两人从农贸市场回来时。
刘阿姨站在饭馆门口。
听见面包车停下的声音,她抬头看过来。
“回来了?”
“刘阿姨,早。”
陈彪降下车窗,笑着打了声招呼。
“您今天来得挺早。”
“在家把事情收拾完,就过来了。”
刘阿姨说道:
“想着先把后厨腾一腾,你们买菜回来也方便放。”
江屹从另一边下车。
“刘阿姨,早。”
“早。”
刘阿姨看了一眼后排。
没有看见念念的小身影,她才想起今天已经是周一。
“念念送到幼儿园了?”
“送过去了。”
江屹回答:
“我们送完她才去的市场。”
“那就好。”
刘阿姨走到车后,帮陈彪一起打开后车厢。
里面的食材分别装在筐子和袋子里。
新买的蔬菜放在外侧,肉类则单独装好,没有混在一起。
“这些先搬进去。”
江屹拿起其中一个袋子。
“需要冷藏的先放好。”
“好。”
陈彪抱起一筐蔬菜,往饭馆里面走。
刘阿姨接过另一袋东西,跟在后面。
三个人来回搬了几趟,很快将车上的食材全部送进后厨。
冰箱里已经提前空出位置。
江屹把肉类放好,又将午市需要先处理的部分单独拿出来。
刘阿姨把蔬菜按种类放到操作台旁边,准备先择菜。
陈彪放下最后一只空筐,洗净双手,朝江屹说道:
“江哥,我先把告示写好贴出去。”
江屹点了点头。
“行。”
“把从哪天开始、以后哪天休息写清楚。”
“知道。”
陈彪擦干手,走到收银台后面。
他从柜子里找出一张干净的纸,又拿出一支粗头笔。
平时饭馆有事情需要临时提醒客人,也会把纸笔放在这里,拿起来方便。
陈彪将纸摊平,先用手压了压卷起来的边角。
随后低下头,在最上面写起标题。
刘阿姨拿着几张送货单出来,准备放到收银台上。
看见陈彪正在写字,她没有太意外。
昨晚三个人刚说过找帮工的事情。
今天早上就把告示写好贴出去,附近的人经过也能看见。
“招人的字写大一点。”
刘阿姨顺口说道:
“站在门外也能看清楚。”
陈彪抬起头笑了笑。
“这个不是招人的。”
“不是?”
刘阿姨走近一些。
纸上先写着营业安排。
下面一行还没有写完,可“周日休息”几个字已经很清楚。
她放下送货单,神情有些意外。
“周日休息?”
“怎么准备休息了?”
陈彪把最后一个字写完,暂时盖上笔帽。
“我跟江哥商量好了。”
“以后每周末留一天,不营业。”
刘阿姨朝后厨看了一眼。
“昨天不是还说,周末客人多,要赶紧找个帮工吗?”
“是要找。”
陈彪回答:
“找帮工和休息不冲突。”
“该营业的时候,把饭菜做好,客人照顾好。”
“到了休息日,大家也歇一歇。”
刘阿姨听着,还是有些没有反应过来。
她来饭馆以后,已经习惯了每天按照时间过来。
周末客人多,反而要比平时更留心准备。
现在突然说要休息,她首先想到的,便是是不是江屹有什么事情。
“江老板这周末要出门?”
“不是临时有事。”
陈彪乐呵呵地说道:
“昨晚送他们回去的时候,我和江哥一起说的。”
“饭馆现在慢慢稳定了,总不能一直从早忙到晚。”
“营业的时候认真做,休息的时候也踏踏实实休息。”
“江哥能多陪陪念念,咱们也能安排一点自己的事情。”
听见是两个人共同商量的,刘阿姨这才重新看向纸上的字。
“那是这个周日休息,还是以后都这样?”
江屹正好洗完手,从后厨出来。
听见她的问题,便接过话。
“从本周开始,每周日固定休息。”
“以后周一到周六正常营业。”
“您也可以提前安排自己的时间。”
刘阿姨看向他。
“每个周日都休?”
