞萱还是很乖的,结果暮辞萱反手一坨奶油就糊了过来。

他那副眼镜,当场阵亡。

“……”

“暮暮,你变坏了啊!”

暮辞萱吐了吐舌头,跑了。

陆千山默默摘下眼镜擦了擦,重新戴上,然后加入了战场。

李知白是全场最惨的一个,被一群人追得抱头鼠窜。

那群老顾客似乎憋了很久,天天被他宰,现在终于逮着机会整他了。

“李黑子,你别跑!”

“快!抓住他!”

“别抹我脸!别抹我帅气的头发!我这发型可是搞了很久的哇!”

“李黑子你也有今天!你宰我们那么多次,今天总算让我们逮着机会了!这叫天道好轮回!”

“干他!”

“......”

闹了好一阵,一群挂了彩的人才终于消停下来。

就在这时,一位年纪稍长的客人笑呵呵地开口问苏百味:“百味啊,今天粟粟生日,这么高兴的日子,你们苏家的招牌菜是不是该给大家露一手了?”

旁边几位客人也跟着附和。

“对啊!苏家当年可是靠这么一道招牌菜起家的,当年苏老爷子在的时候,这道菜可是国宾馆的招牌,外面想吃都吃不到。”

“苏老板你可不能藏着掖着啊!”

“...........”

苏百味被众人围着,笑道:“这个早有准备啦!诸位贵客请稍等,马上就上菜。”

他朝旁边示意了一下,几名服务员立刻朝别墅里的厨房走去。

十分钟后,服务员们陆续将菜品端了出来。

这就是苏家的另一道招牌菜,也是曾经的国宴菜——【蟹粉狮子头】。

宾客们见状都迫不及待地回到位置上,打开了面前的白色瓷盅。

在盅里面卧着一个婴儿拳头大小的狮子头,上面还缀着橙红的蟹黄、和一颗焯得碧绿的小菜心。

一清一白一红,搭配赏心悦目。

“这狮子头一看就知道水准很高。"

“来来来,赶紧尝尝!”

众人立刻动手开始吃了起来,边吃边夸。

“肉馅很嫩又不散,还特别的鲜。”

“这绝对是国宴级的水准。”

“苏家这道狮子头,确实名不虚传!”

“........”

李知白也分到了一盅,他本能地观察了一下这道蟹粉狮子头的品相,然后又闻了闻。

颜色搭配的很好,汤色清澈,狮子头更是看起来粉粉粉嫩嫩的。

他拿着勺子舀了一口汤,吹了吹,送进嘴里。

首先这汤的鲜非常有层次。

大闸蟹的蟹黄和蟹肉长时间炖煮后,蟹的精华完全融进了汤里,接着融合了猪肉的鲜,两者产生了一种奇妙的复合味觉,最后收尾是一缕非常淡的姜醋香,恰到好处地压住了蟹的寒性。

喝了一口汤后,他又舀了一勺狮子头送进嘴里。

狮子头的口感非常松软,但却一点不散,肉质细嫩,和蟹黄的鲜融在一起,简直妙不可言。

“好吃!真的很好吃!”

这道菜从选料到火候到调味,每一个环节都做到了极致,完美发挥出了每种食材的特点。

李知白心里忍不住感慨,这才多久他就在外面吃到了第二道神级菜品。

第一道是沈老的蟹酿橙,第二道就是苏家的招牌菜蟹粉狮子头。

“苏粟姐家真的有有一手啊!”

宾客们陆陆续续地把狮子头吃得干干净净,连汤都喝干净了,意犹未尽。

“苏家的手艺真是名不虚传啊!”

“百味,你这狮子头做得真是绝了!”

“这是我这辈子吃过最好的狮子头!”

“.........”

这时,又有一名客人忍不住问:“苏总,我听说你们苏家似乎还有一道招牌菜吧?"

“对啊,另外那道也让我们尝尝呗!”

“.......”

苏百味冲众人抱了抱拳,歉意道:“我们苏家另一道菜的做法已经不全了,就不献丑了。”

众人闻言顿时惋惜,纷纷叹气。

“太可惜了。”

“居然失传了。"

“我可听说苏家那道菜,当年很多达官贵人, 想吃都要排队。"

“.......”

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离谱!吃一顿沙县你收我十八万?封面 正序
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