我在泰国开店买佛牌64集,我怕浪费,连忙把零落熄灭,收起对目瞪口呆的曾家三人说,这是灵了,能被阴灵和邪气所吸引,越严重就越明显,烟雾飘的速度也就越快。
曾太太问我是我丈夫身上有阴气吗?
我说当然,否则不会出现这种效果。
为什么会这个样子?
曾母问我儿子什么时候惹的邪气啊?
我说那就要问他了,这些症状从什么时候开始的?
曾先生说,首先发病是颈椎,到现在刚好一年半,我让他努力回忆在首次发病的那段时间是否有过什么奇怪的经历,比如遇到什么不正常的人和事儿,去过不正常的地方,做过什么怪梦全都算曾先生一家人想了近20分钟也没说出个所以然了。
我有些气馁,这确实有些难让我回忆,上个月发生过什么我可能都记不清,更不用说一年半以前了,而且很多时候撞邪惹鬼都是由不太起眼的小事引起,不少人都没在意。
在我思考时,曾先生让妻子帮他换成人尿不湿,我没明白怎么连大小便都失禁了。
等曾太太换下来的时候,我才看到那尿不湿上面全都是鲜血,原来是曾先生的痔疮。
我细问之下,曾先生叹着气说差不多每星期都要流两次,血量不小,所以还要经常到医院输血。
这是什么怪病呢?
我有些摸不着头脑。
时间傍晚,曾先生让妻子安排我到附近的酒楼吃饭,我心想曾先生都病成这样,家里人还要照顾,哪有心思下馆子,就连忙推辞说就在家里随便吃些就行了,主要是来解决问题的。
曾家人见我这么通情达理也很感动,但曾太太却坚持要跟我出去吃,我推辞不过只好答应曾母留在家里。
我和曾太太出了小区,在对面饭庄二楼的包间坐下叫了几样精致的广东菜肴。
我觉得曾太太似乎有什么事想跟我说,就直接问他叹了口气说田老板其实有些话当着我丈夫的面不太好说。
我和我婆婆都有这个疑惑,但我丈夫好像并没有意识到,想让您分析一下是不是我连忙让他说出来。
曾太太告诉我,她丈夫是个美食家,每年都要天南海北的到处旅游,说已经吃遍全中国也差不多广东人好吃会吃,也敢吃。
广东菜和普通的名菜已经不能让曾先生提起兴趣,所以跟其他美食家不同的是,曾先生专门吃那些奇奇怪怪的菜,越奇怪越好,不怕怪,只要是人研究出来的菜就行。
每次曾先生吃到奇怪的菜,都会拍下照片回来冲洗后放在相框里,挂在墙上,没事就看看,特别高兴。
亲朋好友来家里聊天聚会,他也都会给他们讲解,那是他最开心的时候。
曾太太虽然也是土生土长的老广东人,但却没这么对吃热衷,而且看到丈夫吃这么奇怪的东西,他也会反感,但毕竟是自己丈夫也不好多管。
每个人都有爱好,喜欢吃总比喜欢黄赌毒好。
后来曾先生多发怪病,曾太太就有些怀疑是否与他爱吃有关?
听到这里,我好奇地问曾先生都喜欢吃什么奇奇怪怪的菜,是吃的动物奇怪吧。
比如那些长得很丑很恐怖的动物,我知道有种水产叫厚圆壳,很硬,肚子底下都是尖爪,后面还有个大长尾巴,看起来很凶,流血还是蓝色的,但据说肉味鲜美。
当然我不敢吃,一看就够了,那根本不算什么。
曾太太说,我丈夫喜欢吃的东西不是丑的,长相奇怪的,而是做法吃法奇怪的。
接下来他给我讲了几种曾先生吃过的典型菜,什么龙凤豆、火焰山、温水煮人者三教材,刨落倔驴,豺狼伤天鹅心三羊、开泰五行山我入地狱,无心飞翔这些名字就让我发蒙。
随后曾太太仔细讲了每种菜的材料和吃法,龙凤斗并不是单把蛇和鸡放在一起炖,那不算奇特,而是把毒蛇还要是剧毒的蛇和公鸡关在一起,让蛇把鸡咬中毒贩而死,这时再把鸡和蛇一起炖。
据说蛇毒在汤中高温煮之后,不但没毒性,而且还能转化为蛋白酶,令汤味更鲜,还能治风湿骨病。
