目录加载中...
后厨的绩效他直接照搬了南海国宾的体系，星空餐厅目前人少，他自己都能统计的过来。
把待遇相关的内容全部写好，又把小楼叫过来仔细交代了一下，让他去定制一些服务卡。
“还有，二楼餐厅主厨和你的绩效都是和营业额挂钩，具体的要看生意怎么样，反正肯定不会亏待你的。”
“我还有绩效？”小楼一阵惊喜，他都一万五了哎，还能往上加。
“叼，跟我干的哪个没有额外收入，阿光现在送货都有提成拿呢。”阿光给干货店做司机，目前也就3000块一个月。
但送货温澜也是给他算外勤的，每个月发四千多块没什么问题。
“嘿嘿，就知道跟着陈厨靠谱。”
说话的功夫谭雯也上来了，“虎哥，安装好了，要不要调试？”
“等下吧，马上闭路电视安装人员也过来，你记得把后台查一下，不要联网。”
“嗯嗯。”
他又拍了拍边上的座椅，谭雯很乖巧的坐到他边上，小楼见状就不打扰了。
这边是靠近中环的一侧，这一侧是玻璃围栏，可以轻松的俯瞰整个中环。
高楼大厦林立，车辆如流，海面的风吹来非常惬意。
“会晒黑的。”香港的太阳不算太烈，晒着舒服，但女生还是怕被晒。
“陪我坐会儿。”眺望远景，陈芝虎心里有着期盼，星空餐厅是他自己全权做主的一家店，一定要做好。
谭雯也觉得这里挺不错的，风景好，餐厅装饰也高级，还有特别漂亮的小院子。
今天门口还种了竹子，这是要遮挡视线，让人不会轻易窥测到里面。
“虎哥，我也给你当老婆吧。”谭雯突然说道。
他扭过头，“就这么喜欢我？”
“不知道。”谭雯摇了摇头，眼神有着迷惘，“我现在跟不了其他人了，只能跟你。”
她心里盘算过，却是一笔糊涂账，从舞厅相遇失身，到后来她主动勾搭，好像从来没有喜欢过虎哥。
虎哥是个高级的厨子，路粗，喜欢抽烟，喜欢把她的小裙子扯的七零八落，不管哪个点都不是她喜欢的。
但只要被这个男人摁着，她心里唯一的想法就是抱着他，让他快乐。
两人快活了这么多次，让她再回去寻找另一段感情根本不可能。
她接受不了，未来的男朋友知道也接受不了。
所以她开始麻痹自己，甚至经常不让虎哥戴东西，想让一些“意外”来帮自己做决定。
她从来没吃过药。
现在虎哥要到香港发展，她觉得如果不定下一个约定，下次虎哥很可能把她忘了。
“我不是好东西。”
看到谭雯嘴上一瘪，他笑了笑，把人搂在怀里，“但我对女人还是很在意的。”
“当了我的女人，以后就乖乖的。”
都试探这么多次了，再不把人收下有些说不过去。
至于麻烦，快活都快活了，这些麻烦只能受着，希望那个便宜老丈人别把他插地里当人参吧。
“嗯嗯！”谭雯一阵惊喜，以前都问过好几次了，没想到虎哥居然答应了。
“今晚我在园景轩定了房间，你陪我，明天回去找你澜姐报道。”
“我知道，我去敬茶。”她乐呵的说道。
..........
收银系统安装完毕，接下来就是卡片制作。
星空餐厅是会员制，客户群体从一开始就定义在中上流社会，所以不能搞那种用卡的颜色去区分等级。
这样的话客人消费会觉得被羞辱。
他只有用了一种，烫金色的黑卡，边缘画着星空餐厅的logo，下面有餐厅的电话。
背面则是会员须知。
这种卡片现在定制起来是真贵，45块钱一张，前期陈芝虎也就准备了300张。
因为客户都是会员，所以折扣就没有了。
只是系统内部标签只区分了一个尊贵用户和甄选用户。
尊贵用户是普通VIP，甄选用户则是邀请制VIP，由餐厅主动送上会员卡，没有充值要求。
甄选用户来消费甚至都不需要带卡的，餐厅全体员工都要记住这些人的长相。
........
又是一天过去，谭雯回鹏城乐颠颠的去当她的小老婆去了。
接下来她可以光明正大的和柳蓉蓉她们一起混，一起去美食城吃好吃的，一起去逛街玩耍。
陈芝虎这边又开始忙了起来。
.........
十九号，餐厅正式装修完毕，并且今天已经送来一部分食材。
接下来就不用订便当了，师傅们自己就可以烹饪。
上午十点，全体员工上班。
天气微微有些阴沉，山上的还有着风，倒也不难受。
星空院子里站了两排的队伍。
左边一排是厨师，十个人。
右边两排是侍应生，后来又招了三个，现在是十八个人。
而他们的对面是三个人，陈芝虎、小楼和大头三个管理层。
这三十一个人都有一个共同点，那就是年轻。
哪怕有的人站姿松松垮垮，有的人睡眼惺忪，但那股子蓬勃的气息却是怎么也掩盖不住。
“各位，先自我介绍一下，我是星空餐厅的老板，陈芝虎。”
“你们可以喊我老板，也可以喊我boss。”
“这是我在香港开的第一家店，希望能和大家相处的愉快。”他微微一笑，又把小楼他们介绍了一下，包括主厨吴连城都拉了上来。
餐厅主厨属于绝对核心，肯定要让大家认识一下的。
“今天天不热，我陪大伙儿一起站着，先给说说上班时间和餐厅的服务。”
“绩效问题我也会讲一下，不过餐厅还没开业，只能说参考一部分。”
“首先是上班时间，工作时间上午十点到下午三点，下午五点到十点，一天十个小时。”
香港劳动保障只有《雇佣条例》，而且这不是工会争取的，而是由以老板为首的商界大佬们定制，条例本身是偏向资本的。
比如工作时长就没有固定，唔，香港几乎是全球工时最长的城市，没有之一。
十个小时工作反而让所有人意外，袁豹和吴连城他们甚至松了口气，居然这么轻松？
“接下来我和大家讲一下餐厅的理念，可能有点长篇大论。”
顿了一下，他继续说道：“我知道大家不喜欢听，所以待会儿每人发一百港币的利是，大家给个面子听一下啊。”
话一出口，众人大喜。
能发钱的老板才是好老板。