张总工:“卫东同志,你可真是我们的及时雨,十大建筑,涉及到木工放大样技术的可不少,但是偏偏,放大样,这样的技术,都得有经验的老木匠才能行,要是能解决放大样问题,我们的工期,又可以提前不少。”
沈副院长:“卫东同志,可不能光在十大建筑署名了,必须将这件事汇报上去,为卫东同志请功。”
陈卫东也高兴,因为在刚才推导过程中发现,这不就是利用数学建模解决木工放大样的问题吗?
李锐还抱着笔记本,来到陈卫东面前,有点忐忑:“卫东同志,这一些公式,有些我知道涉及那些公式,大概会算,但是我以前只在四九城建工业余学院工业与民用建筑专业学习过,不够系统,你能将这些计算相关涉及的知识点给我写下来吗?我想要系统的学习一下,看看能不能利用数学知识,将木工技术继续完善提升一下。”
陈卫东也正想将他的数学建模的想法尽可能广泛的传开去,如今李锐还的想法和陈卫东未来数学建模奠定技术革新技术的计划不谋而合。
陈卫东接过笔记本,看着笔记本上的名字,李锐还?这名字似乎有点熟悉。
不过陈卫东也没多想,而是拿着过去老木匠的一个方案举例子:“我记得老木匠有一个顺口溜,那就是斧锯去朽边,独目看斜偏。巧手随心动,方正墨线牵。
比如老木工用卷尺量一个木桶的底,量得周长为5尺,那它的底面半径约等于几寸?”
张总工和沈副院长不约而同地低头开始计算公式:r=c/π/2≈50/3.14/2......
只是张总工和沈副院长还没算完呢,陈卫东和李锐也不约而同地报出8寸。
张总工一愣:“计算这么快?”
沈副院长:“怎么算的?”
陈卫东:“这不有手就行吗?”
张总工:“??”
沈副院子:“??”
张锐还:“其实是老木工的经验之谈,五尺变五寸,五六得3寸也就是:5寸×0.6寸=3寸,共八寸。”
张总工恍然:“卫东同志,这你也懂?”
陈卫东笑着说:“其实这也是数学,如果圆周长为3尺采用老木工的算法是:三尺变三寸(尺变寸),三六一寸八加六成,即加上三寸的六成,共得3+1.8=4.8(寸)。
总结起来,就是老木工用尺变寸,加六成的算法来计算已知圆的周长来求半径的问题,还是很准确的。
张锐还同志,其实这就是数学上的应用,只是算法不同,设圆周长为c,半径为r,用代数式来表示这种算法是:
r≈c/10+0.6(c/10),最后根据这公式计算出结果就是16c/100=2*3.125*r,尽管有误差,但其实差距不大....
像是建立屋顶基准线,在图板上画出屋顶坡线,屋顶交线,窗中心线。
构建曲面交线,比如圆弧天窗顶与斜屋面的交线,生成三面投影。
整个操作过程,实际上就是画图几何,也就是投影几何的计算过程,制作楼梯和屋架时,需要用到三角函数和解析几何。
立框架时也会用到勾股定理和平面几何。制作栏杆时,会用到平分率....”
李锐还听得很认真,哪怕听不懂的,他也挨着记录下来,等回去的时候,查阅资料再学习,等到陈卫东将大概的计算完成。
李锐还眸子一亮:“卫东同志,我可以将你讲解的这些数学在木匠中的应用整理成册吗?我们新国家目前的木匠工作实在太慢了,要是有这一手册,一定可以提高工作效率,我会注明,是您研究我负责整理。”
陈卫东摆摆手:“只要有用你整理就行,我是新国家培养出的工农大学生,我的知识,自然都属于国家属于集体。”
李锐还如获至宝,陈卫东最后去工地挽起袖子,干了一阵活,临走之前将机务段研究的煤渣砖留给了张总工,因为煤渣砖的使用有一定局限性,张总工需要根据煤渣砖的特性,调整建设情况。
将红砖留在更关键的地方使用,等安排好这一切,陈卫东推着自行车,准备去坐通勤火车回大院。
黄主任正好和陈卫东顺路,俩人就推着自行车边走边聊。
黄主任:“卫东同志,可知道,这次多少村子来帮我们建设检修工厂了?”