火焰山是将家鹅放在底下烧他的铁板上,在鹅忍不住热,来回乱窜的同时,把带有调料的汤汁不停地浇在鹅角上,直到鹅角变熟砍下来的时候,那鹅还活着,当然已经成了残疾,随后会被送去做别的吃法。
温水煮人者这名字就透了。
残忍是把甲鱼放在凉汤里炖的时候,从凉到温再到热,甲鱼忍不住喝汤,结果炖熟的时候里外全都能吃透佐料味道更鲜。
甲鱼和乌龟长得很像,而龟就是忍者龟,所以有了这个怪名字。
而3教材是这些菜里我唯一比较熟悉的,吃法也最简单。
把刚出生的无毛粉嫩老鼠幼崽洗干净,放在盘中,旁边有一小点特制酱汁,用筷子夹起薯仔时会叫一声,蘸酱时叫第二声,放嘴里咬的时候就叫第三声。
这菜不光南方,在东北也有人吃。
我有个同学就见识过刨落倔驴是把驴的四腿穿过铁板的四个圆洞,然后让顾客现场选部位,厨师在以废水焦驴腿,后来再发展到驴的身体各位置,先把驴皮剥掉,露出鲜红的肉,也是用开水浇熟之后以利刀现切成盘。
据说肉质比任何驴肉的做法都好吃。
豺狼伤天鹅心的名字很文艺,但吃法却很恶心,用一个类似小狼牙棒的器具直接捅进活鹅的肛门,左右旋转,再往外拉,就能把鹅的大小肠带出来,然后迅速在开水中穿熟,蘸着香辣酱吃。
据说时刻吃的时候还可以同时欣赏鹅在地上痛苦挣扎的模样。
店家说这就是被豺狼伤了心的天鹅在哭泣。
三阳开泰就更无人性,要选那种怀有两胎的母羊,在即将下崽的时候,以新疆传统方法做烤全羊,熟出之后,抛开羊腹里面的两只羊羔,鲜嫩可口。
而且这道菜还有个彩头,厨师要当场检验两只羊羔的性别,如果是一公一母,那就叫龙凤三羊开泰。
据说能吃到这样的菜会连交好运,升官发财,食客必须当场赏给厨师千元红包。
五行山的名字应该是为了避免麻烦,其实就是生食猴脑。
我以前在网络上也见有人发这道菜的介绍帖是将活猴加于特殊桌面,只露出脑袋,以容器固定而不能乱动,但并不像帖子中那样让厨师用特制的尖锐工具,现场把猴头骨一圈凿开,都是胡扯,猴的头骨和人一样硬,根本没那时间。
而是厨师在后厨就已经加工好的。
猴的头骨在额头一圈已经用小钢锯给锯开,都是松动的。
为防止猴子活动移位,用手抓伤,还要把锯好的头骨用胶带缠好,猴子的手脚也要绑紧。
上餐桌之后,厨师再把胶带扯开,取下头盖骨,用小刀剪掉脑膜,露出里面的脑组织,然后用一十几种天然香辛料炸好的红油徐徐浇上,猴脑被浇熟吃的时候猴子也不可能还在挣扎流泪,而是早死了。
但猴脑味道鲜美,我听到这里已经有些反胃,但没说什么,因为心里还是有些好奇。
曾太太继续说我入地狱这道菜有些复杂,必须在广东的饭店才行,先要把公鸡活着拔毛,然后吊在山野、石缝等处,因为天敌的作用,不久就会引来很多百足虫,也就是蜈蚣装起来带回去用开水穿熟,然后再拿剪刀割下壳里的肉,去掉沙袋内脏炒溜或是白灼都行。
我丈夫说中国很多饭馆都有这道菜。
曾太太喝着茶,他去过北京一家老字号饭庄,专门用蜈蚣当食材,能做出几十道菜,摆满满一桌子,他们是在店后院挖个大坑,把配好的米汁倒进去,再盖上十稻草,没几天就能生出很多蜈蚣来。
公母互相繁殖最多的时候坑里能有几千只,生意非常好。
但我丈夫说那种蜈蚣都算是养殖的,不是野生。
真正野生的蜈蚣是在野外山里的石缝中,靠吃小昆虫等为生,营养价值不可同日而语。
听了他的介绍,一方面我佩服中国人对吃的研究,另一方面也有疑惑,问可这道菜为什么要叫我入地狱呢?
是只吃这种菜的人得有胆子冒中毒的风险。
曾太太笑了。
当然不是,蜈蚣的肉没有毒,而且经过烹饪之后也是很安全的。
那个入地狱的不是食客,而是那只被活剥皮吸引蜈蚣的攻击。
我恍然大悟,没错,可那只鸡招谁惹谁了?
