修整工期第五天。
食堂换了天地。
乌玄岚凌晨四点起灶。
铁锅烧到冒青烟,五花肉下锅,油脂在锅底炸开,焦香味从后厨灌进走廊。
卤水是头天晚上熬的。
八角、桂皮、香叶、草果、丁香,配比是他改了三年的方子。
卤水翻滚,牛腱子、猪蹄、鸡翅膀在深褐色的汤底里浮浮沉沉,酱香穿墙过壁。
早班六点。
虫五端着碗排第一个,八只眼睛全锁定出菜口。
盘子端出来。
小炒黄牛肉,镬气足,辣椒段的虎皮焦得恰到好处;干煸四季豆,根根挺括,一口下去咸香满嘴;主食是手擀面,汤底用大骨熬了六个小时,面条筋道,汤色奶白。
虫五吸了一口面,八只眼睛同时闭上了。
顾崇来得早,五点半就端着碗站在窗口等。
乌玄岚给他盛了一碗卤牛腱,切得厚薄均匀,酱色透亮。
顾崇夹了一片,嚼了两下,金色竖瞳转了半圈。
没说什么,但碗很快见了底。
梅三娘端着盘子从大厅方向过来,画皮鬼的容貌精致,拿筷子的姿态也好看。
她尝了一口蜜汁排骨,停了一息。
然后默默又夹了三块。
封枭蹲在食堂门口吃饭,嘴里塞着半个馒头,含糊不清地冲路过的袁听潮喊了一声:
“这厨子不能走。”
……
这日,民宿正常营业区域照常开放。
冥婚沉浸式副本排队区,人头攒动。
下午两点十七分,队伍中段,一个扎马尾的女生脸色发白。
她叫程念,独自从隔壁省坐了六个小时大巴赶来。
早饭没吃,午饭只啃了半根能量棒,排队排了四十分钟,血糖撑不住了。
眼前的视野从边缘开始发暗,膝盖一软。
旁边的游客伸手扶了一把:“你没事吧?”
程念撑着栏杆,额头冒冷汗。
排队区周围没有小卖部,最近的零食铺子在山门外三百米。
聂小倩从副本出口方向走过来。
白衣飘飘,NPC扮相未卸,手里端着一个纸质打包盒。
她刚从员工食堂打了下午茶点心。
这是乌玄岚今天新加的菜单:桂花山药糕、红糖糍粑、芝麻南瓜饼,三样码在盒里,还冒着热气。
聂小倩看见程念的脸色,脚步一转,走了过去。
“吃点东西。”
打包盒递到程念手上。
程念没客气。
低血糖逼到这份上,礼貌得让位给求生本能。
她拆开盒盖,抓起一块红糖糍粑塞进嘴里。
糍粑外皮煎得微焦,咬开是软糯的芯,红糖浆裹着黄豆粉的香气在口腔里炸开。
第二口,桂花山药糕。
山药蒸透打成泥,混了桂花蜜,入口即化,甜而不腻。
第三口,芝麻南瓜饼。
表皮酥脆,南瓜馅绵密,黑芝麻的焦香在牙齿间嘎嘣碎裂。
程念吃完半盒,脸上的血色回来了。
她低头看了看盒子里剩下的糕点,又抬头看了看聂小倩。
“这是你们食堂做的?”
“嗯。”
“卖吗?”
聂小倩愣了一下。
消息传到吴常耳朵里的时候,他正在工地上跟陈海核对修复进度。
“有个游客要买食堂点心。”王莺在对讲机里说,“出价一百一盒,问能不能多买几份带走。”
吴常想了两秒。“卖。”
程念掏出手机,对着打包盒拍了四张照片。
糕点特写,摆盘构图,带上了云栖民宿排队区的背景。
身后长队、红灯笼,一整套氛围拉满。
配文她敲了三遍,最后定稿:
“冥婚沉浸式副本还没体验到,差点低血糖晕在排队区。结果NPC小姐姐递了一盒员工食堂点心,直接给我干懵了。兄弟们,这个民宿的食堂,能干赢米其林。不是夸张。附图为证,我现在严重怀疑冥婚副本只是幌子,人家真正的杀手锏是厨子。”
发布。
……
视频在四个小时内播放量破了八十万。
评论区的画风从第一条开始就歪了。
“等等,你说这是员工食堂?员工食堂???我公司食堂的菜能把人毒死你信不信。”
“冥婚副本我约了三个月没约上,现在告诉我食堂也是隐藏关卡?”
“求吴老板开放盒饭外卖通道,加钱,加双倍的钱,三倍也行。”
“说个事儿你们别不信,我上个月去了某家号称沉浸式天花板的密室,门票三百八,出来送一瓶矿泉水。人家云栖,食堂点心都做到这个品质。差距在哪,心里没数吗?”
这条评论底下,有人翻出了截图。
三个月前,一个密室测评博主发过一条动态,配文是:“云栖民宿所谓的沉浸式体验,说白了就是靠鬼怪惊吓博眼球,内容内核单薄,撑不起高端定价。”
截图被转发了九千多次。
评论区涌进去的网友措辞统一且朴实:
“人家连食堂都做到这水平,你那密室连个像样的道具都没有,谁内核单薄?”
“嘴硬可以,请先把你家密室的矿泉水升级成矿泉水+泡面,谢谢。”
“哥们你那条动态还在吗?我想截图当表情包用。”
当天晚上十一点,博主删除了那条动态。
没发声明,没回应,悄悄删的。
但网友截图早存了,删不干净。
吴常坐在办公室里刷手机。
冥婚副本的预约列表他看了三遍。
排期直接排到了春节后。
他把手机扣在桌面上,仰头靠在椅背上。
食堂。
出圈的是食堂。
他花了十一稿设计的聊斋幻境古城,花了三天排的施工计划,花了六位数砸的沉浸式副本,全没火过一盒点心。
……
黑石县夜市,晚八点。
整条街从东头到西头拉了三排灯带,白炽光混着LED暖黄,把各家摊位的油烟照得通透。
卖凉皮的大姐在翻红油辣子,臭豆腐摊前的队伍从档口拖到了马路牙子上。
夜市最热闹的时段。
但今晚的客流分布有点反常。
街东段的烧烤区,六家摊位只有一家亮着满灶的火。
其余五家的老板有的靠在椅背上刷手机,有的干脆把炭火熄了半边,省着用。
亮满灶火的那家,没有招牌。
一块瓦楞纸板用记号笔写了四个字。
“蜜汁烤肉”。
乌玄岚站在铁架烤炉后面。
白围裙,袖口卷到肘弯,左手翻签,右手刷酱。
火候是妖力微调过的。
炭火表面温度恒定在两百三十度,热力均匀到每一根签子受热误差不超过五度。
这个精度,人类烧烤师傅干二十年也做不到。
蜜汁五花出炉。
队伍从摊位前排到了隔壁卖凉皮的大姐门口,拐了个弯,又往回排了十米。
粗略数一下,三十多人。
两个举着手机的短视频博主挤在队伍前段,一个正对着烤炉拍特写,镜头怼到签子上三十公分的距离;另一个在队尾做站播,背景是长龙般的排队人群,配文念得很溜:“家人们,黑石县夜市隐藏款烧烤,我排了四十分钟,值不值得后面揭晓……”