陈卫东:“多少村子?”
黄主任:“永定河出山口的东岸的三家店村,西岸的龙泉务村、琉璃渠村、城子村几乎是全村出动,这动静,在咱单位上可是第一次,铁道报社的同志还说,我们检修工厂这次给大家伙上演了真正的铁民渔水情。
按照目前进度,要是有红砖,我们肯定能完整完成工期,哎这几天我是为红砖的事儿都睡不着。”
陈卫东笑着说:“黄主任今晚上可以睡个好觉了。”
黄主任一愣:“卫东同志开玩笑?”
“明儿黄主任回一趟机务段就知道了。”
陈卫东推着自行车上了前往大院的通勤火车,抵达大院之后,一排排的树木风一吹叶子沙沙响,陈金带着弟弟妹妹背着小背篓,捡着一些树枝当柴火,还挖了一些野菜,此时他们正仰着脖子往树枝上看。
妞妞:“快看,那根高枝上有鸟窝!”
“嘘,妞妞小点声,别把鸟吓跑了。”
陈木摩拳擦掌:“我来,我来,我爬得稳稳的!”
陈木嗖嗖嗖窜树上,伸手往鸟窝里一摸,掏出几颗小小的鸟蛋,妞妞欢呼一声:“摸到啦!”
陈木从树上下来,几个小孩子围在一起看:“怎么这么小,比供销社的鹌鹑蛋还要小呢。”
陈金:“走,拿回去让太太给煮着吃,可以给老掰补补身体!”
“老掰!”
陈火第一个看着陈卫东,背着背篓一路狂奔,五个小萝卜头前后飞奔而来,直接抱着陈卫东大腿,陈卫东直接将妞妞抱在自行车前面,陈火和陈土在后面,陈金和陈木兴奋地说:“老掰,我们今天去看咱大院的畜牧场了,咱楼里今天都在商议,大家伙要认养几头猪呢。”
陈卫东注意到大院的宣传画也都不一样了,都是关于养猪和十大养地宣传画,养猪的各种标语:“全民动员,大养其猪”,“养猪积肥,支援国家建设”,“猪是家中宝,粪是地里金”,“猪多、肥多、庄稼好”,还有扫盲读书推广的宣传画。
妞妞:“老掰,我以后不想要读书了,我想要养猪,刘大爷说了,养猪光荣,妞妞也要和老掰一样光荣!”
陈卫东揉揉妞妞的小脑袋:“你瞧瞧,新国家可不光养猪光荣,学习也光荣,课本随身带,抓空学起来,你要是不读书,怎么能好好养猪?”
妞妞:“那我要读书,也要养猪,还要挣钱养老掰,老掰,太太说,大院给发了澡票,周六太太带我去洗,你要一起去吗?”
陈卫东揉揉妞妞小脑袋:“我就不去了,你去就行。”
大家伙说说笑笑,往楼道里走去,一走进二楼,就瞧着大家伙都聚在在楼道里,刘洪正拿着政策给大家伙宣读政策:“卫东同志,你回来正好,咱大院正在进行十大养中的养猪政策学习。”
陈卫东进屋拿了一个小板凳坐下,拿出他专门政策学习的笔记本,刘洪:“同志们,要把养猪看得和粮食同等重要,看得和人吃的大米、小麦、小米等主粮同等重要……”
“有人建议把猪升到六畜之首,不是‘马牛羊鸡犬豕’,而是‘猪牛羊马鸡犬’。我举双手赞成,猪占首要地位,实在天公地道。
为响应‘除大城市城区以外,大城市郊区和中小城镇各机关、部队、学校的伙食单位,凡有条件的都可以养猪’的政策,我们大院也决定,利用我们的畜牧场开始养猪。
我国的肥料来源第一是养猪及大牲畜。一人一猪,一亩一猪,如果能办到了,肥料的主要来源就解决了。
这是有机化学肥料,比无机化学肥料优胜十倍。一头猪就是一个小型有机化肥工厂。而且猪又有肉,又有鬃,又有皮,又有骨,又有内脏,可以作制药原料,我们何乐而不为呢?肥料是植物的粮食,植物是动物的粮食,动物是人类的粮食....