人家可不是自愿入地狱,而是被人类给送进去的。
他继续给我讲解,最后那道叫无心飞翔的菜是曾先生去昌都旅游时吃到的,需要厨师有高超的手法和不小的臂力,将活鸡不经开水烫而直接拔光毛扒皮,再以力道开膛,迅速摘进内脏,填入独特调料汁,最后用线缝合在记着翅膀一排排掉起来。
合格的话全过程不能超过10分钟。
这时候的鸡还没死,边调边发出惨叫,所以得名。
因为鸡不停挣扎,调料汤汁能很好地渗入鸡肉的各部位组织,最后炒出来的味道自然不同。
这道菜是西藏特色,好像还是喇嘛发明的。
当然他们发明这道菜不是为了美味,而是觉得以这种方式处理出来的鸡在遭受无数痛苦之后被吃掉,才能升天投胎。
为人是超度,也是大大的功德。
但汉人没那么多信仰,只知道这种吃法比先宰后放血的鸡要好吃得多,还起了这么个名称。
曾太太总算讲完了,在长见识之余,说实话,别提要吃这些菜,听完我都觉得恶心,连桌上这些精致的粤菜也没了胃口。
曾太太看到我这模样,只是说不好意思,他以前也反感,但听得多就没感觉了。
你是怀疑曾先生现在的这些奇怪症状与他经常吃那些奇怪的菜有关系。
我问道曾太太点点头说那些菜太残忍,有可能是撞了什么动物的灵。
他说你们东北不是有很多供奉都是动物的灵吗?
比如狐仙是狐狸,常先是黄鼠狼,柳先是蛇,还有刺猬,乌鸦甚至猫头鹰。
自从我丈夫生病之后,我找过不少人,开始是医生,后来就是那些巫师啊,神婆之类的,学了不少这方面的知识。
虽然我丈夫总说没用,也不相信动物有灵,但我却相信。
我想了想回答也不是没可能,别说动物,就连植物也是有灵的。
比如在泰国就有树精和树妖的佛牌,那就是芭蕉树成了精,能幻化出人类的灵魂来。
但有灵性的动物毕竟是少数,不是什么动物都有吧。
要说鸡和羊也有灵性,好像没听说过,反正也没什么胃口。
我干脆现场给高雄打去电话询问,告诉他我正在中山市跟客户吃饭。
这个事挺麻烦,我故意开的免提就是为了让曾太太也能听到。
之前高雄跟我说过,他跟我通话谈生意的时候,只要我提前告诉他,客户就在场,他就会很谨慎,不会透露不该让客户知道的事,比如施法和佛牌的底价,又能让客户增加信任度。
说了事情经过,我问他有没有遇到过此类生意,高雄想了想,类似的倒真有一个是曼谷的餐厅老板最喜欢吃蛇,他做出来的全蛇宴在整个泰国甚至东南亚都有名。
后来有人在巴蜀抓到一条特别大的缅甸蟒,送到曼谷卖了个高价,那只蟒蛇被分成十几块,做了十几道菜,吃的都是曼谷的有钱人。
没过多久那餐厅老板就得了怪病,全身长满像鳞片似的疙瘩,奇痒无比,每天都要浇凉水,不然就得死。
后来我从清迈找到一位龙婆高僧才解决的,真有这种事啊。
我连忙问,那能找阿赞解决吗?
还是必须龙婆师傅高雄说,现在有阿赞不单可以帮忙,尽量别找其他人,我那个客户应该是吃的有灵性的巨蟒,所以才比较难搞。
而且那时候我所认识的阿赞也没有鬼王派法门,你那边尽快报价吧。
这事不能拖行的话,我马上就带阿赞布丹过去挂断电话,曾太太问我什么叫阿赞,什么又叫龙婆,我说龙婆就是中国所谓的和尚,正式的僧人,而阿赞就相当于中国人口中的巫师和神汉。
这一类水平也有高有低,甚至还有假的。
但我所认识的阿赞师傅都是具有高深法术那种,没什么能耐的,我们绝不合作。
可是我怎么知道你找来的这位是什么,阿赞就是真正有能力的呢?
曾太太发出疑问,商人肯定都夸自己的商品好,不会说坏的,我笑着回答那倒是,但你们寻找法师的途径也只有这种,之前找过两次,一个效果不佳,说明有些法术但不够高明。
另一个是骗子,那就更不用提了。
而我是你丈夫曾先生在 qq 群里的网友推荐的,他们俩关系很好,那网友也值得相信。
所以说至少我有口碑,比你自己或道听途说介绍的强很多。