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330 众人拾柴火焰高

作者:鲸鱼禅师字数:4.1千字更新时间:2026-09-26 10:58:53
330 众人拾柴火焰高

重视“十字坡元宵节联欢晚会”的单位还是挺多的,去年小火之后,今年有十来个区县电视台联播,还是挺热闹的。

如今也算是淮南道和江南东道的文化IP,还体现了当代新农村的精神面貌……

就这么吹,大家都互相糊弄图一乐。

不过终究是让张大善人小赚了一笔,唐红果身为制片人,在暨阳电视台批发“十字坡元宵节联欢晚会”的影音制品,光相关单位的采购,去年大概就有一百八十多万的进账;今年行情大爆,更多的单位参与进来刷存在感,还出现了“张市系”之外的广告赞助商,暨阳电视台内部估了一下,干到五六百万没问题。

这还只是影音制品,有些宣传上需要用到的物料,出片之后的印刷,那也是暨阳电视台承包的,周边十几个区县都要,算下来也有一两百万的进账。

除此之外就是演出活动收入,部门活动、开业庆典、婚庆表演等等等等,节目单随便挑随便选,原本不管是市里剧团还是大戏院的人,只能是吃死工资,琢磨什么艺术发展就是扯淡,现在不一样,爽爆了。

很多四五六七八线的小歌手都尝试来长期合作,不仅仅是又唱又跳的,哪怕是主持人,十几个区县的电视台“台花”都想刷脸。

来了就有人脉关系,这是千金不换的。

像老沈的原配没领证当老师的“台花”,目前去婚庆主持一场是一千八,红包另算,席面单开,在扬子江两岸的行情非常好。

说白了,“十字坡元宵节联欢晚会”也算是一个“孵化平台”了,美中不足就是孵化平台对接的市场规模有点小,仅限扬子江两岸的一部分区县,连市区的市场都没有打入。

略显乡村,胜在稳定。

外面儿约单不够,“十字坡”内部来凑。

有些原先啥也不是的边缘化优伶,这会儿过上了几个月体面生活,也假假地拿腔拿调起来。

当然真让他们摆大牌的派头,那是万万不敢的,大多都是烧烤摊上的些许装逼。

这些行情,外行隔雾看花,也不太懂到底是好是坏,但对于来考察的人来说,那就是大有裨益。

主要是没想到“十字坡元宵节联欢晚会”这个平台,对底层曲艺文化工作者,居然有如此大的帮助。

能给人管饭这件事情本身,就相当了不起。

这跟娱乐活动的特殊性息息相关,人的眼睛、耳朵,必然聚焦名角,镁光灯只对着明星这也是正常发展,所以在这种“头部效应”下,娱乐行业和计算机互联网行业差不多,都是典型的“赢家通吃”。

很少有说二八开、三七开的,都是一九开甚至更夸张,少数头部吃掉市场的九成份额,剩下的再去瓜分那未必有的一成。

而跟计算机互联网行业不同的是,娱乐行业可没有什么高效的市场干预手段,因为这会涉及到思想领域甚至是意识形态的魔法对轰。

像“十字坡元宵节联欢晚会”这种情况,对老一辈来说并不觉得稀奇,就是文艺工作者大联欢嘛,只不过以前是组织承担搞大联欢的责任,来捧场的角儿,有编制这个概念的不能说没有,但并不多。

现在则是颠倒过来,是先有编制这个目标,剩下的那都是再说。

道理很简单,目标都实现了,那还追求个鸡毛呢,剩下的,那都是为自己而活。

在张大善人这里完全不一样,他给不了编制,自然也就没有体制内的抬头不见低头见,跟“国家队”比艺术成就和个人能力,那毫无疑问是自取其辱,但要说拼一拼底层的生存能力,那就可以上上秤了。

访问团的人很多并不负责科教文卫,但部门内部还是有这个工作内容的,有时候就是个举一反三的事情。

“缪台长,您还亲自来一趟啊。”

“我们台里拉了广告的呀,喏,那边,‘黄桥烧饼’那个。”

“烧饼也能批发还是零售?”

“连锁窗口,也有零售礼盒装,礼盒装的是脆饼,不过用了烧饼的名头……”

相熟的几个区县电视台台长都是搞钱第一位,本来就在打听这次“十字坡元宵节联欢晚会”的广告赞助商哪会这么多,现在一听,顿时都悔得拍大腿。

原来,像“黄桥烧饼”这种地方小吃,居然通过“十字坡”这边的食品研发中心,完成了工业化生产,已经初步有了商品化的思路。

谈到的“连锁窗口”,是借用了“十字坡”、“张家食堂”、“宝象超市”等等的窗口和渠道,超市出入口的柜台费不低,但卖烧饼不需要太大的柜台范围,卖板栗多大,它就是多大。

而且“黄桥烧饼”也已经完成了地理志特色小吃的注册认证,全国的烧饼有相当一部分工艺是差不多的,但想要卖出百里之地,那是真不容易。

以前的路数,那就是乡党成群结队在大城市闯荡,属于庙会、小吃街的特色。

一般就是地理名称加个食物名称,比如说“火烧”、“糊辣汤”、“肉夹馍”等等,做成牌子的,基本没有。

现在算是个尝试,实际上“十字坡”凭借平台优势,已经狂卖各种冒牌肉粽、阳澄湖大闸蟹、鹿城熝味、两沙羊肉……

口水仗打了不少,但这玩意儿不涉及知识产权,所以算是另类的“店大欺客”。

大货车司机们则是无所叼谓,他们从暨阳这里买来的“秀州肉粽”,弄回老家那就是正宗的。

秀州那边去年就指指点点过的,除了口水仗,就是私底下的一些沟通,主要是秀州虽说紧邻华亭,但却是个江南东道为数不多的农业为主城市。

南湖也改变不了的城市定位,那私底下的抱怨就也是有理有据的。

你暨阳市又是钢厂又是港口码头的,现在老子包一只肉粽赚点辛苦铜钱,你也要惦记啊?

