叶凡腾出空手揉了揉她软乎乎的脑袋,满口肉香地答:“好吃,比城里大饭店的都香。”
白洁玉顿时笑了起来,转身又给他抓了两个大肉包摞在碗前,脆生生道:“哈哈,你喜欢吃就好,管够!”
晨光一寸寸漫过院墙,雾气像纱帘般缓缓掀开。
几个人围坐在石桌旁,笑声不断。
正热闹着,院门“吱呀”一响,李如烟踩着满身朝阳走了进来。
她今天穿了身利落的素色衣裤,乌发高高束成一束马尾,整个人清爽干练,手里拎着个保温杯。
“哟,来得早不如来得巧。”
李春花立刻起身招呼,“李干部,坐下吃两个?”
李如烟笑着摆手:“不了不了,我刚吃过。”
目光却越过众人,稳稳落在叶凡身上。
“叶凡,你吃完了没有?陪我去新酒厂看看,差不多都建好了,你给把把关。”
叶凡把最后一口包子塞进嘴里,端起粥碗仰头咕咚灌了两口:“走。”
两人沿着村道一路往东,走了约莫一里地,路旁稻田渐次退去,远远便瞧见新酒厂的轮廓。
灰白的围墙崭新齐整,墙角还搭着几架未拆的脚手架,但主体已然全部落成,青瓦白墙在晨光里显得素净而结实。
推开沉沉的铁皮大门,里头豁然开朗。
发酵车间宽敞明亮,屋顶开了几扇天窗,光线倾泻而下。
储酒窖则深入地下半层,阴凉干燥,一股新砌水泥特有的清冽气味扑面而来。
地面铺了防滑砖,砖缝严丝合缝;墙边新砌的发酵池一排排整整齐齐,池壁光滑如镜。
排水沟顺着坡度巧妙绕开主要通道,地漏也设在角落最低处。
叶凡里里外外转了个遍,时而屈指敲敲窖壁,听那回音的厚实。
时而蹲下身,顺着排水走向细细看过,又用手掌贴了贴地面,试了试潮气。
半晌,他站起身点了点头:“做工扎实,通风和防潮都考虑到了,谁设计的?”
李如烟跟在他身后,眼神里掩不住自豪:“李香兰托人从省城请的师傅,专门做酿酒厂规划的。”
她顿了顿:“她说了,咱桃花村的葡萄好,水质也好,硬件也必须做得好,不能白瞎了这片水土。”
叶凡直起身,目光扫过一排排崭新的设备基座:“不错,比我预想的还快。”
李如烟回头冲他一笑:“对了,昨天我跟李香兰通过电话了,她已经把设备都联系好了。
蒸料机、冷却器、灌装线,全套的。
明天一早货车就能把设备拉过来,安装师傅也一块儿到。顺利的话,后天就能试投产。”
“这么快?”
叶凡挑眉,语气里带着意外和满意。
“咱们地也批了,水也通了,电也拉好了,万事俱备,就差你这大老板点头了。”
李如烟抿着嘴笑,眼底光芒闪烁,看得出是真心高兴。
“到时候头一锅酒出来,你可得第一个尝。”
叶凡靠在门墙上,迎着晨风望向远处连绵的青山,山脊上浮着一层淡金色的光晕,他嘴角也慢慢浮起一丝笑意。
“对了,”他忽然敛了笑,转回正题,“在新酒厂上班的人都找齐了吗?”
李如烟把散落的碎发撩到耳后,眉心微微蹙起:“还没呢,咱们村里留守的大姐本来就不多,现在基本都在老酒厂那边上了班。
剩下的要么是年纪偏大的婶子,腿脚不大灵便。
要么就是还在田里忙活的汉子,地里的那些药材,马上又要收了,谁也抽不开身。
真是找不到人啊。”
叶凡沉思片刻后,他胸有成竹地开口:“那就把招工范围扩一扩,往下游那几个村子去问问。
我认识两个村的村干部,赵怀茹和李小叶,她们在那边人缘熟,说话也管用。”
说着,他掏出手机,直接拨了过去。
那头一听是叶凡要在她们村里招工,二话没说,当即放下手里的活儿,匆匆赶了过来。
不到一个钟头,两人便风风火火地推开了叶凡家的小院门。
叶凡给她们倒了两杯热茶,将酒厂的规划、工种需求、薪资待遇细细说了一遍,末了又特意叮嘱。
“这次招人,优先要男女青壮年,手脚麻利、能吃苦的优先。
年纪稍大些的,也不用勉强进厂,可以留下来帮咱们看地。
毕竟周边上千亩地也得有人打理照看,以后每年分红照样少不了她们的。”
赵怀茹和李小叶对视一眼,连连点头,拍着胸脯保证:“你放心,我们心里有数,肯定给你安排得妥妥当当。”
中午叶凡留她们在家吃了顿便饭。
几道家常小菜,一碟腊肉炒蒜苗,一盆西红柿蛋汤,再配上新蒸的米饭,边吃边聊。
饭后两人连茶都没顾上多喝一口,便火急火燎地赶回村里张罗去了。
到了傍晚,天边刚黑下来,两人又满头是汗地跑了回来。
一进门就笑呵呵地报喜:“人已经招齐了,名单都理好了,你啥时候让她们上班?”
叶凡想了想,说:“具体开工时间等设备调试好再通知。
不过从今天起,先给她们算上工资,不能让人家白等着。”
两人听了,眼里都亮了起来,嘴上连声道谢后乐呵呵地走了。
第二天一早,天刚蒙蒙亮,李香兰便如约带着工程队赶到了。
几辆大货车鱼贯驶入酒厂前的空地,车厢上捆着锃亮的蒸料机、冷却器、灌装线,一件件在吊车的轰鸣中稳稳卸下。
李香兰卷起袖子,站在厂房中央,声音清亮地指挥着安装师傅们定位、焊接、接线。
叶凡在一旁转了几圈,忽然想到什么,便凑到李香兰身边,压低声音问:“咱们这摊子刚铺开,光有设备还不够。
你还认识手艺老练、经验足的酿酒师傅吗?
最好是那种在传统窖池边摸爬滚打过多年的,看一眼酒花就知道度数,闻一闻糟气便能断火候的老把式。”
李香兰歪头想了想,朝他努努嘴:“嘿,你这事算是问对人了。
不过啊,我上次给你介绍的宁瑶,她在这个圈子里比我还熟络,你问她比问我还管用。”
“好,我这就去找她。”
叶凡当即把宁瑶叫了过来。
宁瑶正帮着清点配件,闻言擦了汗快步跑来,三个人围在一只刚安好的蒸馏釜旁商量。
宁瑶听明白来龙去脉后,笑着说:“我有个表姐,在外地酒厂做了快十年了,从拌料、蒸粮到看花摘酒,样样拿手。
我这就联系她,让她过来试试?”
叶凡点了点头,又郑重地补了一句:“只要她肯来,技术过硬,我给她工资翻倍,绝不亏待。”
宁瑶眼睛一亮:“那感情好!”她笑着掏出手机,当场就给表姐拨了过去。
电话接通,那头传来一个略带沙哑的女声。
宁瑶脆生生道:“表姐,我这边的老板还要招酿酒师,你看你有时间过来看看吗?”
“地址在哪?”
“桃花村。”
那头顿了一下,声音里透出几分惊喜:“你上班的地方啊!”
宁瑶笑了:“嗯,你来吗?”
她表姐几乎没犹豫,干脆利落地应道:“来,我马上过来看看。”
挂断电话,宁瑶冲叶凡比了个“搞定”的手势。