“对。”
江屹点头。
“不是这一周临时停一天。”
“今天把告示贴出来,也是让客人提前知道。”
陈彪将写了一半的纸转过来。
“我正准备把这几句话加上。”
“光写周日休息,确实容易让人以为只休这一次。”
江屹看了一眼。
“写上每周固定,就清楚了。”
陈彪重新拿起笔。
刘阿姨站在旁边,神情也渐渐放松下来。
“固定下来挺好。”
“大家都方便安排。”
她说着,脸上多了一点笑意。
“平时有些不着急的事情,总想着回去以后再做。”
“真回到家,又觉得有些累。”
“如果提前知道哪天休息,就能把时间留出来。”
“所以不临到周末再定。”
江屹说道:
“今天说清楚,您心里也有数。”
“休息日不用再惦记几点过来。”
刘阿姨点了点头。
“那我记住了。”
“以后周日就把自己的事情安排好。”
她又看向陈彪正在写的那张纸。
“字再往中间放一点。”
“门口站得远,靠边容易看漏。”
“行。”
陈彪调整了一下位置。
他先在标题下面写清楚从本周开始,再将每周日固定休息单独写成一行。
后面补上周一至周六正常营业。
几行字写得不算漂亮,却很端正。
尤其是休息的时间,被他写得比其他内容更大一些。
刘阿姨看着,笑着说道:
“念念知道以后,肯定高兴。”
“已经知道了。”
陈彪抬头。
“早上在店里听见,站在那里笑了好一会儿。”
“还特意问江哥,是不是不用等到星期天,再看看忙不忙。”
江屹想起早上女儿抓着书包带的模样,嘴角也轻轻动了一下。
“她怕我说完又忘了。”
“那倒不会。”
刘阿姨说道:
“您答应念念的事情,一直都记着。”
江屹没有继续说女儿。
他的目光落到纸上。
“告示写好以后,贴在进门就能看见的位置。”
“别贴得太低。”
“这几天客人问起来,我们也都说同样的时间。”
“知道。”
陈彪应了一声。
刘阿姨也点头。
“每周日休息,周一到周六正常营业。”
“我记清楚了。”
陈彪把最后一行写好,停下来检查有没有漏字。
刚看了一半,他忽然想起另一件事情。
“对了,江哥。”
“帮工已经联系到一个。”
江屹抬起头。
“什么时候的事?”
“早上问到的。”
陈彪说道:
“我先把咱们需要帮忙的时段简单说了,对方愿意过来聊聊。”
“约了今天晚点过来面谈。”
刘阿姨也看了过来。
“这么快就有消息了?”
“先联系上了。”
陈彪回答:
“具体怎么样,还得见面再说。”
江屹点了点头。
“行。”
“等人来了,先看看人,坐下来聊一下。”
“时间能不能合上,愿意做哪些事情,都当面问清楚。”
“我也是这个意思。”
陈彪说道:
“只是约过来谈,没有替你答应别的。”
“嗯。”
江屹应了一声。
“先见过再说。”
这件事情便暂时说到这里。
人还没有到。
仅凭几句话,也不能直接判断合不合适。
陈彪没有继续介绍自己还不确定的情况,低头把告示从头到尾检查了一遍。
确认没有漏掉“每周”两个字,他才拿起来递给江屹。
“江哥,你看看。”
江屹接过纸。
上面的内容十分简单。
营业安排。
自本周起,每周日固定休息。
周一至周六正常营业。
最下面又写了一句,请大家提前安排到店时间。
没有写具体的某一天日期,也没有让客人猜这是不是临时通知。
“可以。”
江屹把纸递回去。
“就这样。”
陈彪拿起透明胶带,走到饭馆门口。
刘阿姨跟着看了一眼。
玻璃门上原本贴着的几张小提示,他没有直接盖住。
而是在旁边选了一块空着的位置。
站在外面,一眼就能看见。
陈彪先将纸举起来比了比。
“这里行不行?”
江屹站在门内看了一眼,又往旁边走了半步。
“再高一点。”
“开门的时候别被把手挡住。”
陈彪按照他说的位置挪好,先贴住上边两个角。
随后将纸面抚平,把下面也固定住。
刘阿姨站在旁边,替他看着有没有贴歪。
“左边可以了。”
“下面这一角再压一下。”
“好。”
陈彪用手指沿着胶带按了一遍。
贴好以后,他没有立即回店,而是退到门外几步远的位置,又看了一次。
几行字都能看清。
最中间的每周日固定休息,也没有被玻璃上的其他东西挡住。
“这样就行了。”
他说道。
江屹站在门口,目光也在告示上停留了一会儿。
昨晚在车里说起的安排,现在不再只是几个人之间的一句话。
什么时候营业,什么时候休息,都已经写清楚了。
客人可以提前安排。
店里的人也不用每到周末,还等着临时决定。
刘阿姨看着那张告示,又轻轻笑了一下。
“那以后星期天,就真的能安心歇一天了。”
“能。”
江屹回答。
“该休息就休息。”
陈彪将剩下的胶带收好。
“先把今天做好。”
“周日的事情已经写在这里,不会忘了。”
江屹点头。
“回去处理食材吧。”
三个人重新走进饭馆。
陈彪把纸笔和胶带放回柜子,洗净双手,回到后厨。
刘阿姨搬过装着蔬菜的周转筐,开始挑去不适合使用的部分。
江屹则将午市需要先处理的牛肉拿到案板上。
采购回来的食材已经分好位置。
他拿起菜刀,按照菜品需要,开始切配。
陈彪接过刘阿姨择好的蔬菜,放进水池里清洗。
水声和切菜声陆续响起。
三个人重新忙起了当天的准备工作。