你咋不跟平江讨要阳澄湖呢?

然后“十字坡”就开始卖大闸蟹了,也是批发,其实都是淮南道和淮北道的大闸蟹,礼品盒上也不会写着阳澄湖三个字,但“长江之滨,太湖之畔”的暗示多得吓人。

张大善人本身又有设计团队,还弄了一个非常高档的防伪标识以及礼品盒,同时让库宝莉这个洋妞拍了一支吃大闸蟹的广告。

洋妞欸!

挟洋自重的便利性牢牢抓住,同时“十字坡元宵节联欢晚会”其实也是个串货大会,很多洪泽湖周边的农业县养殖户,现在懒得去阳澄湖过水,主要是过水也得上供,这一来二去的,反正都是走量,还不如直接在张大善人这里交易。

所以今年过年的时候,“冬蟹”这个特殊商品种,有二三十个区县掺和进来,直接做成了扬子江和太湖地区第二大中华绒螯蟹交易基地。

就“十字坡”往北三公里不到,“吴家滩”原先的甲鱼塘全部清了改成大闸蟹暂养塘,除此之外还有三十几个室内养虾池专门为交易准备。

这里甚至已经有了华东最大的大闸蟹期货市场,当然了,不正规,但有政府监督,而且不是一个政府,暨阳市农业公署全程参与,兄弟单位二十几家,今年拳头产品就是“两沙大闸蟹”。

给“阳澄湖”那边高端产品的冲击不大,但对“洗澡蟹”的冲击力极大,主要是“十字坡”这边成交量非常可观,平台优势体现得淋漓尽致。

一般来说冬天的大闸蟹也就那样,不如梭子蟹来得实惠,肉质相较于六七八九十月也是有很大区别,再加上这会儿蟹壳硬得要死,开席上桌一嘴的渣渣,吃起来麻烦,没叼意思。

但今年的年货市场十几个亿的牛羊肉下来,滨江镇和“十字坡”多点开花,带动了大闸蟹、草虾、鲈鱼、鳜鱼、黄鳝的量,价格也没有夸张,主要是扬子江两岸的县级市政府都心中有数,可以随时调控年货价格。

这跟仓储物流方面的支持,是有重要关系的。

所以很多淮河和大运河交汇处的农业县,今年走量非常可观,大家都搭上了“顺风车”,也都起了做地理志产品的心思。

尤其是靠近洪泽湖的,天然有优势,以前是运输和市场都不放心,全靠养殖户自己闯出个名堂来。

现在不一样,交易在“十字坡”这里就能完成,能省不少事情。

主要是“十字坡”积累的商誉摆在那里,货车司机们最先有口碑和话语权,如今成为“十字坡”会员的货车司机,基本都有摩托罗拉在手,要不就是一台诺基亚。

“十字坡”跟这些不同地区的货车司机,也建立了调研机制和双向信任沟通,供货方靠不靠谱,他们会有一个交叉打分。

只不过最少要三名货车司机,如果当地没有三名注册货车司机,就是“十字坡”专门出个调研小组出差。

虽说目前最远也就做到淮河一带,工作量大得惊人,好处嘛……卖调研材料也能赚上一笔。

一般都是华亭、平江、滨湖这些工业城市来买,五万八万一份,两份就能完全回本。

也有外资企业想要买,过年前来了蜀黍打招呼,自然就不可能去交易。

正是有了这些批发市场上的成功,才让有野心的人打算搏个大的,把地方小吃做成商超货架零售食品,这就是一条路子。

其中最先做出千万规模营收的,是鹿城的“熝鹅”,本来鹅毛鹅绒都是拿去虞山,剩下的清一色家禽肉类市场见。

“熝味”中的鸡鸭起色不大,跟萧长贵、粟靖凯这对舅甥在崇州出了名气有关,但鹅却是意外之喜,除了礼品装的整只真空包装“熝鹅”,散件鹅脖子是个爆款,在金陵和润州都起了量,很多做餐饮的老板,都打算每日批发做个特色小菜。

像钢厂、大学这种人多的地方,独立包装的散称货小小地火了一把。

就是莫名其妙的火了一下,然后一把干到一千六百多万。

可惜就是运气差了点儿,没有这方面的预备,所以想要冲量也冲不了。

鹿城那边这次除了电视台,农业公署的人也有过来,只是座位不靠前,当然他们也没打算座位靠前,就是琢磨着今年做大做强,直接搞个来料加工,然后在华亭探探风。

不过,搞这些动作之前,第一时间来“十字坡”谈妥物流仓储方面的合同,算是个共识。

“黄桥烧饼”也是这么个情况,只不过它不是肉食,而是烧饼。

但也因为“黄桥烧饼”冒了出来,有些地方做“梅干菜烧饼”的,也是有些着急,所以今天过来碰头的烧饼产地并不少,有个七八家,其中一家还是彭城的。

彭城那边联系上了二中老校长,打算做个牌子,只要做起来,那么就是个定点长期消耗面粉的大户,对于彭城的小麦种植户来说,那就是个利好消息。

当然不是说小麦种植户能赚钱,赚不了一点,纯粹就是减少负担。

于是乎明明舞台还没有热闹,观众们也没有入席,但是整个场地极为的嘈杂,看得新郑访问团一个个怀疑人生。

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PS:明天开始双更,总结会结束,老衲算是放假了。

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