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第1086集视察完后，叶凌天在大唐集团的工作也迎来了高潮。
作为董事长，不管是不是装模作样的，到了年底，需要安排的工作也多，需要亲自出场的场合也多，叶凌天忙得根本挤不出时间，但还是尽量安排出时间去出席了一些非出场不可的场合。
而对于张友林势力的清洗，基本已经告一段落。
最开始露营给叶凌天的那份名单里的人，或调离，或开除，或送公安局，基本上已经完全清理出了大唐集团。
而之后按照露营的安排，张有灵之后给叶凌天的那份他暗中培植的事例，也都以各种各样的理由被辞退了。
这些中层的管理人员根本什么事都没明白就被清除了大唐集团，只是这么大范围的清洗，多多少少是会出一些问题的，对于一个公司的稳定是非常不利的。
一些中间的股东和董事们终于看不下去了，单独或者联名对叶凌天提出抗议，对叶凌天表示不满。
在张友林的拼死反抗之下，让叶凌天下台的声音越来越大。
听到这些声音，叶凌天是非常的高兴的，他非常希望这一天早一点来，这些人不反对，他还没有个理由下台，现在这些人正好吵着闹着，也正是他下台的时候了，这也是他与陆莹当初计划里的正常反应。
不过叶凌天知道，他还有最后一件事情没做，那就是最后对张友林的清洗，只有完成了这件事，他就可以名正言顺地辞职了。
在离过年也只有几天时间的时候，李雨欣终于是从三亚飞了回来，而而老兵集团这一年的年中高层总结会也顺利召开。
本来这个会议按照惯例是在元旦节过后就要召开的，毕竟每个公司的总结都是按照财年来计算的，也就是按照公历来算的，所以一般都在元旦过后。
只是这一两个月时间里，要么就是叶凌天忙得没时间，要么就是李雨欣忙得没时间，所以这个会议一直推到了过年前才召开。
每年都是我们5个人开会，今年多了一个妙记，大家也都是早已经认识了，我就不多说了。
时间有限，我就不多说废话了，开会吧。
按照惯例，陈军还是从你那边先开始吧。
叶凌天移了移手里的烟灰缸，点了一根烟后开始说着，烟灰缸已经成了叶凌天开会的必备品。
陈军点了点头，打开自己手里的文件，开始说道好。
呃，是这样的，今年年初的时候啊，李总给我们餐饮公司定的目标是，在今年要保证新增的门店是100家，那么年底呢，要保证年营业额要达到23个亿，保证月销售额达到 2.5 个亿，保证收益能达到9亿之上。
而今年呢，我们餐饮公司新增门店数量是101家，再加上已经有的117家，我们餐饮公司到目前为止总计拥有门店的数量达到了218家。
而且今年总投资是4亿3千万，新增员工是3100余人，到目前为止，我们餐饮公司员工数量为7700余人。
这就是目前我们餐饮公司的大致情况。
那么接下来我大致地汇报一下从今年 1月 份到目前为止总的一个经营情况。
今年全年餐饮公司完成了营业额22亿4千万，这其中 12月 份我们完成了当月营业额 2.8 个亿，这也是超额完成了。
李总给我们设定今年年底要达成当月营业额超过 2.5 个亿的目标。
餐饮公司今年完成营业额22亿4千万，李总给我们的目标是23个亿，在这点上我们没有完成。
这个原因呢是我们很多的新店啊，都是在下半年开张的，上半年都在统一筹备，所以上半年的门店数量有限，大部分在下半年开张，也就只营业了几个月的时间，所以在营业额这块上就有些短缺。
但是我们 12月 的销售额已经突破了 2.8 个亿，我想着应该也算是完成了既定目标了。
年营业额的22亿4千万里边，其中利润是11亿1千万，结余是达到了7亿元。
那截止目前为止，餐饮公司账户上共有结余资金 12.3 亿，这是详细的情况和经营数据。
叶总，李总，你们看看。
陈军说完之后，拿过几份报表递给了叶凌天和李雨欣。
你说一下你们明年计划吧。
李雨欣接过文件看着，然后一边看一边问陈军。
好的。
呃，我们公司目前已经基本覆盖了全国所有的二线城市，呃，也已经进驻了差不多 1/3 的三线城市。
呃，到目前为止啊，所有一线城市的门店数量已经完全饱和了，二线城市也已经基本上保持了饱和，只有少数几个城市还有继续扩张的空间，但空间都不大了。
那么在明年，三线城市是我们下一步扩张和发展的方向，但是因为三线城市经济的发展水平、人口数量和消费能力等方面的制约，它的发展空间不能和一二线城市相比。
所以根据我们的估算，我们总的门店数量不应超过300家，最佳的理想的状态是数量达到280家左右。
所以呢，留给我们进一步扩张的空间已经不大了。
我认为我们餐饮公司下一步的发展计划应该侧重进一步的调整和精细化，我们的管理方式和经营策略在创新上面，今年我们的计划是新开30家门店，然后进一步完善我们的管理制度，把所有门店全国联网统一管理的模式要给它建立起来，然后在菜品和宣传方面呢，再进行进一步的投资，在这些方面扩大我们的营业增长点。
我们今年的目标是实现全年营业额达到30个亿，年利润13个亿，另外月销售额要突破3个亿。