一切机关学校部队,必须于战争条件下厉行种菜、养猪、打柴、烧炭、发展手工业和部分种粮。
除各大小单位应一律发展集体生产外,同时奖励一切个人(军队除外)从事小部分农业和手工业的个人业余生产,禁止做生意,以其收入归个人所有。各地应开办七天至十天为期的种菜训练班、养猪训练班和为着改善伙食的炊事人员训练班.....
下面我们讨论一下,大家伙盖几个猪圈?养几头猪合适?”
“养几头啊?这东西一头一头的养好点吧,一个猪圈一头猪?”
陈卫东:“分槽养马,合槽喂猪,多头猪,可以互相竞争吃食,所以,一个猪圈最好有两头猪以上。”
刘洪:“那不如咱就合盖一个猪圈,大家伙将猪养在一起,这样一起筹备饲料,一起喂养,谁赶上没空,还能帮着相互喂养怎么样?”
陈远谋:“我同意,不过我们家我经常在外地,可能喂养不会太及时。”
王玉芬看向冷树家,眼神有点忐忑,冷树家和王玉芬说了陈卫东可以给安排一个临时工的职位,但是职位没落实,这心就一直悬着。
开完会,陈老太太笑着说:“树家,玉芬今儿炖个鸡,你们带着孩子一起来吃吧。”
冷树家有点不好意思,这只鸡是前一阵他为感谢老太太帮忙送的,老太太现在喊他带着孩子去,是体谅他家就他自个儿有定量,想要给几个孩子补充油水。
“奶奶,我们就不去了....”
拒绝的话刚到嘴边,陈卫东却揽着冷树家的脖子:“树家同志,正好今晚上我想要和你说说玉芬同志岗位的事情。”
这个理由,冷树家无法拒绝,他感激地说:“那回去带点从东北老家儿带来的榛蘑,还有粉皮,炖鸡正好。”
这可都是紧俏物资,如今花钱也买不到,也就冷树家在东北,还能弄到,陈卫东也没客气:“行!”
陈老太太趁着冷树家一家子回去拿东西,开始挖空心思地想办法凑齐六个菜,陈卫东一家子都有定量,但都是粮食,这个时期,想要凑齐六个菜可不是容易的事儿。
这只鸡,也是冷树家从老家带来的自家养的走地鸡,肉质格外劲道。
陈老太太先是将鸡肚子里的鸡杂都挖出来,连带着鸡屁股,还有鸡屁股连着一块黄色的鸡油,可别小看这一块鸡油,将它炼化了,放在碗里,炒菜的时候加一点,比加鸡精还要好吃,后世很难吃到这种自家养的鸡炼制的鸡油炒的鸡杂。
炒鸡杂里面加点小葱,或者其他蔬菜,都很下饭,只是鸡杂要清洗干净没有异味可不是容易的事儿,这个年代,可没有面粉白醋这些奢侈的去腥方式,一般在村子里陈老太太都用草木灰,在这边,就用碱面了。
用一根筷子将鸡肠慢慢翻过来,用碱面细细的搓洗干净,炒出来吃的时候脆脆的,自带清油,倍香。
鸡杂安排好,算是一个菜,还有炖鸡,陈老太太打算弄东北做法铁锅炖,里面加榛蘑,粉皮,在锅边上贴一层棒子面饼子,饼子蘸着汤汁儿吃。
做出来的给街坊邻居挨家送一碗,所以这道菜量也不会太大。
野菜家里还有马齿苋,可以用鸡油清炒一个,再用水疙瘩咸菜丝炒上几粒黄豆,还差两个菜,陈老太太又做了一道老四九城的芥末墩儿。
芥末墩,四九城传统凉菜,属“四四见底”宴席中的“四凉”之首。以大白菜为主料,配以黄芥末、糖、醋等调料制成。
这道菜有一点需要提前准备,那就是芥末,先将芥末放在碗里,沏入沸水,顺一个方向边搅边加入醋、盐、糖、香油,制成芥末糊,放在输液瓶子里密封之后,然后放在火炉旁边闷上小半天,陈老太太原本打算今儿包点素菜饺子,陈卫东喜欢素菜饺子沾芥末吃,所以提前一天做好了芥末。
现在家里来客,正好这芥末就可以做芥末墩儿了,芥末做好之后,将白菜焯水后,拌上芥末糊就行了。