二丫探出头去,惊呼一声。
“娘!外面来了好多人!”
杨雪皱了皱眉,放下手里的活往外探头。
只见门口来了两辆马车,这马车一看就不是寻常人家的东西。
从马车上下来几个人,为首的是个年轻男子。
那人生的剑眉星目,一身月白色锦袍,腰间系着块上好的玉佩,走路带风,气度不凡。
他身后跟着七八个随从,个个精神抖擞,腰间别着短刀。
杨雪心里一沉。
这架势,一看就不是普通人家。
年轻男子走到店门口,扫了一眼招牌,笑着说。
“这就是那许家的麻辣烫?”
身后一个管家模样的人恭敬道。
“回公子,就是这里,听说这几天在平阳县火的很。”
“嗯。”
年轻男子点点头,抬脚进了店。
店里的客人看到这阵仗,都停下了筷子,小声议论起来。
“这谁啊?看着像大户人家的贵人。”
“瞧那身打扮,最少也是个富家公子吧。”
杨雪迎了上去,脸上挂着笑。
“公子,里面请,想吃点什么?”
年轻男子打量了一圈店铺,目光在菜架上停了停,点头。
“不错,看着挺干净的。”
他在靠窗的位置坐下,身后的随从们站成两排。
“听说你们这有麻辣烫和关东煮?”
“是的。”
杨雪说。
“不过今天店里上了新品,酸辣粉、炸酥肉,还有虎皮蛋。”
年轻男子听完,眉梢一挑,嘴角带了点笑意。
“那每样都来一份。”
杨雪笑着说。
“麻辣烫要您自个儿去那边选菜,篮子在架子上,想吃什么自己夹。”
年轻男人站起身,整了整衣袍,施施然走向菜架子。
他身后的随从也跟了上去,为首那个管家模样的人拿起竹篮,恭敬的递到年轻男人手边。
“公子,我来替您夹吧。”
“不必。”
年轻男人摆了摆手,饶有兴致的打量着架子上码的整整齐齐的菜品。
藕片、豆皮、白萝卜、青菜叶、猪肺片、五花肉卷、炸豆腐泡,每样都用竹签串好,按荤素分开摆放。
“看着不错。”
他伸手夹了几串藕片丢进篮子里,又夹了豆皮、排骨和几把青菜。
身后的随从们见状,也纷纷拿起篮子开始选菜。
呼啦啦一群人挤在菜架前,差点把架子给掀翻了。
二丫吓的赶紧上前扶住。
“各位慢慢来,不着急,菜管够!”
这群人可真能选。
十几个人,篮子里堆的跟小山似的,荤菜素菜全往里塞。
有个膀大腰圆的随从一口气夹了十几串排骨,把旁边排队的老食客看的直瞪眼。
“我的排骨……”
那老食客伸出去的筷子悬在半空,一脸肉疼。
杨雪在柜台后头看着这阵势,心里飞快的算账。
光这帮人的菜,就够抵大半天的流水了。
很快菜篮子全端到了前台。
杨雪一个一个的算钱,二丫在旁边帮着挂号码牌。
十几个篮子排成长队,狗剩看的眼都直了,手里的夹子差点掉地上。
“大姐,一共多少?”
管家模样的人问道。
杨雪算了片刻。
“十三份,荤素加起来,再加酸辣粉和酥肉虎皮蛋,一共四百二十文。”
管家连眼都没眨,直接摸出一块碎银子拍在柜台上。
“不必找了。”
杨雪掂了掂,少说值一两。
“这银子多了……”
管家摇了摇头。
“我家公子的规矩,不找零。”
杨雪也没再推辞,利索的收了银子。
店里一下塞进十几号人,本就不大的铺子立刻满当当的。
有几个随从没抢到座,杨雪赶紧把两张长条桌并在一起,勉强凑出了位置。
还有三个实在坐不下的,跟旁边吃麻辣烫的脚夫拼了桌。
那脚夫本来蹲在凳子上吃的正香,一抬头看见三个佩短刀的壮汉往对面一坐,吓的筷子都掉了。
“别……别紧张,我们就是来吃饭的。”
其中一个随从笑着说。
脚夫咽了口口水,默默把碗往自己这边挪了挪。
后厨里,许大壮和许柱子已经忙疯了。
十三份菜同时下锅,两口大铁锅全开着,汤底翻滚,热气腾腾。
许大壮满头大汗,漏勺翻飞,一边煮一边往外喊号。
“三号好了!五号好了!七号……柱子你帮我端一下!”
许柱子一手端着两碗酸辣粉,一手夹着一碟酥肉,脚步飞快的穿过人群。
“让一下!烫!小心烫!”
杨雪也顾不上在柜台坐着了,亲自上手端菜。
大丫把外头关东煮的摊子暂时交给蹲在外面吃饭的食客,也冲进来帮忙擦桌子添茶水。
年轻男人坐在靠窗的位置,看着这乱中有序的场面,嘴角微微勾了一下。
第一碗麻辣烫端上来了。
红油飘在汤面上,热气裹着辣味直冲鼻腔。
排骨、藕片、豆皮、青菜,满满当当堆在大碗里。
年轻男人拿起筷子,夹了一片藕片放进嘴里。
咔嚓。
藕片被汤汁浸透,外层微辣,咬开之后是清甜的汁水。
白豆蔻的香气若有若无,衬着骨汤的鲜,辣味收的恰到好处。
他又夹了一块豆皮。
豆皮吸饱了汤汁,一咬就炸开,满嘴都是浓郁的汤底味道。
“不错。”
就两个字,但管家明显松了口气。
对面坐着的随从可就没那么含蓄了,端起碗就往嘴里扒拉,吃的满头大汗。
“嘶,好辣!水!给我水!”
二丫赶紧端了杯蜂蜜柚子茶过去。
那随从灌了一大口,眼睛瞬间亮了。
“这茶也好喝!甜丝丝的,还解辣!”
年轻男人看了一眼他碗旁边的酸辣粉,夹了一筷子。
粉条滑溜溜的裹着红油,吸溜一声进了嘴。
酸、辣、鲜三种味道猛的炸开,冲的他眉头微微一皱,随即舒展开来。
“这味道……真不错。”
他放下筷子,目光扫向柜台后头正忙的不可开交的杨雪。
一个农妇,在这么个小县城,能做出这种味道。
管家凑到他耳边低声说了几句。
年轻男人点了点头,没说话,继续吃。
这帮人的胃简直是无底洞。
十三份麻辣烫全部清盘,酸辣粉加了三碗,酥肉又追加了两盘,连虎皮蛋都扫光了。
吃完之后,那几个拼桌的随从还跟脚夫聊上了。
“大哥,你天天来吃?”
脚夫这会儿已经没那么怕了,拍着胸脯说。
“那可不,从开业第一天就来了,许家麻辣烫,整个码头谁不知道?”
“你们是外地来的吧?”
“路过。”
随从含糊的应了一声。
年轻男人擦了擦嘴,站起身来。
杨雪正好端着空碗从旁边经过,见他起身,笑着问。
“公子吃好了?味道还行吧?”
年轻男人点了点头。
“比京城不少馆子都强。”
京城。
杨雪心里咯噔了一下。
京城来的人,带着这么多随从,还佩着短刀,这身份恐怕不简单。
“公子过奖了,我们这小地方的吃食,哪比的上京城的大馆子。”
杨雪客气道。